Giá gà thịt giảm, người chăn nuôi lo lắng

(QBĐT) - Thời gian gần đây, giá gà giảm xuống thấp, thậm chí thấp hơn giá thành sản xuất. Điều này khiến nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh khá lo lắng vì có thể bị thua lỗ.

 

Trại gà của anh Trần Công Thắng, xã Trường Thủy (Lệ Thủy) có quy mô 6.000 con gà lai chọi thương phẩm. Tháng 10/2024 lũ quét đã làm chết hơn 3.000 con gà đang đến thời kỳ xuất bán. Số gà còn lại, gia đình anh tiếp tục chăm sóc để bán vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, Tết năm nay giá gà lại giảm sâu nên trang trại của gia đình anh lãi chẳng được bao nhiêu. 

 

Theo anh Thắng, giá gà đã giảm từ tháng 11/2024, dịp cận Tết Nguyên đán, giá gà có “nhích” lên ở mức 50.000-55.000 đồng/kg nhưng nay lại giảm còn khoảng 40.000-45.000 đồng/kg gà thịt. Không chỉ giá bán thấp mà sức tiêu thụ cũng rất chậm. Nhiều gia đình nuôi gà bán dịp trước Tết nhưng đến hết tháng giêng mới hết đàn. Gà không xuất bán được khiến người nuôi phải tiếp tục giữ trong chuồng, phát sinh chi phí thức ăn và đối mặt với nguy cơ dịch bệnh. Người chăn nuôi cũng không biết làm thế nào để “cắt lỗ” do thị trường chung đều ảm đạm như thế.

 

“Dù không lời lãi được bao nhiêu nhưng sau Tết, chúng tôi vẫn tái đàn vì không nuôi gà thì cũng không biết làm nghề gì. Hơn nữa, chi phí đầu tư xây dựng chuồng trại rất tốn kém, nếu không hoạt động thì sẽ rất lãng phí. Mong rằng trong thời gian tới, nhu cầu tiêu thụ gà của người dân cũng tăng lên. người chăn nuôi như chúng tôi hy vọng giá cả sẽ ổn định trở lại”.

 

Tương tự, Hợp tác xã (HTX) Sản xuất gà giống và gà thịt thương phẩm, xã Quảng Lưu (Quảng Trạch) cũng khá chật vật vì giá gà giảm sâu. HTX có 12 thành viên, mỗi năm, HTX xuất bán hơn 40 vạn con gà thương phẩm đủ loại, như: Gà kiến, gà mía, gà lai chọi… Với hình thức nuôi bán công nghiệp, gà của HTX luôn được người tiêu dùng đánh giá cao vì chất lượng thịt thơm, ngon.

Gà thịt chăn nuôi theo hướng hữu cơ, luôn được người tiêu dùng ưa chuộng.

Giám đốc HTX Nguyễn Ngọc Bá cho biết: Thời điểm này năm ngoái, dù giá gà có giảm nhẹ nhưng chăn nuôi gia cầm vẫn mang lại lợi nhuận cao cho các thành viên. Gà chưa đến lứa xuất chuồng thương lái đã đặt mua hết. Năm nay thì không còn được như vậy, nếu như năm ngoái giá gà 100.000 đồng/kg thì hiện nay giá gà thả vườn của HTX giảm còn 80.000 đồng/kg nhưng rất khó bán. Nhiều thành viên HTX phải mang gà ra chợ bán bớt để giảm chi phí thức ăn nhưng với lượng nuôi lớn như vậy cũng sẽ gặp rất nhiều khó khăn.

 

Theo lý giải của người chăn nuôi, sở dĩ hiện tại giá gà giảm là do thời điểm sau Tết, nhu cầu tiêu dùng giảm mạnh, các công ty, doanh nghiệp giảm nhập hàng. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, điện, nước không giảm nên giá thành sản xuất cao; nhiều hộ chăn nuôi ồ ạt tăng đàn, dẫn đến tình trạng nguồn cung vượt quá nhu cầu thị trường nên giá gà giảm, nông dân không có lãi, thậm chí là thua lỗ.

 

Trong bối cảnh khó khăn chung, những mô hình chăn nuôi gà theo hướng an toàn sinh học, liên kết bao tiêu sản phẩm sẽ giúp người chăn nuôi giữ được lợi nhuận, hạn chế tình trạng thua lỗ. Đơn cử như mô hình gà đồi sinh học của Công ty TNHH Phát triển Nhị Nguyễn, xã Quảng Thạch (Quảng Trạch). So với những mô hình chăn nuôi khác, công ty đã nghiên cứu và sản xuất được thức ăn hữu cơ vi sinh riêng cho trang trại. Bên cạnh trang trại chính có hơn 3.000 con, hiện, công ty còn hợp tác với 50 hộ dân trên địa bàn 3 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị để chăn nuôi gà.

 

Để chăn nuôi bền vững, Chi cục Chăn nuôi và Thú y khuyến cáo người chăn nuôi nên chủ động chuyển đổi sang các giống gà có giá trị kinh tế cao hơn, đồng thời áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, hữu cơ, VietGAP… Nên sử dụng thức ăn, phụ phẩm hiện có tại địa phương để giảm chi phí sản xuất đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Anh Nguyễn Văn Nhị, Giám đốc công ty cho biết: “Nhờ áp dụng quy trình chăn nuôi hữu cơ vi sinh, sản phẩm của công ty luôn có chất lượng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng. Giá gà công ty bao tiêu cho nông dân vẫn đang duy trì mức giá 500.000 đồng/con. Công ty cũng đã ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm cho các thành viên bằng việc chế biến, đóng gói sản phẩm gà đồi sinh học (gà Nhị Nguyễn) để bán ra thị trường, đồng thời mở một số cửa hàng chế biến các món ăn từ gà để tiêu thụ sản phẩm cho bà con. Gà của công ty khi đến tay người tiêu dùng đều có thông tin đầy đủ về nguồn gốc xuất xứ, nhờ vậy, dù giá gà trên thị trường xuống thấp, công ty vẫn giữ được mức giá bán hợp lý, bảo đảm lợi nhuận cho các thành viên.

 

Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Trần Công Tám cho biết: Để chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêng phát triển ổn định, người chăn nuôi cần đầu tư xây dựng chuồng trại cũng như bảo đảm vệ sinh môi trường. Việc này không chỉ kiểm soát được dịch bệnh trong quá trình chăn nuôi mà còn giúp các trang trại giảm thiểu tác động của thời tiết bất lợi như về mùa nắng thì nóng, mùa đông thì lạnh và mưa lũ dễ gây thiệt hại cho đàn vật nuôi... Đồng thời, các địa phương cần khuyến khích, hỗ trợ người chăn nuôi liên kết với các doanh nghiệp, HTX, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ, bảo đảm đầu ra ổn định cho sản phẩm, không bị thương lái ép giá. Đặc biệt, sau Tết, nhu cầu tiêu dùng sẽ giảm nên người dân nên thận trọng khi tái đàn, tránh tình trạng cung vượt cầu, dẫn đến giá gia cầm tiếp tục giảm sâu.

Thanh Hoa

Nguồn: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/gia-ga-thit-giam-nguoi-chan-nuoi-lo-lang-2225151/