វេជ្ជបណ្ឌិត៖ តែទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផឹកច្រើនពេកទេ។

តែទឹកដោះគោគុជ គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមរបស់យុវវ័យ ដោយសារវាមានរសជាតិសម្បូរបែប ខ្លាញ់ ផ្អែម ងាយស្រួលផឹក និងទំពារម្សៅគុជ។

វាមិនពិបាកទេក្នុងការឃើញរូបភាពនៃពែងចម្រុះពណ៌នៃតែទឹកដោះគោលេចឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែងចាប់ពីហាងកាហ្វេរហូតដល់បណ្តាញសង្គម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានភេសជ្ជៈនេះច្រើនពេកអាចប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Onlymyhealth (ឥណ្ឌា)។

ឥទ្ធិពលនៃតែទឹកដោះគោលើថ្លើម

យោងតាមលោកស្រី Neha Bhatt វេជ្ជបណ្ឌិតនៅមន្ទីរពេទ្យ Kokilaben Dhirubhai Ambani ទីក្រុងបុមបៃ (ប្រទេសឥណ្ឌា) តែទឹកដោះគោមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។ តែទឹកដោះគោមួយពែងមានជាតិស្ករច្រើនជាង 50 ក្រាម លើសពីបរិមាណដែលបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទទួលទានភេសជ្ជៈនេះជាប្រចាំអាចប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម។

រូបថត៖ អាយ

ភាគច្រើននៃជាតិស្ករដែលយើងប្រើប្រាស់គឺស្ករចម្រាញ់ដែលមានជាតិ fructose ខ្ពស់។ នៅពេលដែលយើងទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេក ថ្លើមរបស់យើងត្រូវទទួលបន្ទុកក្នុងការកែច្នៃវា។

យោងតាមលោកស្រី Bhatt សារធាតុ fructose លើសត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់ដោយថ្លើម។ យូរៗទៅ ខ្លាញ់នឹងកកកុញក្នុងថ្លើម ដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺម្យ៉ាងហៅថា MASLD ឬជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។

គួរឱ្យព្រួយបារម្ភ MASLD កាន់តែកើតមានជាញឹកញាប់ ជាពិសេសចំពោះមនុស្សវ័យក្មេង។ ដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះច្រើនតែមិនមានរោគសញ្ញាច្បាស់លាស់ ដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាខ្លួនមានជំងឺនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យទេ ថ្លើមខ្លាញ់អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ។

គុជ Tapioca មិនមានជាតិសរសៃទេ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ស្ករ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ផ្លែ​ប៉ោម​ក្នុង​តែ​ទឹកដោះគោ​ក៏​ជា​មូលហេតុ​នៃ​ការ​បង្កើន​បន្ទុក​លើ​ថ្លើម​ដែរ។

Tapioca pearls ត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅ tapioca ដែលជាកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ដែលមិនមានជាតិសរសៃ វីតាមីន ឬសារធាតុរ៉ែ។ ពួកគេផ្តល់តែកាឡូរី និងជាតិស្ករទទេ បង្កើនការទទួលទានថាមពលទាំងមូលរបស់អ្នកដោយមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភណាមួយឡើយ។

វិធីការពារសុខភាពថ្លើម

ដើម្បី​កម្រិត​ឥទ្ធិពល​អវិជ្ជមាន​នៃ​តែ​ទឹកដោះគោ​គុជ​លើ​សុខភាព អ្នកស្រី បឺត ណែនាំ​ថា អ្នកប្រើប្រាស់​គួរតែ​ប្រើប្រាស់​ភេសជ្ជៈ​នេះ​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម។

អ្នកអាចជ្រើសរើសកម្រិតជាតិស្ករទាបដូចជា 25% ឬគ្មានជាតិស្ករ បញ្ជាទំហំតូចជំនួសឱ្យពែងធំ។ ក្រៅ​ពី​នេះ អ្នក​គួរ​ផ្តល់​អាទិភាព​ដល់​ការ​ផឹក​ទឹក តែ​មិន​ផ្អែម ឬ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ឈើ​ស្រស់ ដើម្បី​ផ្តល់​ជាតិ​ទឹក និង​សារធាតុចិញ្ចឹម​ដល់​រាង​កាយ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/cach-uong-tra-sua-khong-anh-huong-den-gan-185250704235556432.htm