Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ។

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ30/03/2024


Gặt lúa quê em - Ảnh: NGUYỄN PHONG CHÂU

ច្រូតស្រូវនៅស្រុកខ្ញុំ - រូបភាព៖ ង្វៀន ផុងចូវ

"រដូវនេះជនបទកំពុងរៀបចំច្រូតស្រូវរដូវវស្សា។ ខ្ញុំចាំបានថាពេលឪពុកខ្ញុំយកថង់ស្រូវទៅទីធ្លាស្ងួត ក្លិនស្រូវទុំ និងចំបើង គឺជាការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន"។ ពេល​នោះ​នាង​បាន​បង្ហាញ​ខ្ញុំ​នូវ​រូបភាព​វាល​ស្រែ​ពណ៌​មាស​ដែល​មាន​ភ្នំ​ពី​ចម្ងាយ។

ស្រុកកំណើតខ្ញុំនៅភ្នំ ទើបតែជាងដប់ឆ្នាំទេ ដែលយើងមានប្រឡាយស្រោចស្រព ធ្វើស្រែចំការ ពីមុនកសិករបានត្រឹមតែសម្លឹងមើលមេឃ និងដីដើម្បីធ្វើស្រែចំការ...

ប្រហែលនោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបបែបស្រុកស្រែសាមញ្ញ ហើយពេញចិត្តចំពោះអង្ករក្រអូបនីមួយៗនៅលើឆ្នាំង។ រាល់ពេលដែលយើងញ៉ាំបាយជុំគ្នា ខ្ញុំនៅតែប្រើទំពាំងបាយជូរដើម្បីលាងជម្រះរាល់គ្រាប់ស្រូវដែលនៅសល់ក្នុងចានរួម។

«កាលពីមុន កាលលោកយាយខ្ញុំនៅមានជីវិត គាត់តែងតែប្រាប់ខ្ញុំថា កុំចោលស្រូវអី ព្រោះវាជា «គុជពីឋានសួគ៌» ជីដូនរបស់ខ្ញុំរស់នៅឆ្លងកាត់សង្គ្រាម និងការបែងចែក ការលំបាកជាច្រើនដង អត់ឃ្លាន និងខ្វះសម្លៀកបំពាក់ ទើបគាត់សន្សំគ្រប់ស្រូវទាំងអស់។

ស្តាប់អ្នកនិយាយធ្វើអោយខ្ញុំអាណិត។ ខ្ញុំកាន់តែអាណិតដល់ការចង់ធ្វើម្ហូបរបស់ម្តាយអ្នក។ "សម្រាប់ខ្ញុំ អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ"។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តអាហារចម្អិននៅផ្ទះដូចអ្នកដែរ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំមានអារម្មណ៍។ ហើយបន្ទាប់មកស្នេហា!

ខ្ញុំចាំថាពេលចុងក្រោយដែលខ្ញុំបានទៅលេងស្រុកកំណើត ម្តាយរបស់ខ្ញុំធ្វើម្ហូបបែបសាមញ្ញៗសម្រាប់ភ្ញៀវ។ ម្ហូប​វៀតណាម​កណ្តាល​មាន​ជាតិ​ប្រៃ​បន្តិច ប្រហែល​ជា​ដោយសារ​តែ​វា​សន្សំសំចៃ​ជាមួយ​អាហារ?

នាងមិនបានពន្យល់ទេ ប៉ុន្តែយល់ព្រម។ ខ្ញុំ​បាន​និយាយ​ថា ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត​ខ្នុរ​ខ្ចី​របស់​ម្តាយ​ខ្ញុំ ហើយ​គាត់​ថា​វា​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម។ ចិតសំបកខ្នុរ កាត់ជាដុំធំៗ ដាក់លើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆាបន្តិច ភ្លក់រសជាតិ រួចបន្ថែមទឹក ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្ងួត។ គ្រឿង​ទេស​ជ្រាប​ចូល​គ្រប់​សរសៃ​របស់​ខ្នុរ រសជាតិ​ខ្លាញ់ ក្លិន​ឈ្ងុយ ប្រៃ និង​ផ្អែម លាយ​ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ល្អ​ជាមួយ​បាយ។

បន្លែ​ព្រឹក​ដែល​ចម្អិន​ជាមួយ​បង្គា​បំពង​ធ្វើ​ជា​ស៊ុប​មិន​អាច​ទ្រាំ​បាន។ នៅពេលរសៀលដ៏ខ្ជិល បន្ទាប់ពីព្យុះផ្គររន្ទះដំបូង មនុស្សគ្រប់គ្នាបានប្រមូលផ្តុំគ្នា។

សំឡេង​ចង្កឹះ​បន្លឺ​ឡើង​ក្នុង​ចាន​នោះ ម្ដាយ​ខ្ញុំ​រំឭក​ថា​៖ «​ញ៉ាំ​បាយ​ឲ្យ​ហើយ លើក​ក្រោយ​ពេល​ពូ​ទៅ​សាយហ្គន កូន​អាច​អញ្ជើញ​គាត់​ទៅ​ញ៉ាំ​នៅ​ទីនោះ​»។ គ្រួសារទាំងមូលសើចសប្បាយ។ បងស្រី​ក្មេក​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ទោះជា​អ្នក​និយាយ​បែប​នេះ​ក៏​មិន​ងាយស្រួល​ដែរ​សម្រាប់​អ្នក​ចូល​ទៅ​ទីនោះ​។

Di sản từ… bữa cơm nhà មរតកពី… អាហារចម្អិននៅផ្ទះ

មនុស្ស​ស្រី​សម័យ​នេះ​មិន​ខ្វះ​អ្នក​ធ្វើ​ម្ហូប​ទេ ប៉ុន្តែ​ពួក​គេ​មិន​មាន​ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលណាមួយមនុស្សជាច្រើនចង់ "ងាក" ហើយរៀនពីរូបមន្តរបស់ម្តាយឬជីដូនរបស់ពួកគេតាមរបៀប "ដ៏ឧឡារិក" និងងប់ងល់ ...



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

'Sa Pa of Thanh' គឺ​អ័ព្ទ​ក្នុង​អ័ព្ទ
សម្រស់ភូមិ Lo Lo Chai ក្នុងរដូវផ្ការីក
persimmons ស្ងួតដោយខ្យល់ - ភាពផ្អែមល្ហែមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
“ហាងកាហ្វេអ្នកមាន” នៅផ្លូវមួយក្នុងទីក្រុងហាណូយ លក់បាន 750,000 ដុង/ពែង

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

ផ្កាឈូករ័ត្នព្រៃ លាបពណ៌ទីក្រុងភ្នំពណ៌លឿង ដាឡាត ក្នុងរដូវដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតប្រចាំឆ្នាំ

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល