Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ទិសដៅថ្មីសម្រាប់ភូមិស្មូនវ៉ាន់សឺន

(GLO)- ក្នុងរយៈពេល 70 ឆ្នាំកន្លងទៅ ចំពេលជួបទុក្ខលំបាកនៃជីវិត ភូមិសិប្បកម្ម Van Son (ក្រុមលំនៅដ្ឋាន Van Son សង្កាត់ An Nhon Dong ខេត្ត Gia Lai) បានបន្ត។ ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្ត និងគំនិតច្នៃប្រឌិត សិប្បករនៅទីនេះកំពុងថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌សិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។

Báo Gia LaiBáo Gia Lai27/10/2025

ការឡើងចុះនៃអាជីពជាងស្មូន

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្មូនដីឥដ្ឋគឺជាសម្ភារៈសំខាន់ណាស់ដែលកំណត់អត្ថិភាពនិងការអភិវឌ្ឍន៍។ ដោយសារប្រភពដីឥដ្ឋសម្បូរបែប ស័ក្តិសមសម្រាប់បង្កើតផលិតផលប្រើប្រាស់បានយូរជាង 70 ឆ្នាំមុន សិប្បករដំបូងបានជ្រើសរើសវ៉ាន់សឺនជាកន្លែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ។

ក្នុងសម័យកាលដ៏រុងរឿងរបស់ខ្លួន ភូមិគ្រឿងស្មូន Van Son មានជាង 50 គ្រួសារធ្វើការក្នុងសិប្បកម្ម ហើយផលិតផលរបស់វាបានដើរតាមឈ្មួញទៅគ្រប់ទិសទីនៃជនបទ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ដោយសារប្រភពដីឥដ្ឋអស់រលីង នៅតំបន់ភូមិសិប្បកម្មចាស់ មានតែគ្រួសារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលនៅស្ងៀមស្ងាត់ធ្វើសិប្បកម្ម រក្សាភ្លើងមិនរលត់។

phat-trien-ben-vung.jpg
សិប្បករពិនិត្យមើលគ្រឿងស្មូនមុនពេលបាញ់។ រូបថត៖ វៀតហុង

ដោយបានចូលប្រឡូកក្នុងអាជីពធ្វើគ្រឿងស្មូនអស់ជិត 50 ឆ្នាំមកហើយ លោក ត្រឹង តាន់ផាត់ យល់ច្បាស់ជាងអ្នកណាទាំងអស់អំពីការកើនឡើង និងការធ្លាក់ចុះនៃវិជ្ជាជីវៈទាំងនេះ។ លោកបានចែករំលែកថា៖ «កាលពីមុនដីឥដ្ឋក្នុងស្រុកមានច្រើនណាស់ គ្រាន់តែជីកហើយកែច្នៃដើម្បីអាចធ្វើជាពាង ផើង ចានតែ... ប៉ុន្តែឥឡូវជិតអស់ហើយ ប្រជាជនត្រូវទិញដីស្រែចម្ការ (ហៅថាដីលូថាំ) ដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងធ្វើឱ្យគុណភាពនៃគ្រឿងស្មូនមិនអាចប្រៀបនឹងពីមុនបាន»។

មិនត្រឹមតែខ្វះវត្ថុធាតុដើមប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលសេរ៉ាមិច Van Son ក៏ត្រូវតស៊ូជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លានៅក្នុងទីផ្សារទំនើបផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលដែលផលិតពីសេរ៉ាមិចឧស្សាហកម្ម ផ្លាស្ទិច ដែកអ៊ីណុក កញ្ចក់ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃពន្លឺ ប្រើប្រាស់បានយូរ ការរចនាចម្រុះ និងតម្លៃថោកងាយស្រួលគ្រប់គ្រងទីផ្សារ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ផលិតផលសេរ៉ាមិចធ្វើដោយដៃបែបប្រពៃណី ដែលទាមទារការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំង តាំងពីការកែទម្រង់រហូតដល់ការបញ្ចប់ កំពុងតែបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ និងពិបាកក្នុងការទទួលបានទីតាំង។

lang-gom-van-son.jpg
ប្រជាជន​សម្ងួត​ស្មូន​ក្រោម​គុម្ព​ឫស្សី​ភូមិ។ រូបថត៖ វៀតហុង

ភាពលំបាកបានប្រមូលផ្តុំគ្នា ធ្វើឱ្យរូបភាពភូមិសិប្បកម្មកាន់តែអាប់អួរ។ ចង្រ្កាន​ស្មូន​ដែល​ធ្លាប់​ឆាបឆេះ​ភាគច្រើន​បាន​ចុះ​ត្រជាក់។ ក្នុង​ភូមិ​មាន​សិប្បករ​វ័យ​ចំណាស់​មួយ​ចំនួន​ដែល​នៅ​តែ​តស៊ូ​ក្នុង​សិប្បកម្ម​របស់​ខ្លួន។

ទោះបីជាគាត់មានអាយុជាង 50 ឆ្នាំ និងបានប្រឡូកក្នុងអាជីពជាងស្មូនជិត 3 ទស្សវត្សមកហើយក៏ដោយ ប៉ុន្តែលោក Nguyen Tan Khai នៅតែត្រូវបានគេហៅថា "ជាងស្មូនវ័យក្មេង"។ ព្រោះ​គាត់​ជា​មនុស្ស​ក្មេង​ជាង​គេ​ក្នុង​ភូមិ​ដែល​នៅ​ជាប់​នឹង​អាជីព​។

លោក ខៃ បាន​ប្រាប់​ថា៖ «តាំង​ពី​តូច ខ្ញុំ​បាន​ដើរ​តាម​ឪពុក​ម្ដាយ​ទៅ​ជីក​ដី​ធ្វើ​ស្មូន ឥឡូវ​ខ្ញុំ​ស៊ាំ​ហើយ​មិន​អាច​ឈប់​បាន​ទេ ខ្ញុំ​ធ្វើ​ព្រោះ​តែ​ចិត្ត​ចង់​ថែ​រក្សា​អាជីព​ឪពុក»។

ស្វែងរកទិសដៅថ្មី។

ក្នុងរូបភាពពណ៌ខ្មៅងងឹតនៃភូមិគ្រឿងស្មូន Van Son នៅតែមានពន្លឺនៃក្តីសង្ឃឹមពីការច្នៃប្រឌិត និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់យុវជនជំនាន់ក្រោយ។ មនុស្សម្នាក់ដែលនាំមកនូវខ្យល់ថ្មីនោះគឺលោកស្រី Do Thi Thanh Van នាយកសហគ្រាសឯកជន Van Son Pottery (សង្កាត់ Quy Nhon Dong)។ នាងមានបទពិសោធន៍ជាង 15 ឆ្នាំក្នុងវិស័យរចនាខាងក្នុង។

doi-moi-sang-tao.jpg
លោកស្រី Do Thi Thanh Van (ឆ្វេង) ណែនាំផលិតផលសេរ៉ាមិច Van Son ដល់អតិថិជន។ រូបថត៖ វៀតហុង

នៅក្នុងដំណើរការនៃការស្វែងរកសម្ភារៈសមរម្យសម្រាប់កន្លែងរស់នៅបែបទំនើប អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានដឹងថា សេរ៉ាមិចមានភាពស្រស់ស្អាតប្លែកពីគេ ហើយអាចអនុវត្តយ៉ាងឆ្ងាញ់នៅក្នុងការតុបតែងខាងក្នុង។

ចាប់ពីឱកាសនោះមក នៅឆ្នាំ២០២៣ នាងបានសម្រេចចិត្តសហការផលិតជាមួយប្រជាជនភូមិសិប្បកម្ម វ៉ាន់សឺន ដោយស្វែងរកមធ្យោបាយដកដង្ហើមជីវិតទៅជាផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងជីវភាពរស់នៅជនបទ។

ប្រភេទផលិតផលរួមមានៈ លំនាំសសរ លំនាំជ្រុង ជញ្ជាំង ផើង ពាង ថូ។ល។ ទំនិញត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងតាមរយៈបណ្តាញអនឡាញ ដែលលក់នៅលើទីផ្សារក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានចែករំលែកថា៖ «និន្នាការបច្ចុប្បន្នគឺចង់ត្រឡប់ទៅរកភាពសាមញ្ញ និងភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងធម្មជាតិវិញ ជាពិសេសផលិតផលសេរ៉ាមិចជាមួយនឹងពណ៌ផែនដីដ៏ប្រណិតដែលបង្កើតឡើងដោយដៃរបស់សិប្បករពិតជាពេញចិត្តទាំងស្រុង។

នេះជារបៀបគិតថ្មីដែលបានបើកឱកាសឱ្យគ្រឿងស្មូន Van Son ក្លាយជាផលិតផលតុបតែង ផលិតផលសិល្បៈ រួមចំណែកជួយភូមិសិប្បកម្មរកកន្លែងរស់នៅសហសម័យ។

ពីមុន សេរ៉ាមិច វ៉ាន់សឺន មានលក្ខណៈធម្មតា គ្មានលំនាំ ឬគំនូរ មានចរិតលក្ខណៈច្រេះ ប៉ុន្តែខ្វះភាពខុសគ្នាដើម្បីប្រកួតប្រជែង។ ដោយដឹងពីដែនកំណត់នេះ អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានសាកល្បងយ៉ាងក្លាហានជាមួយនឹងការបន្ថែមលំនាំ និងគំនូរទៅក្នុងផលិតផល ហើយក្នុងពេលតែមួយបានរចនាម៉ូដផ្សិតថ្មីៗដើម្បីបង្កើនតម្លៃសោភ័ណភាព និងបង្កើនសមត្ថភាពក្នុងការទៅដល់អតិថិជនទំនើប។

ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​មិន​មែន​ជា​ការ​ងាយ​ស្រួល​នោះ​ទេ ព្រោះ​វា​ត្រូវ​រក្សា​ស្មារតី​ទ្រុឌទ្រោម​ដែល​មាន​ដើម​កំណើត​ស្រប​តាម​តម្រូវ​ការ​ទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការគាំទ្រ និងការរួមចំណែករបស់សិប្បករដែលខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន ផលិតផលសេរ៉ាមិច Van Son បានកើតមក ហើយដំបូងឡើយទទួលបានមតិវិជ្ជមានពីអ្នកប្រើប្រាស់។

ទោះ​បី​ជា​មាន​ការ​លំបាក​ជា​ច្រើន​ក៏​ដោយ ក៏​អ្នក​ភូមិ​ជាង​ស្មូន Van Son មិន​បាន​ស្លាប់​បាត់​បង់​ជីវិត​ឡើយ។ ពន្លឺនៃក្តីសង្ឃឹមត្រូវបានបំភ្លឺដោយគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់យុវជនដូចជាលោកស្រី Do Thi Thanh Van និងចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការថែរក្សាវិជ្ជាជីវៈរបស់សិប្បករវ័យចំណាស់ដែលធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃនៅឡដុត។

វាគឺជាសន្ទុះរវាងទំនើបកម្ម និងប្រពៃណីដែលកំពុងបើកឱកាសឱ្យគ្រឿងស្មូន Van Son សម្របខ្លួនទៅនឹងទីផ្សារ បញ្ជាក់តម្លៃវប្បធម៌ និងឆ្ពោះទៅអនាគតប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/huong-di-moi-cho-lang-gom-van-son-post570361.html


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ទិដ្ឋភាព​ស្និទ្ធស្នាល​នៃ​សត្វ​ចចក​ក្រពើ​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម មាន​តាំងពី​សម័យ​ដាយណូស័រ
ព្រឹកនេះ Quy Nhon ភ្ញាក់ឡើងដោយការបំផ្លិចបំផ្លាញ។
វីរៈបុរសនៃការងារ ថៃ ហ៊ឹង បានទទួលមេដាយមិត្តភាពដោយផ្ទាល់ពីប្រធានាធិបតីរុស្ស៊ី វ្ល៉ាឌីមៀ ពូទីន នៅវិមានក្រឹមឡាំង។
វង្វេងក្នុងព្រៃស្លែរ តាមផ្លូវទៅច្បាំង ភូសាភិន

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

វង្វេងក្នុងព្រៃស្លែរ តាមផ្លូវទៅច្បាំង ភូសាភិន

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល

Happy Vietnam
anchovies ស្ងួត
anchovies ស្ងួត