មិនមែនឈាមជ្រូកទេ នេះជាម្ហូបវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុង 100 មុខម្ហូបអាក្រក់បំផុតក្នុងពិភពលោក។

អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺនំសណ្តែកបៃតង ដែលជាបង្អែមប្រពៃណីរបស់វៀតណាមដែលមានប្រភពមកពីខេត្ត Hai Duong ។ នំនេះត្រូវបានផ្សំឡើងពីសណ្តែកបៃតង ប្រេងបន្លែ ឬប្រេងខ្យង ស្ករ និងរសជាតិ ដើម្បីបង្កើតជានំមួយដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដូចស្ករគ្រាប់។ វាត្រូវបានគេជឿថានំខេកនេះបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកការរួមផ្សំដ៏សាមញ្ញបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងស្រុកហើយបានល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេស។

ជាប្រពៃណី នំសណ្តែកបារាំងត្រូវបានរីករាយជាមួយនឹងតែបៃតង ឬតែផ្កាឈូក។

កាលពីមុននៅពាក់កណ្តាលខែមីនា TasteAtlas បានចេញផ្សាយបញ្ជីនៃអាហារវៀតណាមចំនួន 45 ដែលអាក្រក់បំផុត ហើយដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលគឺនំសណ្តែកបៃតង។ ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 គឺនំបញ្ចុកឈាម អមដោយមុខម្ហូបពេញនិយមដូចជា បញ្ជរត្រយឹង ចាហួយប៊ុនឌឺម៉ាត ឆាវឡុង ប៊ុនម៉ា… សូម្បីបិញជុង បិណ្ឌតិត បិណ្ឌជីអូ។

ចំណាត់ថ្នាក់របស់ TasteAtlas នៃអាហារអាក្រក់បំផុតទាំង 100 បានបង្កឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើល ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសថៃ ដែលមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមគឺការីត្រីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយ។

នាយករដ្ឋមន្ត្រី ថៃ ស្រេតថា ថាវីស៊ីន បាននិយាយថា ចំណាត់ថ្នាក់របស់ TasteAtlas នៃ kaeng tai pla ដែលជាការីថៃភាគខាងត្បូងដ៏ពេញនិយមធ្វើពីពោះវៀនត្រី ជា "អាហារដែលមានចំណាត់ថ្នាក់អាក្រក់បំផុត របស់ពិភពលោក " ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការចូលចិត្តញ៉ាំរបស់មនុស្សមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ នេះបើយោងតាម កាសែតបាងកកប៉ុស្តិ៍ ។

លោកបាននិយាយកាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ទី 4 ខែមេសាថា "មនុស្សមួយចំនួនអាចបញ្ចេញមតិអវិជ្ជមានអំពីមុខម្ហូបថៃមួយចំនួន ប៉ុន្តែម្ហូបថៃជាច្រើនផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោកផងដែរ" ។

លោក​ស្រី​ សេដ្ឋា បាន​ពន្យល់​ថា មិនមែន​គ្រប់គ្នា​ចូល​ចិត្ត​រសជាតិ​កេង​តៃ​ប្លា​ទេ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រសជាតិដ៏ខ្លាំងបែបនេះ គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យមុខម្ហូបប្លែក និងពេញនិយម ដោយបន្ថែមថាវាជាចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។

ការីត្រីថៃ

កេងតៃផ្លា ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិក្រាស់ និងហឹរ ត្រូវបានផលិតចេញពីពោះវៀនត្រីអំបិល បង្គា គ្រឿងសមុទ្រ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានចុះបញ្ជីថាអាក្រក់បំផុតនៅលើគេហទំព័រពិនិត្យ TasteAtlas ដែលបានចេញផ្សាយនៅថ្ងៃទី 16 ខែមីនាដោយផ្អែកលើការស្ទង់មតិរបស់មនុស្ស 301,750 ។

លទ្ធផលខាងលើបានធ្វើឲ្យអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណេតថៃមានការភាន់ច្រលំ ដោយសារតែមុខម្ហូបត្រូវបានអ្នកស្រុកជាច្រើនចូលចិត្ត ដូច្នេះហើយទើបថ្មីៗនេះ hashtag ដ៏ពេញនិយម "Save Kaeng Tai Pla" បានលេចចេញនៅលើបណ្តាញសង្គមនៅក្នុងទឹកដីនៃប្រាសាទមាស។

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/khong-phai-tiet-canh-day-la-mon-viet-bi-xep-vao-100-mon-te-nhat-the-gioi-185240406090327564.htm