អត្ថប្រយោជន៍ដែលគេស្គាល់តិចតួចនៃសណ្តែកសៀងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស

សារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ល្អបំផុតមួយដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកសៀងគឺប្រូតេអ៊ីន។ ដូចសណ្តែកផ្សេងទៀតដែរ សណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។ យោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រ Medicine Net (USA) បានឱ្យដឹងថា ក្នុងសណ្តែកសៀង 10 ក្រាម មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 36 ក្រាម ។

Lợi ích giúp giảm cân nhanh ít người biết của đậu nành- Ảnh 1. — ទឹកសណ្តែកមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងក្នុងការជួយសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាមានកាឡូរីទាប និងខ្លាញ់។

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលជួយជួសជុល និងលូតលាស់ជាលិកា ជាពិសេសជាលិកាសាច់ដុំ។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិនៅក្នុងសណ្តែកសៀងនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវជាច្រើនបង្ហាញថា ការរួមបញ្ចូលសណ្តែកសៀងនៅក្នុងរបបអាហារដែលមានឱនភាពកាឡូរីនឹងជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

សណ្តែកសៀងក៏ត្រូវបានគេបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលដែលអាចជួយការពារជំងឺបេះដូង។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានសណ្តែកសៀងជាមធ្យម 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរបបអាហារអាចធ្វើអោយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ប្រសើរឡើង។

លើសពីនេះ សណ្តែកសៀងក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលអាចលើកកម្ពស់ការឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។ ប្រភេទនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែកសៀង គឺជាជាតិសរសៃរលាយ ដែលមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងសុខភាពទូទៅ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសណ្តែកសៀង ពីការផឹកទឹកសណ្តែក ញ៉ាំតៅហ៊ូ នំខេក ឬចានដែលធ្វើពីសណ្តែក។ ទឹកសណ្តែកមានផ្ទុកសារធាតុ isoflavones ។ សារធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងប្រភេទមហារីកមួយចំនួន។

មិនត្រឹមតែប្រើក្នុងអាហារចម្បងប៉ុណ្ណោះទេ ចានសណ្តែកដូចជា ទឹកសណ្តែក សណ្តែកអាំងក៏អាចប្រើជាអាហារសម្រន់បានដែរ ជាពិសេសពេលឃ្លាន។ ជាពិសេស សណ្តែកសៀងអាចយកតាមខ្លួន និងរក្សាទុកបានយ៉ាងងាយស្រួល នេះបើយោងតាម Medicine Net ។

ប្រភពតំណ