ម្ដាយវៀតណាមជិះពាងទឹកចម្ងាយ ១៤.០០០ គីឡូម៉ែត្រទៅអាមេរិក បង្កើតសួនសុបិនយ៉ាងប៉ិនប្រសប់

ជាមួយនឹងដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកស្រី Hieu បន្ទាប់ពីពីរឆ្នាំ សួនច្បារដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្មៅ និងរុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អរញ៉េរញ៉ៃត្រូវបាន "ប្រែក្លាយ" ទៅជាកន្លែងដ៏ខៀវស្រងាត់ ស្រស់ស្អាតពីគ្រប់ទិសទី។

អ្នកស្រី គីម ហៀវ មកពី បារីយ៉ា-វាំងតាវ តាមប្តីទៅរស់នៅអាមេរិកកាលពីឆ្នាំ ២០១៥ រស់នៅឆ្ងាយពីស្រុកកំណើត អ្នកស្រី ហៀ តែងតែចងចាំពីកុមារភាពជាមួយគ្រួសារ វាលស្រែលាតសន្ធឹងឆ្ងាយដូចភ្នែកមើលឃើញ សួនច្បារដែលពោរពេញដោយផ្កា និងផ្លែឈើ រានហាលពន្លឺថ្ងៃ សួនច្បារដែលមានក្អមឬស្សី សំបកដើមដូង សំបកភ្លៀង។ អង្រឹង... "នឹកស្រុកកំណើតខ្លាំងណាស់ ហើយចង់ឱ្យកូនប្រុសបានឃើញរូបភាពជនបទវៀតណាម ខ្ញុំបានចំណាយពេលជួសជុលសួនច្បារ ធ្វើជ្រុងវៀតណាម" ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់គ្រួសារ"។

កូនប្រុសរបស់អ្នកស្រី ហៀវ មានវ័យកុមារនៅជាប់នឹងចម្ការរបស់ម្ដាយ។

នៅឆ្នាំ 2015 Hieu និងប្តីរបស់នាងបានរស់នៅក្នុងរដ្ឋ Washington ។ ផ្ទះនៅពេលនោះមានសួនច្បារដ៏ធំមួយដែលមានផ្ទៃក្រឡា ១៤០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ នៅពេលដែលកូនរបស់គាត់មានអាយុ 4 ឬ 5 ខែ Hieu តែងតែឆ្លៀតយកពេលវេលាដែលកូនរបស់គាត់កំពុងគេងដើម្បីធ្វើសួនច្បារ។ នាងបាននិយាយថា “ខ្ញុំកើតនៅជនបទ ដូច្នេះការជីកដី និងដាំដើមឈើមិនមែនជារឿងចម្លែកសម្រាប់ខ្ញុំទេ។ ការថែសួនក៏ជួយឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ស្រួលដែរ ជាពិសេសនៅពេលដែលខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូរពីនារីសកម្មម្នាក់ដែលធ្វើការនៅក្រុមហ៊ុនបរទេសជាច្រើនឆ្នាំមកជាម្តាយថែទាំនៅបរទេស”។

សួនច្បារនៅផ្ទះចាស់របស់លោកនិងលោកយាយហៀ

ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីស្វាមី និងសិក្សាចំណេះដឹងបន្ថែមលើអ៊ីនធឺណិត អ្នកស្រី ហៀវ បានរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសរុក្ខជាតិ ផ្កា ជី និងវិធីថែទាំសួនច្បារដែលសមស្របនឹងដី និងអាកាសធាតុនៅទីនេះ។ សួនច្បារត្រូវបានគ្របដណ្តប់បន្តិចម្តងៗដោយស្មៅបៃតង ដើមឈើ និងផ្កាចម្រុះពណ៌។ នាងបានស្វែងរក និងទិញពាងដីឥដ្ឋ ពាងទឹកភ្លៀង ផើងតូចៗ វត្ថុសេរ៉ាមិចរាងដូចសត្វមាន់ ទា សូម្បីតែបង្គោលស្មាមួយគូ សំបកដូងដែលមានរចនាបថបែបភាគខាងត្បូង ... ហើយបានផ្ញើវាជាមួយនឹងការដឹកជញ្ជូនរបស់ក្រុមហ៊ុនរបស់ប្តីនាងពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក។ វត្ថុទាំងនេះត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នៅក្នុងសួនច្បារ នាំមកនូវអារម្មណ៍វៀតណាមដែលធ្លាប់ស្គាល់។ "ខ្ញុំចង់នាំយកអត្តសញ្ញាណទឹកដីកំណើតភាគខាងត្បូងរបស់ខ្ញុំទៅផ្ទះខ្ញុំនៅអាមេរិក ដើម្បីអោយកូនៗរបស់ខ្ញុំបានឃើញ មានអារម្មណ៍ និងយល់កាន់តែច្បាស់អំពីមាតុភូមិរបស់ម្តាយគេ។ ចំពោះកូនៗ ទោះខ្ញុំនិទានរឿង និងពន្យល់បានល្អប៉ុណ្ណាក៏ដោយ បើគេមើលមិនឃើញ ឬជួបប្រទះ វាពិបាកសម្រាប់ពួកគេចងចាំគ្រប់យ៉ាង។ កុមារត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញ រូបភាពទាំងនោះនឹងបានស្គាល់នៅក្នុងការដឹងខ្លួនរបស់ពួកគេ ពួកគេនឹងមិនភ្ញាក់ផ្អើលឬនៅឆ្ងាយឡើយ»។

ចង់ឲ្យកូនប្រុសយល់ និងស្រលាញ់ជាតិមាតុភូមិ អ្នកស្រី គឹម ហៀ មិនខ្លាចការលំបាក ក្នុងការបង្កើតសួនច្បារវៀតណាម នៅកណ្តាលអាមេរិក។

នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022 គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hieu បានផ្លាស់ទៅផ្ទះមួយផ្សេងទៀត។ អ្វីដែលនាងសោកស្ដាយបំផុតគឺការនិយាយលាសួនច្បារដែលនាងបានចំណាយពេល 7 ឆ្នាំដាំដុះដោយមានអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនជាមួយកូនប្រុសរបស់នាង។ ផ្ទះថ្មីប្តីខ្ញុំក៏មានសួនច្បារដែរ ប៉ុន្តែម្ចាស់មុនមិនបានមើលថែទេ វាឡូយ ឡូយណាស់ ខ្ញុំនៅតែចង់ឱ្យកូនប្រុសខ្ញុំមានកន្លែងសម្រាប់លេង និងរត់លេង។ ពេលមកដល់ផ្ទះថ្មី ទោះបីដល់រដូវរងាបន្តិច ខ្ញុំក៏ចាប់ផ្តើមរៀបចំផែនការតំបន់នីមួយៗភ្លាមៗ ដោយដាំដើមឈើខ្លះដែលអាចរស់បានក្នុងរដូវរងា។ ដល់រដូវផ្ការីក ដើមឈើកាន់តែរស់រវើក។ ប្រភេទឈើក្នុងផ្ទះចាស់ដែលស័ក្តិសមនឹងផ្ទះថ្មី អ្នកស្រីហៀវ និងស្វាមីក៏យកចិត្តទុកដាក់។

រូបភាពនៃសួនច្បារបន្ទាប់ពី 2 ឆ្នាំនៃការជួសជុលនិងការថែទាំ

ម្ចាស់មុនបានក្រាលក្រួសពេញសួនច្បារ ដូច្នេះដើម្បីចាប់ផ្តើមដាំស្មៅ និងផ្កា អ្នកស្រី ហៀ ត្រូវរើក្រួស និងកែលម្អដី។ អ្នកស្រី ហៀវ បាននិយាយប្រាប់ថា៖ «រាល់ថ្ងៃខ្ញុំរវល់នៅក្នុងសួនច្បារ បោសដីក្រួស និងកាប់ស្មៅតាំងពីព្រលឹម។ ថ្ងៃមួយខ្នងខ្ញុំឈឺខ្លាំងពេក ខ្ញុំត្រូវលេបថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ដេក។ ប៉ុន្តែព្រឹកបន្ទាប់ខ្ញុំយករបស់របរទៅសួនច្បារម្តងទៀត មិនចង់បោះបង់»។

គ្រប់ជ្រុងនៃសួនច្បារត្រូវបានម្តាយជនជាតិវៀតណាមយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

សួនច្បាររួមមានទីធ្លាខាងមុខ ទីធ្លាចំហៀង និងទីធ្លាខាងក្រោយ។ ឆ្លៀតឱកាសពីទីធ្លាខាងមុខដែលមានដើមម៉េផលចាស់ៗ អ្នកស្រី ហៀវ បានសម្អាត ផ្លាស់ប្តូរធុងសំរាមធំៗនៅទីនោះទៅកន្លែងផ្សេង ហើយដាំគ្រែផ្កាតាមឫសដើមឈើ។ នាងដាក់កៅអីឈើពីរនៅក្រោមដំបូលដើមឈើ។ នៅពេលរសៀល គូស្នេហ៍អាចអង្គុយផឹកតែ កាហ្វេ និងមើលថ្ងៃលិច។

ទីធ្លាខាងមុខផ្ទះរបស់លោកស្រី ហៀវ

ផ្ទះពេញទៅដោយផ្កា

នៅក្នុងសួនច្បារក្បែរផ្ទះ អ្នកស្រី ហៀវ បានកាត់ដើមត្រែង ក្រៀមស្វិត និងរុក្ខជាតិព្រៃទាំងអស់ រួចដាំដើមត្របែកភ្នែកខ្មៅ អ៊ីដ្រូសែន ផ្កាឈូកស...

គុម្ពោតផ្កាគឺខៀវស្រងាត់និងមានពណ៌ចម្រុះនៅនិទាឃរដូវ។

ទីធ្លាខាងក្រោយគឺជាតំបន់សួនច្បារដ៏សំខាន់ដែលមានវាលស្មៅធំទូលាយ ដែលគ្រួសារអាចលេង រៀបចំពិធីជប់លៀង BBQ និងស្វាគមន៍មិត្តភ័ក្តិមកលេង... ទ្វារព្យួរកណ្ដឹងធ្វើពីឈើដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់គឺធ្វើឡើងដោយលោក Hieu និងស្វាមីផ្ទាល់។ លោក Hieu បាននិយាយថា "នៅពេលខ្ញុំសម្រេចចិត្តធ្វើខ្លោងទ្វារនេះ ខ្ញុំបានសុំសម្រង់ពីសិប្បករមួយចំនួននៅអាមេរិក។ ខ្ញុំសុំទោសដែលចំណាយខ្ពស់ពេក ទើបខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង ប្តីរបស់ខ្ញុំបាននាំខ្ញុំទៅទិញឧបករណ៍ និងសម្ភារៈ និងជួយខ្ញុំសាងសង់ទ្វារព្យួរកណ្ដឹងឈើតាមចិត្តរបស់ខ្ញុំ" ។

ខ្លោងទ្វារឈើដែលមានកណ្តឹងធ្វើដោយលោក និងលោកយាយហឿផ្ទាល់។

អ្នកស្រី ហៀវ ក៏ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម ដូចជា ត្របែក ចេក ជីអង្កាម ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ជាដើម។

កូនប្រុសរបស់លោកស្រី Hieu កើតនៅអាមេរិក ប៉ុន្តែជារឿយៗស្លៀកសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីវៀតណាម ដេកលើអង្រឹងក្នុងសួនច្បារ និងលេងក្បែរពាងទឹក និងពាងទឹក ដែលម្តាយរបស់គាត់បាននាំមកពីប្រទេសវៀតណាម។

រាល់ពេលចូលឆ្នាំ អ្នកស្រី ហៀវ តែងលម្អផ្ទះ និងបង្រៀនកូនៗ រុំបិណ្ឌបាត...

ដោយបានទៅរស់នៅប្រទេសវៀតណាមជាច្រើនឆ្នាំ ស្វាមីរបស់នាងតែងតែគាំទ្រ និងសុខចិត្តជួយអ្នកស្រី Hieu ធ្វើសួនច្បារ ឬតុបតែងផ្ទះក្នុងឱកាសបុណ្យប្រពៃណី និងបុណ្យ Tet នៃស្រុកកំណើត។ លោកតែងតែមានមោទនៈភាពថា ទោះបីជាឃ្លាតឆ្ងាយពីផ្ទះជាច្រើនឆ្នាំក៏ដោយ ក៏កញ្ញា គីម ហៀវ នៅតែរក្សាបាននូវភាពស្រស់ស្អាត ភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងគុណធម៌របស់នារីវៀតណាមដដែល។