កសិករដាំដំណាំ Thanh Ha kumquat កំពុងមមាញឹករៀបចំរដូវបុណ្យតេត។

ក្នុងនាមជាតំបន់ដាំដុះ kumquat ដ៏ល្បីល្បាញនៅភាគខាងលិចនៃទីក្រុង សព្វថ្ងៃនេះ កសិករនៅឃុំ Thanh Ha កំពុងតែមមាញឹកក្នុងការថែរក្សា និងកែលំអដើមឈើ Kumquat ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ផ្សារ Binh Ngo ឆ្នាំ 2026 ។

អ្នកដាំដុះ Thanh Ha kumquat កំពុងយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សា និងកែទម្រង់ដើមឈើរបស់ពួកគេឱ្យមានដើម kumquat ដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីបម្រើអតិថិជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី Binh Ngo ឆ្នាំ 2026។

ផ្តោតលើការថែរក្សាដើមឈើ kumquat សម្រាប់ Tet

នៅពេលនេះ កសិករដាំដំណាំកន្ទួតនៅឃុំ Thanh Ha កំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលកំពូល ដែលកំណត់គុណភាពនៃផលិតផលសម្រេច។ ដូច្នេះហើយ តាំងពីព្រលឹមមក សម្លេងកាត់កាត់ និងស្រែកហៅគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងសួន kumquat បន្លឺឡើងយ៉ាងអ៊ូអរ។ អ្នកខ្លះកំពុងពត់មែក ខ្លះទៀតកំពុងរាប់ពន្លកវ័យក្មេង ខ្លះកំពុងដាំឡើងវិញ ខ្លះទៀតកំពុងគ្របឫស… ជំហាននីមួយៗទាមទារភាពម៉ត់ចត់ និងអត់ធ្មត់។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ថាញ់ នៅភូមិទី៦ ភូមិឡៃសា២ បាននិយាយថា សម្រាប់កសិករដាំត្រកួន នៅសល់ពេលមិនច្រើនទេ ដល់ថ្ងៃតេត ដូច្នេះហើយគាត់ និងប្រពន្ធធ្វើការស្ទើរតែមិនឈប់។ គ្រួសារនេះដាំផើង kumquat ជាង 1,000 ដើម ដែលស្ថិតក្នុងរដូវចេញផ្លែ រួមជាមួយនឹងដើមឈើប្រហែល 800 ដើមដែលដាំនៅក្នុងដី។ លោក ថាញ់ បានចែករំលែកថា “តាំងពីដើមខែធ្នូមក អតិថិជនមកពីគ្រប់ទិសទីបានមកកុម្ម៉ង់ ដូច្នេះឥឡូវនេះយើងត្រូវថែទាំដើមឈើនីមួយៗឲ្យបានល្អ ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយខែ គុម្ពោតនឹងទុំបន្តិចម្តងៗ ហើយអតិថិជនដែលមកមើលសួនច្បារនឹងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់”។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Nguyen ដាំដើមគគីរជាង 500 ដើម ដើម្បីបម្រើផ្សារតេត។ អរគុណចំពោះការថែទាំត្រឹមត្រូវ សួន kumquat របស់គាត់តែងតែពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ និងមានស្លឹកបៃតងខៀវស្រងាត់។ លោក ង្វៀន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រហែលដើមខែធ្នូ មានអតិថិជនមកកុម្ម៉ង់ដើមឈើ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះមានមនុស្សជាច្រើនមកជ្រើសរើស និងកុម្ម៉ង់។ ប្រហែលជាបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត និងអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី គ្រប់គ្នាចង់រៀបចំឱ្យទាន់ពេល ដើម្បីមានដើមឈើស្អាតៗសម្រាប់លេងកំឡុងពេលបុណ្យតេត"។

ឃុំ Thanh Ha មាន​ដី​មាត់​ទន្លេ​ដែល​លិច​ទឹក​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ដាំ​ដើម​អំពិល។ បច្ចុប្បន្ន​ឃុំ​ទាំងមូល​មាន​ជាង​ដប់​គ្រួសារ​ដែល​ធ្វើ​ការងារ​នេះ​។ ក្នុង​នោះ​គ្រួសារ​តូច​បំផុត​ដាំ​បាន​ប្រហែល ២០០​ដើម គ្រួសារ​ធំ​បំផុត​ដាំ​បាន​ដល់​ទៅ ២០០០​ដើម។ ក្រៅ​ពី​បម្រើ​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត ដើម​ឈើ​ថាញ់​ហា​គុម​វ៉ាត ក៏​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចេញ​ទៅ​កាន់​ខេត្ត​ក្រុង​ជិត​ខាង​ជា​ច្រើន​ផង​ដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក Nguyen Van Binh នៅឃុំ Ha Dong មកទិញដើមអំពិលនៅឃុំ Thanh Ha ដើម្បីរីករាយបុណ្យ Tet និងជាអំណោយ។

យោងតាមលោក Binh ដំណាំ Thanh Ha មានទំហំតូចជាងពូជដែលដាំដុះនៅ Hung Yen ឬ Ha Nam (អតីត Nam Dinh ) ប៉ុន្តែមានគុណសម្បត្តិគឺធន់បានយូរ យឺតមិនរលួយ និងរក្សារូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេពេញមួយរដូវផ្ការីក។ តម្លៃលក់ជាមធ្យមគឺពី 150,000 ទៅ 1,2 លានដុងក្នុងមួយដើម អាស្រ័យលើទំហំ និងរូបរាង។ តម្លៃ​នេះ​ពិតជា​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ចំណូល​របស់​គ្រួសារ​ជាច្រើន ដូច្នេះ​វា​ត្រូវបាន​គេ​វាយតម្លៃ​ខ្ពស់​។

អ្នកដាំ Thanh Ha kumquat ផ្តោតលើការដាំកូនឈើតូចៗជាច្រើនដើម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ការកសាងម៉ាកយីហោ “Thanh Ha kumquat”

កាលពីមុន អ្នកដាំ Thanh Ha kumquat ច្រើនតែផ្ដោតលើដើម kumquat ធំៗដែលដាំក្នុងដី បង្កើតជារូបរាងដ៏ឧឡារិក។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ទីផ្សារបានអនុគ្រោះដល់ bonsai kumquats និង mini kumquats ដែលដាំដុះក្នុងផើងតូចៗ ដែលសមរម្យសម្រាប់ទីធ្លាក្នុងទីក្រុង។ ដោយប្រកាន់យកនិន្នាការនេះ គ្រួសារជាច្រើននៅឃុំ Thanh Ha បានផ្លាស់ប្តូរ វិនិយោគលើផើងសេរ៉ាមិច ដី និងរៀនពីរបៀបបង្កើតរូបចម្លាក់ bonsai សិល្បៈ។ ភាពបត់បែននេះជួយមនុស្សកាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការលក់ ជាពិសេសនៅពេលដែលអាកាសធាតុ និងទីផ្សារមានការប្រែប្រួលក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។

ការដាំកូនឈើគ្រញូងមិនត្រឹមតែជាការងារលំបាកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាមទារនូវភាពល្អិតល្អន់ ចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំផងដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារមុខរបរដាំកូនកាត់ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Thanh ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 500 ទៅ 700 លានដុង ក្លាយជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ទោះ​យ៉ាង​ណា លោក​ក៏​ទទួល​ស្គាល់​ដែរ​ថា អាជីព​នេះ​កំពុង​ប្រឈម​នឹង​សម្ពាធ​ជា​ច្រើន ដោយសារ​តម្លៃ​បញ្ចូល តម្លៃ​ជី ផើង និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​ឡើង​ថ្លៃ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អាកាសធាតុខុសប្រក្រតី បង្ខំឱ្យអ្នកដាំដើមទុន ខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀត ដើម្បីរក្សាដើមឈើឱ្យមានសុខភាពល្អ និងផ្លែស្រស់ស្អាត។

លោក ថាញ់ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ខ្យល់​ព្យុះ​លេខ ៣ ក្នុង​ខែ​កញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤ បាន​បង្ក​ការ​ខូច​ខាត​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់​តំបន់ ​កសិកម្ម ​ជា​ច្រើន​ក្នុង​ឃុំ។ ដោយសារបទពិសោធន៍របស់គាត់ គាត់ប្រញាប់ទិញកន្ទេលឬស្សីមករុំជុំវិញដើមគុម្ពនីមួយៗ ហើយទម្លាក់ផើង bonsai ដើម្បីជៀសវាងការបែកបាក់។ លោក ថាញ់ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា “អរគុណ​ចំពោះ​ការ​រៀប​ចំ​នេះ សួន kumquat របស់​ខ្ញុំ​មិន​ត្រូវ​បាន​ខូច​ខាត​ច្រើន​ទេ ហើយ​នៅ​តែ​ទទួល​បាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់”។

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Thuy អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thanh Ha បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីឲ្យ kumquat លូតលាស់ក្នុងមូលដ្ឋានមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ប្រជាជនត្រូវគណនាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវហានិភ័យនៃគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ ទីផ្សារ និងវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់។ ដោយសារតែបច្ចុប្បន្ន ការប្រើប្រាស់ kumquat ជាចម្បងនៅក្នុងវិធីប្រពៃណី អតិថិជនមកសួនច្បារដើម្បីជ្រើសរើសដើមឈើ ឬឈ្មួញទិញ និងដឹកជញ្ជូនទៅកន្លែងផ្សេង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ បណ្តាញលក់ថ្មីដូចជា e-commerce, បណ្តាញសង្គម និងវេទិកាផលិតផលកសិកម្មតាមអ៊ីនធឺណិតមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ ការកសាងយីហោ “Thanh Ha kumquat” ក៏ជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជនផងដែរ។ នៅពេលដែលមានម៉ាក ផលិតផលមិនត្រឹមតែអាចសម្គាល់បានយ៉ាងងាយស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរក្សាតម្លៃឱ្យស្ថិតស្ថេរផងដែរ ដោយកំណត់ស្ថានភាពនៃការបង្ខំឱ្យតម្លៃទាបក្នុងរដូវកាលកំពូល។

អ្នកស្រី ធុយ បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងគ្រោងនឹងរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីជួយកសិកររៀនពីរបៀបលក់តាមបណ្តាញច្រើន ថតរូប ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលតាមអ៊ីនធឺណិត និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីទិញ និងលក់នៅពិព័រណ៍និទាឃរដូវ ដើម្បីពង្រីកទិន្នផល”។

ការដាំកូនឈើក្រញូងនៅខេត្ត Thanh Ha មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាបាននូវសោភ័ណភាពវប្បធម៌ និងចំណូលចិត្តនៃការដាំដើមឈើលម្អក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតផងដែរ។ សម្រាប់​កសិករ ដើម​ក្រមួន​នីមួយៗ​ជា​ស្នាដៃ​សិល្បៈ​ដែល​បាន​មក​ពី​ការ​ខិត​ខំ​និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​របស់​ពួកគេ។ ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែសង្ឃឹមថា ដោយមានការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ភាពបត់បែន និងការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល “ដើមឈើមាស” របស់ Thanh Ha នឹងបន្តភ្លឺចែងចាំងគ្រប់ទីកន្លែង នាំមកនូវភាពរីករាយ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កសិករ។

NGOC ThanH

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/nguoi-trong-quat-canh-thanh-ha-tat-bat-chuan-bi-cho-mua-tet-526515.html