ឋានសួគ៌នៃអាហារនៅទីក្រុង Vancouver ប្រទេសកាណាដា

ទីក្រុង Vancouver ជាទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រទេសកាណាដា មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារផងដែរ។ នៅទីនេះ អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបធម្មតាជាច្រើនដែលមានរសជាតិកាណាដាខ្លាំង ក៏ដូចជាការប្រែប្រួលប្លែកៗពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។

ដំណើរ ធ្វើម្ហូប នេះនៅទីក្រុង Vancouver សន្យាថានឹងនាំមកជូនអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃរសជាតិប្លែកៗ និងរចនាប័ទ្មធ្វើម្ហូបនៃទីក្រុងនេះ។

បាកុន

Bacon គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅប្រទេសកាណាដា។ Bacon ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​ពី​សាច់​ជ្រូក​ស្រស់ៗ រួច​ប្រឡាក់​ជាមួយ​អំបិល និង​គ្រឿង​ទេស បន្ទាប់​មក​ជក់​ដើម្បី​បង្កើត​រសជាតិ​ប្លែក។ Bacon អាច​ត្រូវ​បាន​រីករាយ​តែ​ម្នាក់​ឯង​ឬ​រួម​បញ្ចូល​ជាមួយ​នឹង​ម្ហូប​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា​ស៊ុត, សាំង​វិច​ឬ​សាឡាដ​។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា bacon បានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាហារពេលព្រឹករបស់ទីក្រុង Vancouver ។

ពូទីន

Poutine គឺជាម្ហូបកាណាដាដ៏ល្បីល្បាញ។ ហើយមានកន្លែងជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង Vancouver ដែលបម្រើវាដោយភាពប្លែកពីគេ។ Poutine មាន​ដំឡូងបំពង​ពណ៌​មាស រួម​ផ្សំ​ជាមួយ​ឈីស curds និង​ទឹក​ប្រហុក។ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅ Vancouver ក៏បន្ថែម bacon, សាច់មាន់ដុត ឬ toppings ផ្សេងទៀតសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។ Poutine គឺច្រើនជាងគ្រាន់តែជាអាហាររហ័សងាយស្រួល; វាក៏ជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសកាណាដាផងដែរ។

BC Salmon ជក់បារី

Smoked BC Salmon គឺជាអាហារពិសេសរបស់ British Columbia ។ ត្រីសាម៉ុងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន បន្ទាប់មកអំបិល និងជក់បារីដោយប្រើវិធីបុរាណ បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ត្រីសាល់ម៉ុន BC ជក់បារីច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាមួយនំប៉័ង ឈីស ឬសាឡាដ ដែលផ្តល់នូវអាហារមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់។ នេះជាមុខម្ហូបដែលមិនគួររំលងពេល ស្វែងយល់ពី ម្ហូបនៅ Vancouver។

ប៉ាតេចិន

Pâté Chinois គឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីជនជាតិកាណាដារបស់បារាំង។ វាមានបីស្រទាប់៖ សាច់គោដីឆ្អិន ពោតផ្អែម និងដំឡូងបារាំង។ Pâté Chinois ជាធម្មតាត្រូវបានដុតនំរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត បង្កើតឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំ។ វាជាមុខម្ហូបដែលបំផុសនូវរសជាតិផ្ទះ ភាពកក់ក្តៅ និងភាពធ្លាប់ស្គាល់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបអាហារពេលល្ងាចដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ទីក្រុង Vancouverites ។

បារណាណាម៉ូ

Nanaimo Bars គឺជាបង្អែមដ៏ល្បីល្បាញនៅប្រទេសកាណាដា។ នំនេះមានបីស្រទាប់៖ មូលដ្ឋានស្រួយធ្វើពីនំប៊ីសស្ទីន និងខ្ទិះដូង ស្រទាប់ក្រែមសម្បូរបែបនៅកណ្តាល និងស្រទាប់សូកូឡាខ្មៅពីលើ។ Nanaimo Bars នាំមកនូវការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃរសជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់ ដែលធ្វើអោយអ្នកគ្រប់គ្នាដែលសាកល្បងវាចូលចិត្តវា។ នេះ​ជា​បង្អែម​ដែល​មិន​គួរ​រំលង​ពេល​ស្វែង​យល់​ពី​ឋានសួគ៌​ធ្វើ​ម្ហូប​នៃ​ទីក្រុង Vancouver។

ពីម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា Bacon, Poutine និង Smoked BC Salmon ទៅបង្អែមផ្អែមដូចជា Naaimo Bars ទីក្រុង Vancouver គឺពិតជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារ។ មុខម្ហូបនីមួយៗមានរឿងរ៉ាវ និងវប្បធម៌រៀងៗខ្លួន ដែលរួមចំណែកដល់ភាពចម្រុះ និងភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបនៅទីនេះ។ សូមអញ្ជើញមកទទួលយកបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិប្លែកៗនៃទីក្រុងនេះ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thien-duong-am-thuc-tai-vancouver-canada-18524082615581958.htm