អនុវត្តកម្មវិធី OCOP នៅទីក្រុងហាណូយ៖ ឃុំ Dai Xuyen រៀបចំផែនការតំបន់បន្លែ និងក្រូចថ្លុងពិសេស

ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ (3.8 - 5.7% ក្នុងមួយឆ្នាំ) កសិកម្មឃុំ Dai Xuyen បាននិងកំពុងផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការរៀបចំផែនការតំបន់ឯកទេសសម្រាប់បន្លែស្អាត បន្លែសុវត្ថិភាព និងក្រូចថ្លុង Tho Bach Ha ជាមួយនឹងផលិតផលមួយចំនួនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ។ គោលដៅសំខាន់របស់ឃុំនាពេលខាងមុខ គឺអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងសរីរាង្គ ដើម្បីកសាងម៉ាកយីហោ OCOP ដ៏រឹងមាំ បញ្ជាក់ពីជំហរផលិតផលកសិកម្មគុណភាពខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ។

ការកសាងផលិតផល កសិកម្ម សំខាន់ៗ

គំរូនៃការដាំក្រូចថ្លុង Tho នៅឃុំ Dai Xuyen។

ទស្សនាសួនក្រូចថ្លុងរបស់លោក Mai Nhu Khuc (ភូមិ Hoa Thuong ឃុំ Dai Xuyen) ក្នុងរដូវមាស យើងបានឮអំពីដំណើរដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពូជក្រូចថ្លុងថូបាកហា។

ថ្វីត្បិតតែវាមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែទើបតែថ្មីៗនេះទេ ដែលផ្លែក្រូចថ្លុង ថូបាកហា ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ លោក Mai Nhu Khuc រំលឹកថា៖ គាត់បានចាប់ផ្តើមដាំពូជក្រូចថ្លុងនេះនៅឆ្នាំ ១៩៨២។ មិនទាន់ដល់ឆ្នាំ ២០១៧ ទេដែលក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារគាត់ត្រូវបានអតិថិជនទិញជាអំណោយជាលើកដំបូង។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈពណ៌មាស មានជាតិទឹក និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្លែក្រូចថ្លុង បានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជំរុញឱ្យអ្នកស្រុកពង្រីកតំបន់ដាំដុះ ហើយម៉ាកយីហោ "ក្រូចថ្លុងថូបាចហា" បានចាប់កំណើតជាផ្លូវការ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ពីពូជក្រូចថ្លុងចំនួនពីរដែលបានទិញក្នុងតម្លៃ 300 ដុង លោក ឃុក បានអភិវឌ្ឍសួនក្រូចថ្លុងដល់ទៅ 150 ដើមលើផ្ទៃដីជាង 5,000 ម៉ែត្រការ៉េ។ ជាមធ្យម ដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ផល 250 ផ្លែ/ឆ្នាំ (ទម្ងន់ជាមធ្យម 1.2 គីឡូក្រាម/ផ្លែ)។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ 35,000 ដុង/ផ្លែ ប្រាក់ចំណេញពីចំការក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារគាត់ឈានដល់រាប់រយលានដុង/ឆ្នាំ។

លោក ឃុក ចែករំលែកថា ផ្លែក្រូចថ្លុងមានវដ្តរដូវចាប់ពីខែមករា ដល់ខែសីហា ជាមួយនឹងការប្រមូលផលសំខាន់ធ្វើឡើងក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលជារយៈពេលប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត។ រាល់ពេលដែលព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មីចូលមកដល់ ក្រូចថ្លុងលក់អស់មិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​មាន​កំណើន​ខ្ពស់​ដូច​ឆ្នាំ ២០១៩ ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​មាន​តម្លៃ​ដល់​ទៅ ៥០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ផ្លែ​ដែល​ឈ្មួញ​ទិញ​នៅ​សួន។ តំបន់ប្រើប្រាស់សំខាន់ៗគឺ ទីក្រុងហាណូយ និងខេត្តដីសណ្តខាងជើង។

អរគុណចំពោះគុណភាពដ៏ឆ្នើមរបស់ខ្លួន ក្នុងឆ្នាំ 2020 ផលិតផលក្រូចថ្លុងថូរបស់គ្រួសារលោក Mai Nhu Khuc ទទួលបានកិត្តិយសដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។ កន្លង​មក​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៨ គ្រួសារ​របស់​លោក​ក៏​ទទួល​បាន​វិញ្ញាបនបត្រ​ស្ដីពី "ការ​ថែទាំ និង​អភិវឌ្ឍ​ពូជ​ក្រូចថ្លុង Tho Bach Ha"។

ចែករំលែកបន្ថែមជាមួយអ្នកសារព័ត៌មាន លោក ឃុក បានបញ្ជាក់ថា កម្មវិធី OCOP បានបើកទំព័រថ្មីសម្រាប់ដើមក្រូចថ្លុងនៅទីនេះ។ ចាប់តាំងពីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP និងចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញារួមមក គុណភាព និងបរិមាណនៃក្រូចថ្លុងមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយសារតែការយកចិត្តទុកដាក់របស់រដ្ឋាភិបាល ដោយមានការសម្របសម្រួលបើកថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាល ណែនាំប្រជាជនឱ្យផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តផលិតកម្មពីសរីរាង្គអសរីរាង្គទៅជាសរីរាង្គទំនើប។

យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dai Xuyen លោក Du Anh Hao ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិកម្មរបស់ឃុំមានអត្រាកំណើនខ្ពស់គួរសម (ជាមធ្យម ៣,៨ - ៥,៧% ក្នុងមួយឆ្នាំ)។ ឃុំបានអនុវត្តផែនការផលិតកម្មក្នុងតំបន់ ដោយផ្តោតលើផលិតផល OCOP ដ៏មានសក្ដានុពល ដូចជាបន្លែស្អាត បន្លែសុវត្ថិភាព (មីញតាន់ ខាត់ថៃ) និងក្រូចថ្លុង Tho Bach Ha។

គួរកត់សម្គាល់ថា តំបន់ដាំបន្លែទាំងមូលរបស់ Minh Tan បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព ដែលផ្នែកមួយអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP ជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ។ ឃុំក៏បានកសាងម៉ាកសមូហភាពសម្រាប់ផលិតផលបន្លែផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករបានប្តូរមកប្រើជីសរីរាង្គជំនួសជីគីមី ហើយ ៩៧% ប្រើប្រាស់ថ្នាំជីវសាស្រ្ត បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់សង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គស្អាត។

ប្រជាជនត្រូវបានណែនាំអំពីរបៀបដាំដើមក្រូចថ្លុង។

បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គស្អាត ដែលភ្ជាប់ជាមួយម៉ាក OCOP

នាពេលថ្មីៗនេះ សេដ្ឋកិច្ច ឃុំ Dai Xuyen មានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន បង្កើតភាពរឹងមាំថ្មីសម្រាប់មូលដ្ឋាន។ គ្រួសារផលិតកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើនបានក្រោកឡើងក្លាយជាសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម ដែលរួមចំណែកក្នុងការដោះស្រាយការងារនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់កម្មកររាប់ពាន់នាក់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កម្មវិធី OCOP ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ ដោយមានផលិតផលភូមិសិប្បកម្ម និងកសិផលកែច្នៃចំនួន ២២ ត្រូវបានវាយតម្លៃ និងដាក់ចំណាត់ថ្នាក់។

ដើម្បីគាំទ្រដល់កំណើននេះ ការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម ប្រព័ន្ធទីផ្សារប្រជាជន និងការដឹកជញ្ជូនអន្តរភូមិ និងឃុំបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ចរាចរទំនិញ និងទាក់ទាញការវិនិយោគ។ ដោយសារសញ្ញាវិជ្ជមានពីវិស័យសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងឯកជន និងការអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម រចនាសម្ព័ន្ធការងារបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សពីកសិកម្មទៅជាមិនមែនកសិកម្ម។

គួរកត់សម្គាល់ថាតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មឯកទេសមួយចំនួន និងការចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យោងតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dai Xuyen លោក Hoang Tuan ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ ឃុំបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវការងារធ្វើផែនការទូទៅនៅដំណាក់កាលដំបូង ដោយកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវតំបន់ផលិតកម្មនីមួយៗ។ ផែនការនេះត្រូវបានបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវមូលដ្ឋានច្បាប់ដើម្បីអំពាវនាវឱ្យមានការវិនិយោគពីអាជីវកម្ម និងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពង្រីកតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ និងតំបន់បន្លែសុវត្ថិភាព។

ដើម្បីធានាបាននូវផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងវិស័យផែនការ ឃុំផ្តោតលើការបណ្តុះបណ្តាល ផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ណែនាំកសិករលើការធ្វើកសិកម្មតាម VietGAP និងដំណើរការសរីរាង្គ ព្រមទាំងជំរុញការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល។

ក្នុងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍របស់ខ្លួន ឃុំ Dai Xuyen មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គស្អាត ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងម៉ាក OCOP ពង្រីកតំបន់បន្លែសុវត្ថិភាព និងក្រូចថ្លុង Bach Ha; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ លើកកម្ពស់គំរូបសុសត្វ ជីវសុវត្ថិភាព និងលើកកម្ពស់យន្តការ និងឌីជីថល។ ឃុំក៏សង្ឃឹមថានឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ និងការគាំទ្រសម្រាប់ការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ កន្លែងកែច្នៃ និងកន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ពីក្រុង និងមន្ទីរកសិកម្ម ដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម។

(ទំព័រព័ត៌មានដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីនៃទីក្រុងហាណូយ)

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html