បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅ Toyama ប្រទេសជប៉ុន ដែលប្រាកដជាធ្វើឱ្យអ្នកលង់ស្នេហ៍។

Toyama ជាទីក្រុងដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ Chubu ភាគខាងជើងនៃប្រទេសជប៉ុន មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្វែងរករសជាតិថ្មីៗទៀតផង។ មុខម្ហូបធម្មតានៅទីនេះត្រូវបានបង្កប់ដោយប្រពៃណី និងភាពទំនើបរបស់ជប៉ុន។

ចាប់ពីស៊ូស៊ីដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់រហូតដល់ចានរ៉ាមេនខ្មៅមួយចាន ម្ហូបនីមួយៗផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់អ្នកទស្សនា។ មក ស្វែងយល់ពី មុខម្ហូបប្លែកៗដែល Toyama មានផ្តល់ជូន!

ម៉ាស៊ូស៊ី

Masuzushi គឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី Toyama ដែលធ្វើពីត្រី salmon សង្កត់យ៉ាងតឹងលើអង្ករ រុំដោយស្លឹកឫស្សី។ ភាពស្មុគ្រស្មាញក្នុងការរៀបចំ និងភាពស្រស់នៃគ្រឿងផ្សំបានធ្វើឱ្យស៊ូស៊ីនេះល្បីល្បាញ។ ជា​ធម្មតា​ខ្ចប់​ក្នុង​ប្រអប់​ឫស្សី​មូល ម៉ាស៊ូស៊ី​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ទាក់​ទាញ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ស្រស់​ស្អាត​ទៀត​ផង។ ប្រសិនបើអ្នកមក Toyama នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលអ្នកមិនគួររំលង។

Toyama Black Ramen

Toyama Black Ramen គឺជាអាហារពិសេសដ៏ល្បីមួយ ដែលទាក់ទាញអ្នកទេសចរជាច្រើន ដោយសារតែពណ៌ពិសេស និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ ទំពាំងបាយជូរនៃម្ហូបនេះត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ រួមផ្សំជាមួយនឹងគុយទាវ និងគ្រឿងបំពងដូចជាស៊ុត និងសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ។ Black Ramen មិនប្រៃពេកទេ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាភាពផ្អែមស្រាល បង្កើតភាពសុខដុមរមនាក្នុងការខាំនីមួយៗ។ នេះជាមុខម្ហូបដែលអ្នកត្រូវតែសាកពេលមក Toyama។

ហ៊ីមី អ៊ូដុន

Himi udon មានភាពល្បីល្បាញដោយសារគុយទាវទន់ និងទំពារ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើជាមួយទំពាំងបាយជូរស្រស់ៗ ឬជាមួយសាច់ និងបន្លែ។ លក្ខណៈរបស់ Himi udon គឺភាពទំនើបក្នុងវិធីធ្វើម្ហូប ដែលនាំមកនូវរសជាតិបែបច្រែះ ប៉ុន្តែសម្បូរបែប។ ពេលញ៉ាំ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍សុខដុមរមនារវាងគុយទាវ និងភាពបរិសុទ្ធនៃទំពាំងបាយជូរ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកស្រុក។

សាច់គោហ៊ីមី

សាច់គោ Himi ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសាច់គោដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ សាច់​ប្រភេទ​នេះ​មាន​ថ្មម៉ាប​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត ដែល​ពេល​អាំង​នឹង​នាំ​មក​នូវ​រសជាតិ​ខ្លាញ់​មិន​អាច​បំភ្លេច​បាន។ សាច់គោ Himi ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចានដុត ផើងក្តៅ ឬសាច់អាំង ហើយតែងតែជាជម្រើសកំពូលនៃអ្នកដែលចូលចិត្ត ម្ហូប លំដាប់ខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាស សូមសាកល្បងសាច់គោ Himi នៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក។

Toyama persimmons ស្ងួត

ផ្លែទទឹមស្ងួត គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីរបស់ Toyama ដែលមានរសជាតិផ្អែម និងទន់។ បន្ទាប់​ពី​ស្ងួត​ហើយ ផ្លែ​ប៉ោម​ប្រែ​ជា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ដោយ​រក្សា​បាន​នូវ​ជាតិ​ស្ករ​ធម្មជាតិ​ដោយ​មិន​បន្ថែម​សារធាតុ​រក្សា​ទុក។ នេះជាមុខម្ហូបដែលតែងតែប្រើប្រាស់ដោយអ្នកស្រុកក្នុងពិធីបុណ្យ ឬពិធីជប់លៀង ហើយក៏ជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់អ្នកទេសចរផងដែរ។

មានទីតាំងនៅជិតឆ្នេរសមុទ្រនៃប្រទេសជប៉ុន Toyama មានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ។ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយត្រីស្រស់ បង្គា និងមឹកនៅផ្សារត្រី ឬភោជនីយដ្ឋានមាត់សមុទ្រ។ មុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់ Toyama គឺមឹកដែលមានពន្លឺចែងចាំងនៅពេលបម្រើ បង្កើតភាពខុសគ្នាពិសេសមួយ។ គ្រឿងសមុទ្រនៅ Toyama មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងធានាថាស្រស់ទៀតផង។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm