ពីត្បាញទៅជនបទថ្មី - ការធ្វើដំណើរដើម្បីរក្សាពណ៌នៃផែនដីជាមួយនឹងអង្រឹង hemp

ចំពេលជីវភាពថ្មីនៅជនបទ ប្រជាជនឃុំ Giai Xuan (អតីតស្រុក Tan Ky) នៅតែរក្សាបាននូវសិប្បកម្មប្រពៃណីនៃការត្បាញអង្រឹង។ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់នារី Tho មិនត្រឹមតែបង្កើតផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការរក្សាអត្តសញ្ញាណ និងកសាងជនបទថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។

នៅឃុំភ្នំ Giai Xuan ( Nghe An ) ស្ត្រីជនជាតិ Tho នៅតែឧស្សាហ៍រក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីត្បាញអង្រឹង។ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់នារី Tho មិនត្រឹមតែបង្កើតផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្រើប្រាស់បានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការរក្សាអត្តសញ្ញាណ និងកសាងជនបទថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

នៅឯផ្ទះវប្បធម៌ភូមិ Long Tho ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកអាចមើលឃើញរូបភាពស្ត្រី Tho អង្គុយនៅលើរានហាល ដៃរបស់ពួកគេត្បាញអំបោះពណ៌សយ៉ាងទន់ភ្លន់ទៅជាអង្រឹងប្រពៃណីដែលពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

លោកស្រី Truong Thi Thong ប្រធាន​សហករណ៍​តម្បាញ​អង្រឹង Giai Xuan បាន​ឲ្យ​ដឹងថា៖ អាជីព​នេះ​មាន​តាំងពី​យូរយារ​ណាស់​មកហើយ។ កាល​ពី​មុន គ្រប់​គ្រួសារ​ដាំ​ដើម​អំពិល ដើម្បី​យក​សរសៃ​មក​ត្បាញ​អង្រឹង។ ឥឡូវនេះពេលវេលាបានផ្លាស់ប្តូរ ប៉ុន្តែយើងនៅតែព្យាយាមរក្សាវាព្រោះវាជាវិជ្ជាជីវៈដែលជីដូនជីតារបស់យើងបន្សល់ទុក។ រូបថត៖ Xuan Hoang

ដើម្បីបង្កើតអង្រឹងដែលប្រើបានយូរ សិប្បករត្រូវឆ្លងកាត់ជំហានដ៏ឧឡារិកជាច្រើន។ តាំងពីការដាំដើមត្រកួន បកសំបក សិតសក់ រមូរ រហូតដល់ការត្បាញ និងបញ្ចប់ ទាំងអស់ទាមទារនូវភាពល្អិតល្អន់ និងការស៊ូទ្រាំ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

បើតាមលោកស្រី ថុង សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានសមាជិកប្រមាណ៣០នាក់ ដែលរក្សាអាជីពត្បាញអង្រឹង ភាគច្រើនជាស្ត្រីវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។ រូបថត៖ Xuan Hoang

អង្រឹងពេញលេញមួយត្រូវការមនុស្ស 3 នាក់ប្រហែល 5-7 ថ្ងៃដើម្បីបញ្ចប់។ អង្រឹង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ក្នុង​ការ​ត្រជាក់​ក្នុង​រដូវក្តៅ ក្តៅ​ក្នុង​ពេល​ត្រជាក់ និង​រឹងមាំ​ជាង​អង្រឹង​ឧស្សាហកម្ម។ រូបថត៖ Xuan Hoang

ដើម្បីធ្វើអង្រឹង ជំហានដ៏លំបាកបំផុតគឺការបញ្ចប់ចុងទាំងពីរនៃអង្រឹង។ ដើម្បី​ធានា​ថា​ចុង​អង្រឹង​មាន​ភាព​ប្រើប្រាស់​បាន​យូរ​ជាង​មុន សិប្បករ​ត្រូវ​ពង្រាយ​សរសៃ​ឱ្យ​ស្មើៗ​គ្នា បន្ទាប់​មក​ត្បាញ​គ្រាប់​តានតឹង ហើយ​ទាញ​ខ្សែ​ឱ្យ​ស្មើ​និង​តឹង។ បើមិនដូច្នោះទេនៅពេលប្រើអង្រឹងបញ្ចប់ពួកគេនឹងស្រក់យ៉ាងលឿន។ រូបថត៖ Xuan Hoang

អង្រឹងនីមួយៗលក់ក្នុងតម្លៃចន្លោះពី ១,៥ ទៅ ២,៥ លានដុង។ ថ្វីត្បិតតែមិនច្រើន ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺ សិប្បកម្មប្រពៃណីនៅតែត្រូវបានអភិរក្ស ហើយនេះក៏ជាកន្លែងសម្រាប់សកម្មភាពវប្បធម៌សហគមន៍របស់សមាជិកសហករណ៍ផងដែរ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

ក្រោយ​ពី​បំបែក​សំបក​អំបោះ​រួច សរសៃសូត្រ​ត្រូវ​យក​ចេញ ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​ឱ្យ​ទន់ រួច​យក​ដៃ​ដុស​ឱ្យ​សព្វ ។ សរសៃត្រូវតែមានពណ៌ស រឹង និងសូម្បីតែ។ បន្ទាប់មក សិប្បករបានបង្វិលសរសៃទៅជាវិល ដាក់វានៅលើស៊ុមឈើ ហើយត្បាញវាតាមលំនាំសំណាញ់ប្រពៃណី។ រូបថត៖ Xuan Hoang

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍តម្បាញអង្រឹងនៅឃុំ Giai Xuan មានដីចំនួន ១០ កន្លែងសម្រាប់ដាំដំណាំកញ្ឆា (រួមទាំងដីភូមិឃុំ និងសមាជិកសហករណ៍) ដែលមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលបានវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការងារ។ ដើម​ហេម​ត្រូវ​ដាំ​រយៈពេល ៤៥ ថ្ងៃ ហើយ​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​នៅ​ពេល​មាន​កំពស់​ជិត ២ ម៉ែត្រ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

ឃុំ Giai Xuan កំពុងបញ្ចូលសិប្បកម្មតម្បាញអង្រឹងទៅក្នុងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ក្នុងទិសដៅអភិរក្ស រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍។ មូលដ្ឋានផ្តោតលើការបង្កើតផលិតផលប្លែកសម្រាប់ ទេសចរណ៍ សហគមន៍ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងអភិរក្សអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Tho នៅកណ្តាលតំបន់ធម្មជាតិព្រៃ។ រូបថត៖ Xuan Hoang

ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម AD

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/tu-khung-cui-den-nong-thon-moi-hanh-trinh-giu-sac-tho-bang-soi-vong-gai-10310961.html