ក្នុងរដូវសម្ងួតត្រីទឹកសាប

ឆ្នាំនេះទឹកលិចមានកម្រិតខ្ពស់ ហើយបរិមាណត្រីទឹកសាបក៏មានច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗដែរ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះនៅផ្សារនានាក្នុងតំបន់ Dong Thap Muoi នៃខេត្ត Tay Ninh បរិយាកាសនៃការជួញដូរត្រីទឹកសាបកាន់តែមានភាពអ៊ូអរ ហើយទិន្នផលផលិតផលស្ងួតក៏ខ្ពស់ជាងធម្មតាផងដែរ។

Báo Long An•31/10/2025

មកផ្សារ Tan Hung ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ អ្នកនឹងឃើញទូសម្ងួតត្រីជាច្រើន។ មនុស្សម្នាក់ៗមានការងារធ្វើ។ ខ្លះរៀបចំត្រី ខ្លះកាត់ព្រុយ ខ្លះកាត់ត្រី ខ្លះរៀបចំហើយប្រឡាក់។ នៅក្នុងផ្សារ តូបលក់ត្រីងៀតត្រូវបានដាក់តាំងយ៉ាងស្រស់ស្អាតមានច្រើនប្រភេទ។ អាជីវករតូចតាចកំពុងមមាញឹកថ្លឹងទម្ងន់វេចខ្ចប់ស្លាកសញ្ញាដឹកជញ្ជូនតាមការបញ្ជាទិញ។

មនុស្សក្នុងរដូវហាលត្រីទឹកសាប

អ្នកស្រី Le Thi Diem ជាអាជីវករនៅផ្សារ Tan Hung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ត្រីនៅជនបទមានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែមានច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ជាមធ្យមខ្ញុំកែច្នៃត្រីស្រស់ប្រហែល ៥០-៧០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ កើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

ត្រីងៀតនៅទីនេះ ផលិតពីត្រីទឹកសាប ដូចជា ត្រីកំពឹស ត្រីងៀត ត្រីងៀត ត្រីងៀត ជាដើម ត្រីកែច្នៃពីត្រីស្រស់ ធ្វើដោយដៃ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន ដូចជា លាងជម្រះ យកឆ្អឹង ប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស និងសម្ងួតក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។

ជាពិសេស ជំហាននៃគ្រឿងទេសគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបង្កើតរសជាតិប្លែក ហើយនេះក៏ជាអាថ៌កំបាំងរបស់មនុស្សម្នាក់ៗដែលធ្វើម្ហូបផងដែរ។ ត្រីក្រៀមត្រូវប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស (អំបិល ខ្ទឹមស ម្សៅស៊ុប ម្ទេស...) រួចហាលឱ្យស្ងួត ដើម្បីរក្សាភាពផ្អែមធម្មជាតិ ភាពស្វិត និងក្លិនឈ្ងុយរបស់ត្រី។

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Kim Tuyen ម្ចាស់អាជីវកម្មត្រីងៀតនៅផ្សារ Vinh Hung ត្រីត្រូវបានជ្រើសរើសស្រស់ សម្ងួតដោយធម្មជាតិ ដោយគ្មានម៉ាស៊ីនសម្ងួត ឬសារធាតុរក្សាទុក។ ដើម្បីធ្វើត្រីងៀត ឬត្រីងៀត ១គីឡូក្រាម ត្រូវការត្រីស្រស់ប្រហែល ៤គីឡូក្រាម។ ត្រីងៀត ឬត្រីងៀត ១គីឡូក្រាម ត្រូវការត្រីស្រស់ប្រហែល ៣គីឡូក្រាម។ ត្រីងៀត ១គីឡូក្រាម ត្រូវការត្រីស្រស់ប្រហែល ៦គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្នតម្លៃត្រីងៀតមានស្ថិរភាពបើធៀបនឹងឆ្នាំមុនៗ។ ត្រីងៀត និងត្រីងៀតមានតម្លៃចាប់ពី ៤០០,០០០-៥០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម, ត្រីងៀតតម្លៃពី ៣៥,០០០-៤០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម, ត្រីខ ៣៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម, ប្រហិត ២៣០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ល។

ផលិតផលត្រីងៀតជាច្រើននៅតំបន់ Dong Thap Muoi នៃខេត្តត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP និងមានលក់នៅកន្លែងជាច្រើនក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដែលផលិតផលខ្លះនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស។ វិជ្ជាជីវៈស្ងួតត្រីមិនត្រឹមតែជួយឱ្យប្រជាពលរដ្ឋកាន់តែមានភាពរីកចម្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារឱ្យកម្មករទំនេរជាច្រើន ទទួលបានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមក្នុងរដូវទឹកជំនន់។/.

ទ្រុងកៀន - ទ្រុងហាយ

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/vao-mua-lam-kho-ca-dong-a205578.html