ឃុំ Ha Nam ផលិតផ្លែត្របែកក្រៅរដូវជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតា។

ល្បីថាជា 'ដើមទុន' នៃខេត្ត Hai Phong ឃុំ Ha Nam (Hai Phong) កំពុងប្រែក្លាយផ្លែត្របែកជាលក្ខណៈពិសេសក្នុងស្រុក ដោយសារភាពប៉ិនប្រសប់នៃបច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងដំណាំ និងការថែទាំប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

បើ​ធ្វើ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ដើម​ត្របែក​នឹង​ចេញ​ផ្លែ​ក្រៅ​រដូវ​នៅ​ពេល​ដែល​ទីផ្សារ​ផ្គត់ផ្គង់​ទាប។

ធ្វើជាម្ចាស់ការប្រមូលផល

នៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ កសិករនៅឃុំ Ha Nam ចាប់ផ្តើមប្រមូលផលផ្លែត្របែកក្រៅរដូវ។ អាកាសធាតុត្រជាក់ គួបផ្សំនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យស្ងួត ជួយឱ្យផ្លែត្របែកមានរសជាតិផ្អែម ហើយតម្លៃផ្លែឈើក៏ខ្ពស់ផងដែរ។ ហេតុ​ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​អស់​រយៈពេល​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ​មក​ហើយ កសិករ​នៅ​ឃុំ Ha Nam បាន​ដាំ​ត្របែក​ក្រៅ​រដូវ។

ពេលទៅលេងចម្ការត្របែករបស់គ្រួសារលោកស្រី Pham Thi Viet Ha នៅភូមិ Van Mac បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា៖ “ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែត្របែកនៅដើមរដូវគឺជាង ១ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងប្រមូលផលផ្លែត្របែករដូវដំបូង។ ផ្លែត្របែកត្រូវបានឈ្មួញទិញដោយផ្ទាល់ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ត្រូវការអ្វីឡើយ។

បើ​តាម​កសិករ​ដាំ​ត្របែក​នៅ​ខេត្ត Ha Nam បើ​ផ្លែ​ត្របែក​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​រដូវ​សំខាន់​ប្រហែល​ខែ​កក្កដា និង​សីហា​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ផ្លែ​ត្របែក​មាន​នៅ​គ្រប់​ទីកន្លែង ដូច្នេះ​តម្លៃ​លក់​ទាប​ណាស់។ ដើម្បី​បង្កើន​តម្លៃ កសិករ​ដាំ​ត្របែក​នៅ​ឃុំ Ha Nam គ្រប់គ្រង​រដូវ​ដោយ​អនុវត្ត​បច្ចេកទេស​ជំរុញ​ឱ្យ​រដូវ​ប្រមូលផល​យឺត​ជាង​ធម្មតា។

លោក Nguyen Phuc Doan នៅភូមិ Lang Can 1 គឺជាអ្នកដាំត្របែកដែលមានបទពិសោធន៍។ លោក​ថា ការ​ដាំ​ត្របែក​ក្នុង​រដូវ​បិទ​រដូវ​នេះ​ពិបាក​ណាស់ ព្រោះ​អាស្រ័យ​លើ​អាកាសធាតុ​ច្រើន។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំមក កសិករត្រូវថែរក្សាការបង្កកំណើត កាត់មែក រឹតបន្តឹងមែក កំណត់ការលូតលាស់របស់ដើម បន្ទាប់មកកាត់ផ្នែកខាងលើឱ្យទាន់ពេលវេលា ដើម្បីឱ្យដើមត្របែកចេញផ្កានៅរដូវក្ដៅ មិនត្រូវប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែត្រូវប្រមូលផលនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់ចុងរដូវរងា។ នេះ​ជា​ពេល​ដែល​មាន​ខ្យល់​កន្ត្រាក់ និង​អាកាសធាតុ​ស្ងួត ផ្លែ​ត្របែក​នឹង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​ខ្លាំង​ជាង​រដូវ​ផ្សេង​ៗ​ទាំងអស់ ។

ប្រសិនបើធ្វើបានត្រឹមត្រូវ ដើមត្របែកអាចចេញផ្លែក្រៅរដូវនៅពេលទីផ្សារមានការផ្គត់ផ្គង់ទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះក៏ជាដំណាក់កាលដែលដើមឈើត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដូចជា៖ រុំផ្លែដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ស្តើងៗ ដើម្បីឱ្យផ្លែធំ ក្រៀម និងជៀសវាងសត្វល្អិត។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Ha Nam ទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំត្របែកចំនួន ១.២២៨ ហិកតា។ នេះជាដំណាំចម្បងរបស់ឃុំ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជូនប្រជាពលរដ្ឋ ហើយក៏ជាផលិតផលកសិកម្មដែលត្រូវតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ដែលក្នុងនោះ ត្របែកប្រហែល ២០០ ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ។

ដើម្បីបម្រើការទទួលទានផ្លែត្របែក នៅទីក្រុង Ha Nam បច្ចុប្បន្នមានប្រជាពលរដ្ឋរាប់រយគ្រួសារបានទិញរថយន្តដើម្បីដឹកជញ្ជូនផ្លែត្របែកទៅលក់នៅជាច្រើនកន្លែង ជាពិសេស ទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត Quang Ninh។ ពីចំណូលពីផ្លែត្របែក អគារខ្ពស់ៗក្នុងឃុំ Ha Nam បានផុសឡើងជាបណ្តើរៗ ហើយផ្លូវទៅកាន់ចម្ការត្របែកដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញក៏ធំទូលាយ និងមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធផងដែរ។

ឃុំ Ha Nam បន្តភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងអំពាវនាវដល់អង្គភាពអាជីវកម្ម និងបុគ្គលក្នុង និងក្រៅឃុំ ចូលរួមបណ្តាក់ទុនលើការផលិត និងតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែត្របែកប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងស្ថិរភាព។

ទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ពូជ​ត្របែក​ដែល​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ដាំ​នៅ​ខេត្ត Ha Nam ភាគច្រើន​គឺ​ផ្លែ​ត្របែក Bo និង Xuc។ ពូជ​ត្របែក​ទាំងនេះ​មាន​ផ្លែ​ធំ មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​ផ្តល់​ទិន្នផល​ខ្ពស់​។ នៅឆ្នាំ 2024 ដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះទីហ្វុង Yagi អ្នកដាំត្របែកបានទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ឆ្នាំនេះ ដើមត្របែកជាច្រើនក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយសារការរលួយឬសដែរ ដូច្នេះហើយវាមិនបានផលច្រើនដូចឆ្នាំមុនៗទេ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ​ដោយ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​របស់​ប្រជាពលរដ្ឋ ទិន្នផល​ត្របែក​របស់​ឃុំ​ទាំង​មូល​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ​សម្រេច​បាន​ប្រមាណ ៤១ ៥០០ តោន។

លោក ម៉ាក វ៉ាន់មុយ ជា​អាជីវករ​នៅ​ភូមិ​វ៉ាន់​ម៉ាក បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា លោក​និង​ភរិយា​បាន​ប្រកប​របរ​លក់​ផ្លែ​ត្របែក​ជាង​ដប់​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ ពួកគេ​ទិញ​ផ្លែ​ត្របែក​ពី​ប្រជាជន​ក្នុង​ឃុំ​ពី ១,៥ ទៅ ២ តោន ដើម្បី​លក់​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ។ តម្លៃ​ផ្លែ​ត្របែក​បច្ចុប្បន្ន​មាន​តម្លៃ​ពី​១០.០០០​ទៅ​១១.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​នៅ​សួនច្បារ ហើយ​ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​។ លោក Mui បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលណាដែលតម្លៃល្អ ទាំងអ្នកលក់ ទាំងអ្នកទិញ សប្បាយចិត្តណាស់ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ផ្លែត្របែកឆ្នាំនេះ ហូបលឿន និងងាយស្រួលជាង។ នេះអាចចាត់ទុកថាជាកាដូរដែលប្រជាជនទីក្រុងស្រលាញ់”។

ថ្វីត្បិតតែមានគុណសម្បត្តិក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃដើមត្របែកក៏ជាក្តីកង្វល់ចម្បងរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរឃុំ Ha Nam ផងដែរ។ លោក Tieu Hoang Trung ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Ha Nam បានឲ្យដឹងថា នាពេលខាងមុខ ឃុំ Ha Nam នឹងពង្រឹងការឃោសនា និងណែនាំអ្នកដាំត្របែកឱ្យអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវនីតិវិធី VietGAP ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ បំពេញតម្រូវការ និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។

មូលដ្ឋានបន្តភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងអំពាវនាវឱ្យធុរកិច្ច អង្គការ និងបុគ្គលក្នុង និងក្រៅឃុំ វិនិយោគលើការផលិត និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែត្របែកប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងស្ថិរភាព។ ថ្មីៗនេះ ឃុំបាននាំយកផ្លែត្របែកមកតាំងពិព័រណ៌ពាណិជ្ជកម្ម ណែនាំ និងដាក់តាំងផលិតផលតាមខេត្ត-ក្រុង។ អាស្រ័យហេតុនេះ វាមានគោលបំណងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផ្លែត្របែក Ha Nam ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅទីក្រុង។

មូលដ្ឋានលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យផ្សព្វផ្សាយរូបភាពផ្លែត្របែកតាមបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមដូចជា Zalo, Facebook, ការលក់តាមអនឡាញ... "ឃុំគួរតែសាងសង់តំបន់ផលិតផ្លែត្របែក និងប្រមូលផ្តុំកសិផលឱ្យបានឆាប់ដោយភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង បង្កើតជាសួនទេសចរណ៍ បរិស្ថានវិទ្យា និងបទពិសោធន៍រើសផ្លែត្របែក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងទំនួលខុសត្រូវរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងដំណើរការផលិតផ្លែត្របែក អនុវត្តវិធានការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លោក Trung មាន​ប្រសាសន៍​ថា អន្ទាក់​រុយ​ផ្លែ នាំ​ផលិតផល​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​ផ្សារ​ទំនើប និង​កន្លែង​លក់​ផលិតផល​កសិកម្ម​ជា​បណ្តើរៗ»។

ជាមធ្យម កសិករ Ha Nam រកចំណូលបានប្រហែល ១៥០ លានដុង/ហិចតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការកសាងគំរូអេកូទេសចរណ៍នៅ “រដ្ឋធានីត្របែក” ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទិសដៅដ៏ជោគជ័យ ទាំងការលើកកំពស់តម្លៃកសិផល និងបង្ហាញពីឆន្ទៈ និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់កសិករ Ha Nam ក្នុងការងើបឡើង។

ឃុំ Ha Nam ត្រូវ​បាន​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ដោយ​ឈរ​លើ​មូលដ្ឋាន​ឃុំ​ចំនួន ៤ រួម​មាន៖ Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan និង Thanh Lang នៃ​ស្រុក Thanh Ha (អតីត​ខេត្ត Hai Duong)។ ភូមិទាំង៤ មានចំណុចខ្លាំងលើការដាំដុះផ្លែត្របែក ដោយក្នុងនោះ លោក Lien Mac មានជំនាញក្នុងការដាំត្របែកជាយូរណាស់មកហើយ។ ពី "រាជធានី" Lien Mac ផ្លែត្របែកត្រូវបានដាំដុះទូទាំងស្រុក Thanh Ha (ពីមុន)។

ព្រះច័ន្ទភ្លឺ

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html