Nghề làm muối Thụy Hải trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Ngày 11/5 (tức 14/4 Âm lịch), hàng nghìn người dân và du khách đã tham dự Lễ hội Bà Chúa Muối tổ chức tại xã Thụy Hải. Sự kiện năm nay mang ý nghĩa đặc biệt khi nghề làm muối truyền thống tại đây đón nhận quyết định công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch.

Nghề làm muối biển truyền thống ở xã Thụy Hải đã tồn tại hàng trăm năm, trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm nhưng vẫn được cộng đồng gìn giữ. Ảnh: TBTV

Lễ hội Bà Chúa Muối là hoạt động văn hóa - tâm linh thường niên nhằm tưởng nhớ người có công truyền bá nghề muối ở vùng biển Thụy Hải. Phủ thờ Bà Chúa Muối - nơi diễn ra lễ chính - được xây dựng từ cuối thế kỷ XII, là trung tâm sinh hoạt tinh thần của người dân địa phương.

Phần lễ được tổ chức trang nghiêm với các nghi thức cổ truyền. Phần hội sôi động với nhiều trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật truyền thống, giới thiệu sản vật địa phương và trải nghiệm nghề làm muối. Du khách còn có dịp thưởng thức các món ăn đặc sắc từ muối Thụy Hải - nổi tiếng với hạt muối tinh khiết, “không mặn chát” nhờ phương pháp lọc qua cát độc đáo.

Nghề làm muối ở Thụy Hải không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn gắn bó mật thiết với văn hóa địa phương. Đây là xã duy nhất tại Thái Bình còn giữ được phương pháp sản xuất muối theo kiểu phơi cát truyền thống. Toàn xã hiện có khoảng 60 hộ diêm dân canh tác trên diện tích 4 ha, sản lượng đạt gần 200 tấn mỗi năm.

Theo chính quyền địa phương, việc được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia sẽ tạo động lực để bảo tồn và phát triển làng nghề muối, đồng thời thúc đẩy du lịch trải nghiệm, giới thiệu văn hóa vùng biển đến du khách trong và ngoài nước.

Thái Bình hiện định hướng phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, gắn với bảo tồn di sản. Tỉnh đang tập trung xây dựng các sản phẩm du lịch đặc trưng như du lịch tâm linh, sinh thái, trải nghiệm làng nghề. Mục tiêu đến năm 2030, toàn tỉnh sẽ đón trên 4,5 triệu lượt khách mỗi năm, trong đó khoảng 10.000 lượt khách quốc tế; doanh thu từ du lịch đạt khoảng 7.000 tỷ đồng.

Nguồn:https://kinhtedothi.vn/nghe-lam-muoi-thuy-hai-tro-thanh-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia.700517.html