Những món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Malaysia

Một trong những điều hấp dẫn nhất khi du lịch Malaysia không chỉ là những địa điểm check-in rực rỡ, mà còn là ẩm thực Malaysia đa dạng, mang đậm bản sắc giao thoa giữa người Hoa, Mã Lai và Ấn Độ. Dù bạn đang dạo bước trên phố cổ George Town, len lỏi trong chợ đêm Kuala Lumpur hay ngồi thư giãn giữa cao nguyên Genting, những món ăn ngon ở Malaysia luôn là trải nghiệm đáng nhớ không thể bỏ lỡ.

Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì khi du lịch Malaysia, thì dưới đây là danh sách những món ăn hấp dẫn sẽ khiến bạn “phải lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nasi Lemak – Quốc hồn quốc túy của ẩm thực Malaysia

Nasi Lemak – Món ăn không thể thiếu khi du lịch Malaysia. (Ảnh: L.E)

Trong danh sách các món ăn ngon ở Malaysia, Nasi Lemak luôn đứng đầu. Đây được xem là món “quốc dân” và là bữa sáng phổ biến nhất của người dân địa phương.

Món cơm được nấu bằng nước dừa thơm béo, ăn kèm với cá cơm chiên giòn, đậu phộng rang, trứng luộc và dưa leo, điểm nhấn là sốt sambal cay nồng đúng chất Mã Lai. Nasi Lemak không chỉ ngon mà còn đại diện cho nét tinh tế trong ẩm thực Malaysia truyền thống.

Satay – Xiên nướng đầy mê hoặc của người Mã Lai

Satay – Món nướng đặc trưng thường thấy khi du lịch Kuala Lumpur. (Ảnh: Sưu tầm)

Nếu bạn là tín đồ đồ nướng, thì Satay sẽ làm bạn mê mẩn. Đây là món thịt nướng (gà, bò, cừu…) được ướp gia vị truyền thống, nướng trên bếp than và ăn kèm nước sốt đậu phộng sánh mịn cùng dưa leo và bánh gạo nén.

Dù bạn ghé các khu chợ đêm, các quán ven đường hay nhà hàng cao cấp, Satay đều hiện diện như một điểm nhấn không thể thiếu trong ẩm thực Malaysia.

Char Kway Teow – Tinh hoa mì xào kiểu Hoa

Char Kway Teow – Đặc sản đậm chất người Hoa không thể bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực Malaysia. (Ảnh: Sưu tầm)

Là một trong những món ăn ngon ở Malaysia có nguồn gốc Trung Hoa, Char Kway Teow là mì phở bản to xào trên lửa lớn với tôm, sò, trứng, giá đỗ và nước sốt đậm đà. Hương vị thơm lừng của xì dầu cháy cạnh, kết hợp với độ dẻo của mì và vị tươi của hải sản khiến món ăn này luôn "cháy hàng".

Đặc biệt, khi du lịch Kuala Lumpur hoặc Penang – bạn sẽ dễ dàng bắt gặp Char Kway Teow trong các food court hay xe đẩy ẩm thực đường phố.

Roti Canai – Hương vị Ấn Độ trong ẩm thực Malaysia

Roti Canai – Món ăn đơn giản, rẻ nhưng cực kỳ ngon miệng tại Malaysia. (Ảnh: STAR)

Roti Canai là món bánh mì dẹt đặc trưng của người Malaysia gốc Ấn. Vỏ bánh giòn rụm bên ngoài, mềm dẻo bên trong, thường được ăn cùng cà ri gà, cà ri cá hoặc dhal (đậu lăng nghiền). Đây là món ăn sáng quen thuộc, phổ biến trong mọi ngóc ngách của Malaysia. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm một bữa sáng đơn giản nhưng đủ no nê khi du lịch Malaysia.

Teh Tarik – Quốc ẩm mát lành sau bữa ăn

Teh Tarik – Quốc ẩm đặc trưng, nhất định phải thử khi đến Malaysia. (Ảnh: Sưu tầm)

Một danh sách món ăn không thể bỏ lỡ khi du lịch Malaysia sẽ thiếu sót nếu bỏ qua Teh Tarik – món trà sữa kéo huyền thoại. Hỗn hợp trà và sữa được “kéo” đi “kéo” lại nhiều lần giữa hai ly, tạo bọt sánh mịn đặc trưng.

Teh Tarik không chỉ là thức uống mà còn là một phần văn hóa Malaysia, đặc biệt tại các quán mamak (quán ăn của người Ấn).

Một vài món khác đáng thử nếu còn thời gian

Nasi Kandar. (Ảnh: Sưu tầm)

Ngoài những món kinh điển kể trên, nếu có thời gian bạn đừng bỏ lỡ các món như:

• Laksa Penang – mì nước chua cay với cá xay và thảo mộc
• Cendol – món tráng miệng với đá bào, đậu đỏ và nước cốt dừa
• Hokkien Mee – mì đen xào đậm đà kiểu Hoa
• Nasi Kandar – cơm cà ri kiểu Ấn nổi tiếng ở Penang và Kuala Lumpur

Không chỉ có những địa điểm du lịch nổi bật ở Malaysia, quốc gia này còn chinh phục du khách bằng nền ẩm thực Malaysia phong phú, đậm đà bản sắc và đầy cảm xúc. Dù bạn đến Kuala Lumpur, Penang hay Genting, hành trình của bạn sẽ thêm phần trọn vẹn nếu thưởng thức trọn vẹn những món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Malaysia.
Còn chần chờ gì nữa? Lưu ngay danh sách món ăn này để hành trình sắp tới thêm đậm đà hương vị Malaysia nhé!

Nguồn:https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-malaysia-nhung-mon-an-ngon-v17294.aspx