Tăng cường kiểm soát thị trường bánh trung thu

Bên cạnh công tác tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng bánh trung thu từ cơ quan chức năng, người tiêu dùng cần cẩn trọng lựa chọn bánh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để bảo vệ sức khỏe khi sử dụng.

Một cửa hàng kinh doanh bánh nhập khẩu. Ảnh. K.H

Mới đây, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố phối hợp Công an phường Hòa Cường tổ chức kiểm tra, giám sát một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một số sản phẩm bánh có nhãn bằng tiếng nước ngoài nhưng không có nhãn phụ tiếng Việt theo quy định.

Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, các cơ quan chức năng trên địa bàn thành phố triển khai nhiều biện pháp tăng cường kiểm tra, giám sát, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền để người dân chủ động lựa chọn sản phẩm an toàn.

Ngày 29/8, Ban Quản lý ATTP thành phố ban hành Kế hoạch số 887 triển khai đợt kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu 2025. Theo đó, từ ngày 8/9 đến 8/10, lực lượng chức năng đồng loạt ra quân kiểm tra tại các xã, phường trên toàn thành phố.

Đồng thời phối hợp với Công an thành phố, Chi cục Quản lý thị trường tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, giám sát chặt chẽ công tác phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại. Bên cạnh đó, UBND xã, phường thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tập trung vào các điểm kinh doanh bánh trung thu, quầy tạp hóa, cửa hàng thực phẩm để kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm.

Lực lượng chức năng kiểm tra sản phẩm bánh trung thu tại cơ sở kinh doanh. Ảnh: K.H

Theo Ban Quản lý ATTP thành phố, chỉ sau hai tuần triển khai, đoàn kiểm tra đã kiểm tra 22 cơ sở tại các địa bàn như phường Hải Châu, Hòa Cường, xã Hòa Tiến, Hòa Vang và xã Bà Nà. Kết quả bước đầu ghi nhận đa số cơ sở sản xuất, kinh doanh chấp hành nghiêm các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia và hồ sơ công bố sản phẩm.

Tuy nhiên, vẫn còn một số vi phạm như kinh doanh sản phẩm nhập khẩu không có nhãn phụ tiếng Việt hoặc nhãn sản phẩm thiếu thông tin cơ sở, địa chỉ sản xuất.

Bên cạnh việc kiểm tra điều kiện thực tế, đoàn kiểm tra đã lấy ngẫu nhiên 10 mẫu bánh trung thu để xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn. Trường hợp kết quả không đạt, Ban Quản lý ATTP sẽ tiến hành truy xuất, thu hồi toàn bộ sản phẩm vi phạm và cảnh báo rộng rãi để người tiêu dùng kịp thời nắm bắt.

Chi cục Quản lý thị trường thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết Trung thu, tập trung ngăn chặn thực phẩm nhập lậu, hàng giả, kém chất lượng. Các mặt hàng trọng điểm gồm bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, đồ chơi trẻ em.

Bên cạnh đó, công tác tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở sản xuất, kinh doanh tuân thủ quy định về ATTP, nhãn mác và chất lượng hàng hóa được triển khai đồng bộ. Các trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm, công khai để răn đe và bảo đảm môi trường kinh doanh minh bạch.

Nguồn: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html