Anh Nguyễn Văn Công và hành trình gìn giữ sắc đào đất Cảng

Với anh Nguyễn Văn Công ở phường An Hải (Hải Phòng), mỗi gốc đào không chỉ mang lại thu nhập mà còn là cách anh gìn giữ vẻ đẹp truyền thống của quê hương trong mỗi độ Tết đến, xuân về.

Anh Nguyễn Văn Công phun dưỡng chất chăm sóc những gốc đào cổ thụ.

Kiên trì giữ nghề

Sinh ra trong một gia đình trồng đào lâu đời ở thôn Hòa Nhất, xã Đặng Cương, huyện An Dương (nay là phường An Hải, thành phố Hải Phòng), anh Nguyễn Văn Công gắn bó với cây đào từ nhỏ. Những ngày cuối năm, khi cả làng tất bật chuẩn bị Tết, cũng là lúc gia đình anh bận rộn với việc chăm cây, tuốt lá, uốn cành. Tình yêu với cây đào cứ thế lớn dần theo năm tháng...

Bắt đầu gây dựng vườn riêng từ năm 2000, anh Công từng bước mở rộng diện tích, tích lũy kinh nghiệm từ ông cha và tìm tòi thêm kỹ thuật mới qua mạng internet. Với diện tích vườn đào rộng hơn 1,5 nghìn m², anh Công trồng hơn 150 gốc đào cổ thụ. Các gốc đào lâu năm đều do anh lặn lội lên tận vùng Tây Bắc mua mang về lai ghép với mắt đào phai của địa phương tạo ra loại đào đặc trưng của làng Đồng Dụ. Nhưng nghề trồng đào chưa bao giờ dễ dàng, đòi hỏi người làm nghề phải cẩn thận, tỉ mỉ và kiên trì suốt nhiều năm để có được những gốc đào nở hoa đẹp đúng dịp Tết.

Năm 2024, vườn đào của anh Công gặp thiệt hại nặng nề do bão số 3 (Yagi). Cơn bão đổ bộ vào miền Bắc gây mưa lớn kéo dài, khiến toàn bộ vườn nhà anh bị ngập úng hơn một tuần. Hơn 1/3 số lượng đào phải nhổ bỏ do úng, thối gốc, không thể phục hồi.

“Sau khi nước rút, tôi ra vườn mà không cầm được nước mắt. Bao nhiêu công chăm sóc, uốn thế cả năm trời, giờ chỉ còn gốc trơ trọi. Có cây vừa tạo dáng xong, định bán dịp Tết, mà đành bỏ đi”, anh Công bùi ngùi nhớ lại.

Không chỉ thiên tai, đầu ra của đào Tết ngày càng khó khăn. Tình hình kinh tế chung biến động, người dân thắt chặt chi tiêu, nhiều gia đình cắt giảm việc chơi đào Tết hoặc chuyển sang thuê thay vì mua. Trong khi đó, giá vật tư nông nghiệp như phân bón, thuốc trừ sâu, chậu cảnh… lại tăng liên tục, khiến chi phí đầu tư đội lên gấp rưỡi so với trước.

“Một gốc đào từ lúc trồng đến khi bán được phải qua ít nhất 2 năm nhưng giá bán không tăng, thậm chí còn giảm do nhu cầu thấp, trong khi mọi chi phí trồng đào đều đắt đỏ hơn. Nếu không yêu nghề sẽ khó mà bám trụ được”, anh Công chia sẻ.

Một cây đào lớn tại vườn nhà anh Công được chuyển đến cơ sở của người mua dịp Tết.

Dù vậy, chưa một lần anh nghĩ đến chuyện từ bỏ cái nghề đã gắn bó với mình. Chị Nguyễn Thị Thảo, vợ anh Công xúc động kể lại: “Sau bão số 3 năm 2024, tôi bàn với chồng là chuyển đổi hướng làm ăn khác hoặc đi làm tại khu công nghiệp cho đỡ vất vả nhưng anh ấy lắc đầu vì nếu không ai giữ thì nghề truyền thống sẽ mai một. Anh ấy nói vậy rồi lại xắn tay ra vườn chăm sóc các gốc đào”.

Không chỉ chăm chút cho vườn nhà, anh Công còn hỗ trợ nhiều hộ trong vùng tiếp tục theo nghề. Anh Nguyễn Xuân Chiến, bạn nghề thân thiết cạnh vườn anh Công chia sẻ: “Anh Công là người sống tình cảm, lại giàu kinh nghiệm trồng đào. Cứ ai gặp khó khăn là anh sẵn sàng giúp từ kỹ thuật đến giống cây, thuốc phòng trừ sâu bệnh. Nhờ vậy mà nhiều nhà trong làng vẫn giữ được nghề”.

Hướng đến phát triển bền vững

Hơn 20 năm gắn bó với nghề trồng đào, không chỉ là người giữ nghề, anh Công còn tiên phong đổi mới tư duy sản xuất, từng bước nâng cao giá trị cây đào Tết. Những năm gần đây, không chạy theo xu hướng ngắn hạn, anh tập trung toàn lực vào phân khúc đào cổ thụ, gốc to - dòng sản phẩm cao cấp phục vụ các công sở, văn phòng, biệt thự trong và ngoài thành phố.

Khu vườn đào nhà anh Công nhìn từ trên cao.

Theo anh Công, nhu cầu chơi đào Tết của nhóm khách hàng có gu thẩm mỹ cao đang ngày càng tăng. Họ không chỉ cần một cành đào đẹp mà còn muốn sở hữu một tác phẩm có dáng thế nghệ thuật, mang giá trị văn hóa và phong thủy. Nắm bắt xu thế đó, anh đầu tư nghiêm túc vào khâu tạo dáng, uốn thế, áp dụng kỹ thuật cấy ghép hoa đào để cho ra đời những cây đào cổ thụ có dáng độc đáo, hoa nở đều và bền màu.

Từ đầu năm 2024, anh Công mở rộng diện tích trồng đào với dự án nhà vườn tại thị trấn Mộc Châu (Sơn La) - nơi có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng để trồng đào cho hoa chất lượng cao. Với diện tích 6.000 m², hiện anh trồng được hơn 1.000 gốc đào chuyên để lấy hoa ghép vào những gốc đào cổ thụ tại Hải Phòng.

Chia sẻ về hướng đi sắp tới, anh Công cho biết: “Tôi không chỉ muốn trồng đào để bán mà muốn xây dựng thương hiệu đào Đồng Dụ có chỗ đứng vững trên thị trường. Thời gian tới, tôi tiếp tục mở rộng liên kết với các hộ dân, chuẩn hóa quy trình, từng bước đưa sản phẩm đào Đồng Dụ nổi tiếng của địa phương đến các thị trường lớn trong nước”.

Ông Nguyễn Văn Linh, Trưởng Phòng Kinh tế - Hạ tầng và Đô thị phường An Hải nhận xét trên địa bàn phường An Hải hiện có nhiều hộ nông dân tích cực gìn giữ và phát triển các nghề truyền thống, qua đó không chỉ tạo thu nhập ổn định mà còn góp phần nâng cao giá trị cây trồng và sản phẩm địa phương. Anh Nguyễn Văn Công là một trong những hộ tiêu biểu, đã biết phát huy lợi thế từ nghề truyền thống để làm kinh tế hiệu quả, làm giàu chính đáng. Địa phương khuyến khích, hỗ trợ và nhân rộng các mô hình như vậy nhằm hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững, gắn với gìn giữ bản sắc văn hóa địa phương.

THANH TÙNG

Nguồn: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-van-cong-va-hanh-trinh-gin-giu-sac-dao-dat-cang-523220.html