Biển người 'đội nắng' chờ mua bánh mì ở TPHCM

TPO - Lễ hội bánh mì TPHCM lần thứ 3 thu hút đông đảo người dân TPHCM và du khách tham gia. Đặc biệt, Kỷ lục 200 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản đã thực sự tạo điểm nhấn cho sự kiện.

TPO - Lễ hội bánh mì TPHCM lần thứ 3 thu hút đông đảo người dân TPHCM và du khách tham gia. Đặc biệt, Kỷ lục 200 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản đã thực sự tạo điểm nhấn cho sự kiện.

Ngày 22/3, dù tiết trời tại TPHCM nắng và nóng nhưng hàng ngàn người vẫn kiên nhẫn xếp hàng, chờ mua được chiếc bánh mì yêu thích. Theo số liệu của ban tổ chức, Lễ hội bánh mì lần 3 này đã quy tụ hơn 150 gian hàng, tăng hơn 30% so với hai mùa trước.

Đông đảo người dân chen chân, xếp hàng mua bánh mì

Nhiều gian hàng là thương hiệu bánh mì nổi tiếng hơn 50 năm như bánh mì Huỳnh Hoa, bánh mì Cụ Lý, bánh mì Nguyên Sinh, bánh mì Bảy Hổ... đều chật cứng người mua.

Bên cạnh đó, các nhà hàng phục vụ món ăn, thức uống đi kèm, các đơn vị cung cấp nguyên liệu gia vị, thiết bị công nghệ phục vụ làm bánh mì cũng thu hút du khách bởi cách xây dựng gian hàng bắt mắt, gây ấn tượng.

Các nhân viên nhà bếp cũng miệt mài với các công đoạn chế biến

Điểm nhấn của lễ hội Bánh mì năm nay là buổi đại tiệc buffet bánh mì với những món bánh mì đến từ nhiều quốc gia, những món ăn nổi tiếng Việt Nam diễn ra từ tối 22/3 tới 24/3. Thực khách tham gia sẽ được trải nghiệm các món ăn, cách ăn độc đáo do các nghệ nhân và đầu bếp thực hiện.

200 món ăn kèm bánh mì chế biến từ thuỷ hải sản sẽ được xác lập kỷ lục Việt Nam

Lễ hội cũng sẽ xác lập kỷ lục 200 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản. Theo Ban tổ chức, việc xác lập kỷ lục này nhằm khẳng định một lần nữa món bánh mì tuy xuất phát từ phương Tây nhưng qua hàng trăm năm tồn tại và phát triển tại Việt Nam, người Việt đã biến bánh mì thành món ăn mang bản sắc riêng rất Việt Nam. Những món ăn kèm bánh mì sẽ được trưng bày trên một chiếc thuyền, tượng trưng cho hành trình vươn ra biển lớn của bánh mì Việt Nam.

Chùm ảnh tại Lễ hội bánh mì lần thứ 3:

Bánh mì hình chú thỏ

Bánh mì lúa mạch

Bánh mì hình cá sấu

Bánh mì hình con cua

Bánh mì hình con rồng

Và hình con thú với hình con thú lạ

Những món ăn kèm bánh mì được trang trí công phu

Nhiều loại món ăn kèm đa dạng

Một số loại bánh mì được nghệ nhân chế biến đậm chất nghệ thuật, độc đáo

Mô hình bông lúa mạch

Một quầy bánh mì được thiết kế khá độc đáo

Một em bé đang cố gắng cắn miếng đầu tiên của chiếc bánh mì cỡ đại

Làm dáng chụp hình tại lễ hội Bánh mì

Một nhóm em bé đang chụp hình cùng món bánh mình yêu thích

Trời nắng nóng nhưng nhiều du khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng để mua bánh mì

Người nước ngoài cũng tham gia xếp hàng

Và niềm vui của thực khách khi đến bên quầy bán bánh mì

Theo Ban tổ chức, Lễ hội sẽ kéo dài đến hết ngày 24/3 và dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách trong nước và quốc tế.

Trọng Thịnh

Nguồn: https://tienphong.vn/bien-nguoi-doi-nang-cho-mua-banh-mi-o-tphcm-post1727266.tpo