Canh tác an toàn thu quả ngọt

Nhằm tạo ra sản phẩm nông nghiệp chất lượng, bảo đảm tiêu chuẩn, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, những năm qua, bên cạnh sự định hướng, hỗ trợ của ngành chuyên môn, người dân, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh phát triển mô hình canh tác nông nghiệp theo hướng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ.

Mô hình trồng na theo tiêu chuẩn VietGAP của người dân xã Vạn Linh

Thời điểm này, người dân trên địa bàn tỉnh đang bước vào mùa thu hoạch hạt dẻ. Để sản xuất ra các sản phẩm này, người dân đã không ngừng học hỏi, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

Ông Chu Đức Phương, nhà vườn trồng dẻ phường Lương Văn Tri chia sẻ: Gia đình tôi trồng dẻ từ năm 2020 với diện tích trên 1 ha. Trong quá trình sản xuất, gia đình được cơ quan chuyên môn phổ biến, hướng dẫn biện pháp canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Canh tác theo hướng này rất hiệu quả, bởi sản phẩm sản xuất ra chất lượng, an toàn hơn, hạt dẻ to, bóng, màu đẹp hơn. Bình quân mỗi năm, gia đình tôi thu hoạch được khoảng 5 tạ hạt dẻ, giá trị đạt trên 50 triệu đồng, thị trường tiêu thụ mở rộng cả trong và ngoài tỉnh.

Không chỉ các hộ dân, các hợp tác xã, tổ hợp tác cũng tích cực sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn, nâng chất lượng sản phẩm. Đơn cử như Tổ hợp tác sản xuất na VietGAP xã Bằng Hữu. Năm 2024, tổ hợp tác được thành lập với 17 thành viên, quy mô sản xuất 19 ha. Anh Lý Văn Tiệp, Tổ trưởng Tổ hợp tác sản xuất na VietGAP xã Bằng Hữu cho biết: Tổ hợp tác được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Chi Lăng (cũ), chính quyền xã định hướng, hỗ trợ phát triển sản xuất theo hướng VietGAP, nhờ đó, chất lượng, mẫu mã sản phẩm được nâng lên, năng suất tăng từ 10 – 15% so với chăm sóc theo phương pháp truyền thống, giá bán cũng cao hơn từ 5.000 – 10.000 đồng/kg. Trung bình mỗi năm, sản lượng thu hoạch na của tổ hợp tác đạt khoảng 100 tấn, đem lại doanh thu khoảng 3,5 tỷ đồng.

Theo thống kê của ngành chuyên môn, hiện nay, xu hướng sản xuất nông nghiệp theo hướng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ đã và đang phát triển ở đa dạng lĩnh vực. Trong đó, lĩnh vực trồng trọt có trên 6.700 ha cây trồng các loại được sản xuất và chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ (tăng trên 2.000 ha so với năm 2023). Hiện nay, toàn tỉnh đã phát triển vùng sản xuất các sản phẩm nông nghiệp, giá trị cao như: vùng rau hơn 9.700 ha, giá trị ước đạt 580 tỷ đồng, diện tích VietGAP, hữu cơ đạt 77,95 ha; vùng lúa đặc sản, chất lượng cao 3.370 ha, giá trị ước đạt 140 tỷ đồng, diện tích VietGAP trên 1.550 ha; vùng khoai lang, khoai tây 1.420 ha, giá trị ước đạt trên 130 tỷ đồng, diện tích VietGAP đạt 64,42 ha; vùng na 4.543 ha, giá trị ước đạt 1.500 tỷ đồng, diện tích VietGAP, GlobalGAP 1.951 ha; vùng hồng không hạt Bảo Lâm, hồng Vành khuyên 1.960 ha, giá trị ước đạt 400 tỷ đồng, diện tích VietGAP  472 ha...

Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ không chỉ giúp nâng cao chất lượng và giá trị nông sản mà còn tạo niềm tin cho người tiêu dùng về độ an toàn và nguồn gốc sản phẩm; dễ dàng tiếp cận được các kênh phân phối hiện đại như: siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch. Hiện, trên địa bàn tỉnh đã có các sản phẩm như: na, rau hữu cơ... được đưa vào trong các siêu thị để tiêu thụ. Ngoài ra, hằng năm, các cơ quan, đơn vị liên quan đã tổ chức nhiều hoạt động kết nối, quảng bá, giới thiệu sản phẩm để góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển sản xuất bền vững cho nông dân.

Bà Phùng Thị Kim Khánh, Trưởng phòng Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Những năm qua, phòng đã tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo các đơn vị trực thuộc triển khai thực hiện các mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ. Theo đó, trong quá trình triển khai mô hình, người dân, hợp tác xã được tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ; được hỗ trợ vật tư nông nghiệp như: phân bón, thuốc trừ sâu sinh học,... và được hỗ trợ cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ. Nhờ đó, diện tích canh tác theo hướng an toàn, hữu cơ trong lĩnh vực trồng trọt ngày càng được mở rộng, sản phẩm sản xuất ra đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm, chất lượng tốt.

Việc canh tác nông nghiệp an toàn không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với phương thức sản xuất truyền thống mà còn là cơ sở để phát triển chuỗi liên kết sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ, phát triển thương hiệu. Bên cạnh lợi ích kinh tế, việc phát triển nông nghiệp an toàn theo hướng VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ còn có tác động tích cực đến môi trường, giúp giảm thiểu ô nhiễm đất, nước và không khí do hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật.

Nguồn: https://baolangson.vn/canh-tac-an-toan-nang-gia-tri-san-pham-5059269.html