Đẩy mạnh hỗ trợ kết nối tiêu thụ, nâng cao chất lượng nông sản

Ông Y Thắng Êban, Phó Chủ tịch UBND huyện Ea H’leo cho biết: Huyện tập trung triển khai thực hiện hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Theo đó, các cơ quan chuyên môn kịp thời hướng dẫn các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), tổ hợp tác và hộ sản xuất có đăng ký kinh doanh định hình ý tưởng, phát triển sản phẩm dựa trên những thế mạnh của địa phương; tăng cường đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực quản lý, tổ chức sản xuất - kinh doanh cho các doanh nghiệp, HTX...

Khi có được những sản phẩm chất lượng, hằng năm, huyện đều tổ chức cho từ 3 - 4 doanh nghiệp, HTX sản xuất - kinh doanh nông sản tham gia các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh, giới thiệu thành tựu ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp.

Qua đó, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất tiếp cận thị trường; nâng cao nhận thức trong việc tham gia quảng bá sản phẩm cũng như kỹ năng bán hàng, giới thiệu sản phẩm để thu hút khách hàng.

Sản phẩm cà phê rang xay Ama Thuột và mật ong hoa cà phê Ama Thuột tham gia gian hàng tại Hàn Quốc. Ảnh: Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Ama Thuột cung cấp.

Xác định phát triển kinh tế tập thể là điều kiện thuận lợi để xây dựng, quảng bá thương hiệu, huyện đã thành lập và duy trì hoạt động hiệu quả 59 HTX nông nghiệp với 1.470 thành viên; 18 tổ hợp tác với 305 thành viên. Các HTX, tổ hợp tác đã phát huy vai trò trong việc xây dựng thương hiệu, tìm kiếm thị trường tiêu thụ và từng bước giải quyết tình trạng sản phẩm tồn đọng, hoặc bị ép giá.

Đơn cử, mắc ca là một trong những loại cây trồng chủ lực, được khuyến khích phát triển ở huyện Ea H'leo, với tổng diện tích hơn 1.200 ha tập trung nhiều tại các xã Ea Nam, Dliê Yang, Ea Hiao, Ea Sol. Cùng với việc chú trọng khâu chế biến, các cơ sở sản xuất đã tăng cường đầu tư để nâng cao chất lượng bảo quản sản phẩm, cải tiến mẫu mã, dán tem truy xuất nguồn gốc...

Huyện đã thành lập HTX Macca Ea H’leo, đến nay các sản phẩm của HTX đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín, bao gồm chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao và được bình chọn là sản phẩm tiêu biểu của HTX năm 2024. Ngoài ra, sản phẩm cũng đã nhận được Giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất do Liên minh HTX Việt Nam trao tặng. Hiện nay sản phẩm hạt mắc ca Ea H’leo đã xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc.

Hay như hai sản phẩm cà phê rang xay và mật ong Ama Thuột của Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Ama Thuột đã được đánh giá, phân hạng OCOP 3 sao và được tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh.

Bà Trần Thị Hòa, Giám đốc công ty chia sẻ: “Việc tham gia trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm không chỉ giúp chúng tôi thuận lợi trong việc tiêu thụ mà còn là động lực để công ty ngày càng cải tiến kỹ thuật sản xuất nhằm đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng, phục vụ tốt nhất cho khách hàng”.

Để có vùng nguyên liệu bảo đảm chất lượng ổn định, Công ty TNHH Thương mại - Dịch vụ Ama Thuột đã ký hợp đồng liên kết với 20 trại ong và 10 hộ trồng cà phê trên địa bàn huyện Ea H’leo. Quy trình sản xuất, thu hoạch nông sản đều được kỹ thuật viên của công ty giám sát, hướng dẫn cụ thể, bảo đảm tính khoa học, tối ưu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Các hộ liên kết sẽ được trợ giá thu mua cao hơn giá thị trường.

Lô hàng 35 tấn hạt mắc ca đầu tiên của huyện Ea H’leo xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hàn Quốc.

Với những giải pháp đồng bộ, hiệu quả trong việc quảng bá, xây dựng thương hiệu nông sản, đến nay, huyện Ea H’leo có 10 sản phẩm được chứng nhận OCOP 3 sao và 4 sao, chủ yếu là sản phẩm mắc ca, cà phê, hồ tiêu, mật ong… Nhằm kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản, thời gian tới, huyện Ea H’leo tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan hỗ trợ, hướng dẫn nông dân đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử; đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử; khuyến khích các doanh nghiệp ký kết hợp đồng liên kết sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp của địa phương…

Nguồn: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/huyen-ea-hleo-day-manh-ho-tro-ket-noi-tieu-thu-nang-cao-chat-luong-nong-san-6a91891/