Dồn sức cho vụ đông, nỗ lực lấy lại nhịp sản xuất

Hiện nay, các địa phương trong tỉnh đang tập trung gieo trồng các loại cây màu vụ đông, quyết tâm lấy thu nhập vụ đông bù lại những thiệt hại của vụ mùa 2025 do mưa, bão gây ra, bảo đảm giá trị, thu nhập trên đơn vị diện tích canh tác, duy trì tốc độ tăng trưởng của ngành Nông nghiệp.

Nông dân phường Trường Thi tranh thủ làm đất gieo trồng cây màu vụ đông năm 2025.

Những ngày này, trên khắp cánh đồng ở các địa phương trong tỉnh, nông dân đang tích cực dọn ruộng, nhặt cỏ, làm đất, khơi thông các tuyến kênh mương tưới, tiêu và xuống giống gieo trồng các loại cây rau màu vụ đông trong khung thời vụ theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn.

Vụ đông năm nay, chị Nguyễn Thị Luyến, xã Nam Ninh trồng hơn 6 sào cây màu các loại. Chị Luyến tâm sự: Vụ mùa năm 2025 do ảnh hưởng của bão số 9, số 10 và số 11, gia đình bị thiệt hại hơn 30% năng suất lúa. Quyết tâm không để đất nghỉ, ngay sau khi thu hoạch xong lúa mùa, tôi đã thuê máy làm đất lên luống trồng cây màu vụ đông. Được cấp ủy, chính quyền địa phương khuyến khích, gia đình mạnh dạn mở rộng diện tích trồng hơn 6 sào cây màu vụ đông, trong đó có 3 sào khoai tây, hy vọng “thiên thời, địa lợi”, “được mùa, được giá” để bù lại thiệt hại của vụ mùa…

Như nhiều hộ dân khác, năm nay chị Luyến chọn giống khoai tây Marabel để trồng. Đây là giống khoai tây có khả năng kháng bệnh tốt, năng suất, chất lượng cao, phù hợp với điều kiện đất đai của địa phương. Chị Luyến cho biết thêm: “Dự kiến đầu tháng 11/2025, tôi sẽ xuống giống trồng khoai tây đông. Trung bình, mỗi sào trồng cần 40-45kg giống, tùy theo kích cỡ củ. Nếu chăm sóc tốt, năng suất khoai tây có thể đạt 7-8 tạ/sào. Vụ đông năm ngoái, với giá trung bình từ 11-13 nghìn đồng/ kg, trừ chi phí gia đình thu lãi hơn 4 triệu đồng/sào”.

Ông Tống Viết Vinh ở tổ dân phố số 3, phường Yên Thắng chia sẻ: Là địa phương có truyền thống trồng các loại cây màu vụ đông, năm nay chính quyền tích cực tuyên truyền, khuyến cáo nông dân mở rộng diện tích gieo trồng. Tham gia trồng cây vụ đông do xã phát động và tiếp nối thành công từ mô hình trồng dưa lê trong nhà màng, vụ đông năm nay, gia đình tôi đầu tư xây dựng thêm 2.000m2 nhà màng, nâng tổng diện tích nhà màng lên 7.000m2 để trồng giống dưa lê vàng Kim Hồng Ngọc.

Nhờ được Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ và Hỗ trợ đổi mới sáng tạo (Sở Khoa học và Công nghệ), Viện Nghiên cứu và Phát triển vùng (Bộ Khoa học và Công nghệ), Hợp tác xã (HTX) Nông sản an toàn Văn Quyên tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo vệ, thu hoạch nên quá trình sản xuất thuận lợi. Hy vọng, việc trồng, chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, giống dưa lê vàng Kim Hồng Ngọc sẽ sinh trưởng, phát triển đạt năng suất cao, giá bán ổn định, góp phần mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình.

Đồng chí Nguyễn Văn Rự, Giám đốc HTX Sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nam Cường, xã Yên Cường cho biết: HTX đã chỉ đạo xã viên tập trung thu hoạch rau, màu vụ hè thu đến đâu tiến hành làm đất, gieo trồng cây vụ đông ngay đến đó. Theo kế hoạch, người dân gieo trồng cây vụ đông ưa ấm từ cuối tháng 10, cây vụ đông ưa lạnh từ đầu tháng 11.

Vụ đông năm 2025, trên cơ sở định hướng của ngành Nông nghiệp, HTX đang tập trung hướng dẫn nông dân tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ trong quá trình gieo trồng các loại cây rau, màu. Tăng cường hướng dẫn, phổ biến kỹ thuật làm đất, phòng trừ sâu bệnh trên cây trồng vụ đông; làm tốt các khâu dịch vụ tưới, tiêu phục vụ sản xuất; tổ chức cung ứng các loại giống, vật tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật phục vụ sản xuất. Do vậy, nông dân rất tin tưởng, phấn khởi tập trung sản xuất vụ đông. Dự kiến đến ngày 10/11/2024, bà con nông dân, xã viên HTX sẽ cơ bản gieo trồng xong toàn bộ diện tích cây vụ đông bảo đảm đúng yêu cầu thời vụ.

Tại phường Trường Thi - một trong những địa phương có diện tích cây trồng vụ đông khá lớn của tỉnh với khoảng hơn 300ha; để bù đắp giá trị, sản lượng vụ mùa, xã đang đẩy mạnh tuyên truyền, triển khai kế hoạch sản xuất vụ đông đến từng tổ dân phố; hướng dẫn nông dân gieo trồng theo kế hoạch với cơ cấu giống phù hợp. Đồng chí Trần Văn Quỳnh, Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Bảo Xuyên cho biết: Từ cuối tháng 10, HTX đã mở kho lạnh “trả” toàn bộ hơn 100 tấn khoai tây giống cho các hộ dân về lựa chọn, phân loại để khi thời tiết thuận lợi sẵn sàng xuống giống trồng vượt diện tích kế hoạch đề ra.

Để nông dân gắn bó với đồng ruộng, yên tâm sản xuất, HTX đứng ra ký hợp đồng với một số đại lý, điểm bán hàng nông sản và doanh nghiệp chế biến nông sản tổ chức bao tiêu toàn bộ số khoai tây thương phẩm. Với sự tuyên truyền, khuyến khích của chính quyền địa phương, nhiều hộ dân trong xã đã đăng ký trồng, tăng hơn 5ha cây rau màu so với vụ đông năm 2024. Người dân đang tích cực dọn ruộng, làm đất để bắt đầu xuống giống từ cuối tháng 10/2025.

Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Môi trường, vụ đông năm 2025, các giống cây trồng được gieo trồng chủ yếu là ngô, khoai lang, cà chua, dưa chuột, su hào, bắp cải, cải bó xôi, khoai tây và rau xanh các loại. Toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng khoảng 23.000ha cây rau màu các loại. Trong đó có 25% diện tích gieo trồng cây vụ đông trên đất 2 lúa; một số địa phương có truyền thống, kinh nghiệm trồng cây vụ đông xây dựng 1-2 mô hình liên kết với doanh nghiệp trong sản xuất - tiêu thụ sản phẩm cây vụ đông hàng hóa và mô hình sản xuất rau an toàn, kinh tế tuần hoàn và theo hướng hữu cơ.

Đồng chí Nguyễn Sinh Tiến, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết: Để hoàn thành kế hoạch sản xuất vụ đông, ngành Nông nghiệp đề nghị các xã, phường tập trung gieo trồng các giống ngô nếp, cà chua, dưa chuột, bí xanh, khoai tây… có chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu chất lượng chế biến và xuất khẩu. Các địa phương chủ động xây dựng kế hoạch, lựa chọn, quy hoạch những chân ruộng vàn và vàn cao, thuận lợi tưới tiêu để trồng cây vụ đông. Tăng cường hướng dẫn kỹ thuật, liên kết với doanh nghiệp để xây dựng mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm cho nông dân.

Các xã, phường tích cực xây dựng các mô hình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, theo hướng hữu cơ hoặc theo công nghệ Nhật Bản, sản xuất nông sản an toàn. Đẩy mạnh gieo trồng cây ưa nhiệt vụ đông sớm; mở rộng diện tích trồng cây khoai tây ở các địa phương có điều kiện, kinh nghiệm sản xuất, phục vụ chế biến. Tiếp tục chỉ đạo, hỗ trợ các HTX, đơn vị đẩy mạnh mở rộng diện tích cây màu vụ đông ưa lạnh; đôn đốc, hướng dẫn nông dân tranh thủ thời tiết thuận lợi xuống giống gieo trồng bảo đảm khung thời vụ; tăng cường liên kết sản xuất và tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp, tổ chức kinh tế - xã hội đầu tư phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn.

Các công ty thủy nông của tỉnh tích cực phối hợp với các xã, phường, HTX dịch vụ nông nghiệp điều tiết nước, khoanh vùng tưới, tiêu, tạo nguồn hỗ trợ nông dân chăm sóc tốt cây rau màu, bảo đảm sinh trưởng, phát triển tốt, giành năng suất, giá trị cao.

Bài, ảnh: Văn Đại

Nguồn: https://baoninhbinh.org.vn/don-suc-cho-vu-dong-no-luc-lay-lai-nhip-san-xuat-251103163559549.html