Giá thực phẩm - Thách thức lớn với người tiêu dùng Mỹ

Người dân mua sắm tại một chợ tại Chicago, Illinois, Mỹ. Ảnh: AFP/TTXVN

Theo tạp chí Forbes, kể từ năm 2021, áp lực từ các chuỗi siêu thị lớn nhất, kiểm soát trên 60% doanh số bán lẻ trên toàn quốc, đã khiến giá thực phẩm tại Mỹ tăng 25%. Ở chiều ngược lại, lượng tiêu thụ thực phẩm giảm hơn 5%.

Áp lực càng lớn hơn nữa trong năm 2025, khi các biện pháp thuế quan được áp dụng. Dù doanh số vẫn tăng, số sản phẩm được các nhà bán lẻ bán ra lại ít hơn 13 tỷ đơn vị so với năm 2021. Toàn bộ mức tăng doanh số đến từ lạm phát giá.

Ông James Bullard - Cựu Chủ tịch chi nhánh Cục Dự trữ liên bang Mỹ tại St. Louis cho biết: "Tỷ lệ lạm phát của nền kinh tế Mỹ đang ở mức khoảng 3%, theo các thước đo ưa thích của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ. Tôi nghĩ rằng con số đó là quá cao, dù vẫn thấp hơn nhiều so với vài năm trước. Mục tiêu của họ là 2%, không phải 3% và tôi nghĩ FED rất muốn giảm tỷ lệ lạm phát xuống thấp hơn".

Lạm phát giá tạp hóa đã tạo ra một cuộc khủng hoảng khả năng chi trả, làm gia tăng bất ổn kinh tế và áp lực lên các hộ gia đình. 90% người dân cảm thấy lo lắng về giá thực phẩm và hơn 47 triệu người Mỹ đang thiếu an ninh lương thực.

GS Joseph Balagtas - Giám đốc Trung tâm Phân tích Nhu cầu Thực phẩm và Bền vững, Đại học Purdue nhận định: "Tính đến tháng 10 năm nay, tỷ lệ thiếu an ninh lương thực đã đạt 14%, tăng so với mức 12,5% của năm 2024. Mức tăng này có thể phản ánh tình trạng lạm phát cao dai dẳng và thị trường lao động bắt đầu có dấu hiệu suy yếu".

Theo các chuyên gia, áp lực từ giá hàng tạp hóa, đang khiến nhiều người dân Mỹ phải chi tiêu thận trọng hơn, cắt giảm các khoản chi tiêu không thực sự cần thiết, trong bối cảnh mùa mua sắm cuối năm đang cận kề.

TS Nguyễn Minh Tuấn - Tập đoàn RSM tại Mỹ đánh giá: "Vẫn còn những lo ngại về các phân khúc khác của nền kinh tế, đặc biệt là những người có thu nhập thấp và trung bình, những người đang phải vật lộn với lạm phát gia tăng và tăng trưởng thu nhập chậm lại. Chúng tôi không mấy tin tưởng rằng chi tiêu sẽ duy trì tốc độ hiện tại cho đến cuối năm. Việc giá cả ở mức cao có khả năng ảnh hưởng tới chi tiêu tiêu dùng trong kỳ nghỉ lễ".

Việc giảm bớt áp lực giá cả cho người dân hiện đang là ưu tiên hàng đầu của Chính phủ Mỹ. Bên cạnh các biện pháp cắt giảm thuế quan, Tổng thống Donald Trump mới đây cho biết, có thể biến nguồn thu từ thuế quan thành "cổ tức" và chi trả trực tiếp cho các hộ gia đình Mỹ vào năm tới, với mức hỗ trợ ít nhất 2.000 USD mỗi người, trừ nhóm có thu nhập cao. Tuy nhiên, đề xuất này hiện đang vấp phải nhiều hoài nghi cả về tính khả thi lẫn rào cản pháp lý.

Nguồn: https://vtv.vn/gia-thuc-pham-thach-thuc-lon-voi-nguoi-tieu-dung-my-100251117182253784.htm