Một buổi thực hành của HSSV ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ. Ảnh: CTV
Đầu tháng 10-2025, Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ đã tổ chức Hội thi HSSV giỏi nghề. Hội thi thu hút 73 HSSV dự thi 6 nghiệp vụ chuyên môn (hướng dẫn du lịch, lữ hành, nhà hàng, lễ tân, buồng/phòng lưu trú và chế biến món ăn) và 3 nội dung cốt lõi, quan trọng trong các chương trình đào tạo (giáo dục chính trị, ngoại ngữ, tin học).
Em Phan Chí Tâm, lớp Quản trị Nhà hàng K11 đạt giải nhất Nghiệp vụ nhà hàng, phấn khởi chia sẻ: “Hội thi rất thiết thực với HSSV, nhất là các bạn học năm cuối. Đề thi được thiết kế đa dạng, từ việc vận dụng lý thuyết đến thực hành chuyên môn, xử lý tình huống nghề nghiệp và trình bày các ý tưởng sáng tạo. Được tham gia hội thi, giúp HSSV trau dồi kiến thức, rèn luyện kỹ năng, tự tin tìm việc sau khi tốt nghiệp”.
Được biết, hằng năm, Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ đều cử HSSV tham gia các hội thi nghề nghiệp; phối hợp tổ chức nhiều hội nghị tư vấn, tuyển sinh, hướng nghiệp, các chương trình cung cấp thông tin về thị trường lao động gắn với trang bị kỹ năng tìm việc cho HSSV. Trường duy trì hiệu quả trang fanpage, nhóm Zalo “Kết nối việc làm” để trao đổi, chia sẻ các thông tin tuyển dụng đến HSSV.
Theo ThS Nguyễn Minh Thơ, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ, hiện nay, nhà trường đang đào tạo 2 hệ chính quy. Hệ cao đẳng có 4 ngành, nghề: quản trị lữ hành, hướng dẫn du lịch, quản trị khách sạn; quản trị nhà hàng. Hệ trung cấp gồm 5 ngành, nghề: hướng dẫn du lịch, nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ nhà hàng, kỹ thuật chế biến món ăn, quản lý và kinh doanh khách sạn. Trước yêu cầu ngày càng cao về nguồn nhân lực, Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ chủ động đổi mới phương pháp đào tạo bằng việc xây dựng và phát triển chương trình đào tạo gắn với nhu cầu xã hội. Các chương trình đào tạo của trường gắn liền thực tế, với khoảng 70% khung chương trình dành cho thực hành.
Bên cạnh đó, Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ chủ động kết nối với doanh nghiệp, thúc đẩy sự tham gia của doanh nghiệp trong việc rà soát, bổ sung chương trình đào tạo gắn với thực tế; tổ chức cho HSSV thực hành, thực tập tại doanh nghiệp; cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho doanh nghiệp… Hiện nay, Trường đang liên kết với 29 doanh nghiệp, tập đoàn lớn có kinh doanh du lịch.
ThS Nguyễn Minh Thơ chia sẻ, Trường được sự quan tâm, tín nhiệm của doanh nghiệp trong và ngoài TP Cần Thơ, kể cả những doanh nghiệp vừa và nhỏ. Các doanh nghiệp lớn như: Vinpearl, Sungroup, Viettravel, Benthanh Tourist... là những đối tác đã hỗ trợ, ủng hộ nhà trường từ việc xây dựng chương trình đào tạo, bố trí nơi chỗ thực tế, thực tập cho đến tuyển dụng HSSV sau tốt nghiệp trong nhiều năm qua. Trong thời gian thực tập tại các doanh nghiệp, nhiều HSSV có thu nhập từ 2-3 triệu đồng/tháng. Nhiều doanh nghiệp ở địa phương đã tuyển dụng HSSV ngay trong thời gian HSSV tham gia thực tập, điển hình như các tập đoàn lớn ở Phú Quốc, Khách sạn Wink Cần Thơ, Khách sạn Charmant Suites, Khách sạn Sheraton Cần Thơ, Khách sạn Ninh Kiều, Khách sạn Victoria...
Với những nỗ lực của Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ, những năm qua, tỷ lệ HSSV tốt nghiệp có ngay việc làm chiếm trên 95%; trong đó tỷ lệ có việc làm theo đúng ngành nghề đào tạo trên 85%. Kết quả khảo sát mức độ hài lòng của doanh nghiệp đối với HSSV do Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ đào tạo luôn đạt tỷ lệ cao.
KIẾN QUỐC
Nguồn: https://baocantho.com.vn/giup-hoc-sinh-sinh-vien-tu-tin-gia-nhap-thi-truong-lao-dong-a192611.html
Bình luận (0)