Khám phá những món ăn ngon trứ danh thu hút khách du lịch tại Singapore

Du khách đến Singapore luôn bị cuốn hút bởi sự phong phú và độc đáo của các món ăn nơi đây. Từ những món truyền thống đến những hương vị đặc trưng mang dấu ấn của nhiều nền văn hóa, ẩm thực Singapore chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Bak Kut Teh

Bak Kut Teh, hay còn gọi là trà xương sườn, là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Singapore. Món này được chế biến từ sườn heo hầm nhừ trong nước dùng đậm đà pha chế từ các loại thảo mộc và gia vị như tỏi, tiêu, hồi, quế và đinh hương. Bak Kut Teh thường được ăn kèm với cơm trắng, quẩy giòn và một chén trà nóng. Hương vị thơm ngon, đậm đà của Bak Kut Teh chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

FREEPIK

Wanton Mee

Wanton Mee là một món mì truyền thống hấp dẫn, kết hợp giữa mì trứng vàng ươm và những viên hoành thánh nhân thịt. Món ăn này thường được phục vụ cùng với xá xíu (thịt heo nướng), cải ngọt và hành lá. Wanton Mee có hai phiên bản: mì khô trộn với nước xốt đặc biệt và mì nước với nước dùng thơm ngon. Đây là món ăn phổ biến tại Singapore, thường được bán tại các quán ăn đường phố và các khu chợ đêm.

ENVATO

Bột chiên Singapore

Bột chiên Singapore, hay còn gọi là Carrot Cake, là một món ăn sáng phổ biến được làm từ bột gạo và củ cải trắng nghiền nhuyễn. Hỗn hợp này được cắt thành miếng nhỏ và chiên giòn với trứng, tỏi và hành lá. Món bột chiên có hai phiên bản: trắng và đen (trộn với nước tương ngọt). Hương vị độc đáo và kết cấu giòn tan của bột chiên đã chinh phục nhiều thực khách khi đến Singapore.

FREEPIK

Dim Sum Singapore

Dim Sum Singapore là một bữa tiệc ẩm thực với vô vàn các món ăn nhỏ được chế biến cầu kỳ. Từ há cảo, xíu mại, bánh bao, đến chân gà hấp và bánh cuốn, mỗi món dim sum đều mang một hương vị và cách trình bày độc đáo. Dim Sum thường được phục vụ trong những lồng tre nhỏ, tạo nên không khí ấm cúng và truyền thống. Đây là món ăn phổ biến cho các bữa sáng và trưa, thu hút cả người dân địa phương và du khách.

PIXABAY

Bún nước Laksa

Bún nước Laksa là một món ăn đặc trưng của Singapore, kết hợp hương vị cay nồng của nước cốt dừa và gia vị. Món bún này thường được chế biến với tôm, sò, trứng và giá đỗ, tạo nên một hương vị phong phú và đậm đà. Nước dùng Laksa được nấu từ nước cốt dừa, ớt và các loại gia vị đặc biệt mang đến vị cay, béo và thơm lừng. Laksa thường được ăn kèm với lá quế và chanh, tạo nên sự cân bằng hương vị tuyệt vời.

PIXABAY

Đến với Singapore, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn ngon trứ danh. Từ những quán ăn đường phố đến các nhà hàng sang trọng, ẩm thực Singapore luôn làm hài lòng thực khách với sự đa dạng và tinh tế trong cách chế biến. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo này, để cảm nhận trọn vẹn hương vị và văn hóa ẩm thực của đảo quốc sư tử. Đây chắc chắn sẽ là một trong những trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình khám phá Singapore của bạn.

Nguồn:https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-ngon-tru-danh-thu-hut-khach-du-lich-tai-singapore-185240806153341242.htm