Lễ hội Văn hoá Thế giới Hà Nội: Ẩm thực kết nối các nền văn hóa, dân tộc

VOV.VN - Chiều 11/10, ngay khi cơn mưa lớn trên địa bàn thành phố Hà Nội kết thúc, rất dông người dân, du khách đã đổ về Khu di tích Hoàng thành Thăng Long để trải nghiệm các hoạt động văn hóa, ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa Thế giới Hà Nội lần thứ nhất năm 2025.

Lễ hội Văn hoá Thế giới Hà Nội lần thứ nhất năm 2025 diễn ra với rất nhiều hoạt động trải nghiệm, biểu diễn nghệ thuật, trình diễn văn hóa và tương tác với 45 không gian văn hóa quốc gia đến từ khắp nơi trên thế giới.

Có 23 đoàn nghệ thuật trong và ngoài nước đến tham dự lễ hội. Trong ảnh: Các đoàn nghệ thuật Việt Nam và Nhật Bản biểu diễn múa đường phố Yosakoi.

Tại khu vực trải nghiệm “Con đường Văn hóa”, khách tham quan có thể ghé thăm các gian hàng đến từ Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Nga, Pháp, Iran, Angola, Lào, Philippines...

... và khám phá đặc trưng về lịch sử, nghệ thuật, ngôn ngữ, văn hóa, trang phục, phong tục tập quán của từng quốc gia.

Đặc biệt, khách tham quan có cơ hội trải nghiệm mặc trang phục truyền thống của nhiều quốc gia trên thế giới.

Có rất nhiều địa chỉ check-in mang đặc trưng văn hóa của các quốc gia dành cho du khách.

Điểm check-in tại gian hàng Philippines.

Khu phố ẩm thực luôn thu hút rất đông người dân, du khách tham quan, trải nghiệm.

Khách tham quan có thể vừa thưởng thức những món ăn hấp dẫn, vừa trải nghiệm, khám phá đặc sắc văn hóa ẩm thực đa quốc gia.

Tham gia workshop ẩm thực để tìm hiểu các món ăn đặc trưng của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Có 34 gian hàng ẩm thực quốc tế mang đến những món ăn đặc trưng của các nền văn hóa từ khắp các châu lục.

Đầu bếp tại gian hàng ẩm thực Mexico (bên phải) vui vẻ khoe mình có tên tiếng Việt là "Long râu". Anh bày tỏ: Tôi rất thích những lễ hội âm thực như thế này, nơi mọi người có thể trải nghiệm sự khác biệt, đặc sắc trong văn hóa ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Thông qua ẩm thực, những nền văn hóa trên thế giới sẽ đến gần nhau hơn. Ẩm thực giúp kết nối mạnh mẽ những nền văn hóa, cho dù có sự khác biệt.

Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ đang thực hiện món bánh cuốn thịt gà nướng nổi tiếng.

Các món ăn được thực hiện tại chỗ và gần gũi với khách tham quan, tăng thêm cơ hội tìm hiểu, giao lưu giữa các quốc gia.

Nhiều du khách nhận xét, ẩm thực đường phố Philippines rất gần gũi với ẩm thực đường phố Việt Nam, đặc biệt là đồ nướng.

Rất nhiều món ăn đường phố được giới thiệu phục vụ khách thăm quan.

Du khách thử rượu sản xuất từ mật mía tại gian hàng của Đại sứ quán Venezuela.

Khách tham quan chờ thưởng thức món đồ uống từ hoa quả tại gian hàng ẩm thực Cuba.

Món cánh gà, chân gà, thịt xiên nướng đến từ Nhật Bản.

Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội mở cửa tự do đến hết ngày 12/10. Lễ bế mạc sẽ diễn ra từ 20h-21h30 ngày 12/10.

Nguồn:https://vov.vn/van-hoa/le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-am-thuc-ket-noi-cac-nen-van-hoa-dan-toc-post1237190.vov