Nông dân "se duyên" cho giống bưởi đệ nhất Hà thành

Tháng 3 - khi những cơn gió nhẹ đưa hương thơm hoa bưởi lan tỏa cũng là lúc người trồng bưởi Diễn (Hà Nội) bắt đầu công việc thụ phấn bằng tay cho hoa bưởi. Đây là công đoạn quan trọng nhất quyết định năng suất của giống bưởi đệ nhất Hà thành này.

Nông dân "se duyên" cho giống bưởi đệ nhất Hà thành

Thứ sáu, ngày 14/03/2025 14:33 PM (GMT+7)

Tháng 3 - khi những cơn gió nhẹ đưa hương thơm hoa bưởi lan tỏa cũng là lúc người trồng bưởi Diễn (Hà Nội) bắt đầu công việc thụ phấn bằng tay cho hoa bưởi. Đây là công đoạn quan trọng nhất quyết định năng suất của giống bưởi đệ nhất Hà thành này.

Những ngày này, người dân trồng bưởi Diễn tại quận (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) lại bắt tay vào việc thụ phấn bằng tay cho hoa bưởi.

Người làm nghề này phải tinh mắt và khéo léo, sử dụng những cây sào dài 2-3m để thụ phấn cho những bông hoa ở trên cao.

Dụng cụ thụ phấn cho hoa bưởi là chiếc gậy có đầu buộc chổi lông.

Những bông "hoa mồi" được lấy từ cây bưởi lâu năm. Khi chổi lông dày đặc phấn hoa được lấy từ những bông "hoa mồi" thì bắt đầu bôi trực tiếp vào các nụ hoa trên cây.

Theo tìm hiểu, thời gian thụ phấn đạt hiệu quả nhất là vào buổi sáng khi có ánh nắng, hoặc tầm giữa buổi chiều.

Một chủ vườn bưởi Diễn ở quận Bắc Từ Liêm cho biết trước đây, nếu để cây bưởi phát triển tự nhiên thông qua gió và côn trùng thì tỷ lệ đậu quả chỉ khoảng 30% đến 60%.

Từ khi thụ phấn bằng tay đã cho tỷ lệ đậu quả cao (từ 80% đến 95%). Hơn nữa, quả bưởi đậu từ phương pháp này thường có chất lượng cao hơn, vỏ mịn, quả căng mọng và đồng đều, được thị trường rất ưa chuộng.

Thông thường, các chủ vườn sẽ thuê nhân công làm việc vào những ngày thời tiết có nắng để thụ phấn cho hoa bưởi. Tuy nhiên, do hoa bưởi nở rộ trong vòng 1 tháng nên có hôm phải làm cả ngày, tối thắp đèn mới kịp thời gian cây phát triển.

Để đảm bảo an ninh cũng như thuận tiện cho việc theo dõi bưởi sinh trưởng và phát triển, các nhà vườn thường lắp thêm camera quan sát.

Mỗi năm, bưởi Diễn sẽ thu hoạch 1 vụ vào tháng 10 cho đến Tết Nguyên đán với số lượng nguồn cung không đáp ứng được cầu. Vì vậy, giá bưởi đệ nhất Hà thành này khá cao, khoảng 30.000-60.000 đồng/quả, tùy theo chất lượng.

Phạm Hưng

Nguồn: https://danviet.vn/nong-dan-se-duyen-cho-giong-buoi-de-nhat-ha-thanh-20250313120829196.htm