Tổng hợp 4 cách làm món chả ngon, đơn giản tại nhà

Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, các món chả của người Việt không chỉ đa dạng hương vị mà còn dễ làm, có thể thực hiện ngay tại nhà.

Xem nhanh:

• Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà
• Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản
• Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà
• Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn

Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà

Chả cá là món ăn được nhiều người Việt yêu thích. Thay vì ăn ngoài quán, bạn có thể tự làm chả cá tại nhà, vừa đảm bảo thơm ngon, chất lượng, vừa yên tâm về vấn đề vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.

Chả cá là món ăn dễ làm, có thể biến tấu từ nhiều loại cá khác nhau như cá thu, cá rô phi... Ảnh: Ari Huyền Daisy

Chả cá sau khi chiên có thể thưởng thức ngay với cơm hoặc bún đều ngon.

Xem ngay: Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản

Chả cá thác lác là một trong những món ngon không thể bỏ qua từ loài cá tươi ngon này. Món chả cá thác lác có thể nấu bún, canh hoặc đem chiên nóng đều hấp dẫn.

Xem ngay: Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản

Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà

Chả lá lốt là món ăn dễ làm mà lại thơm ngon, phù hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc bữa tiệc nhỏ.

Món ăn này có vị đậm đà từ thịt, kết hợp với hương thơm của lá lốt và các gia vị, không chỉ người lớn mà trẻ con cũng yêu thích.

Chả lá lốt là món ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích, dễ làm, dễ ăn, dùng kèm cơm nóng hoặc các món như cuốn, bún riêu... Ảnh: Mùa Oải Hương

Xem ngay: Cách làm chả lá lốt đậm vị, thơm ngon tại nhà

Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn

Món chả trứng hấp đạt yêu cầu là sau khi hấp sẽ dậy mùi thơm, mặt trên có lớp trứng vàng bắt mắt.

Chả trứng hấp thơm lừng, mềm xốp, trứng béo ngậy lẫn với mộc nhĩ giòn ngọt. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và các gia vị vừa ăn.

Bạn có thể ăn kèm chả trứng với cơm trắng hay làm món cơm tấm sườn bì chả đều cực kỳ ngon!

Xem ngay: Cách làm chả trứng hấp thơm ngon cho ngày bận rộn

Đặc sản hết đầu tiên trong mâm cỗ Ninh Bình, khách khen ngon, mua về làm quàKhông chỉ góp mặt trong bữa cơm thường ngày, đặc sản này còn xuất hiện phổ biến trong mâm cỗ giỗ chạp, cưới hỏi ở xã Giao Thủy (tỉnh Ninh Bình), được thực khách yêu thích và thường thưởng thức hết đầu tiên.

Nguồn: https://vietnamnet.vn/tong-hop-4-cach-lam-mon-cha-ngon-don-gian-tai-nha-2452903.html