Trà sen Đồng Tháp, kết nối tâm giao

Người Đồng Tháp với triết lý phát triển du lịch không chỉ vì kinh tế mà còn là trách nhiệm và niềm tự hào quê hương xứ sở, họ đón du khách bốn phương đến trải nghiệm ngắm trăng trên đồng, xem hoa sen nở, nghe kể câu chuyện đời sen trong không gian thưởng trà sen ấm áp, say đắm tình đất - tình người - tình sen, giản dị mà sang trọng, hồn hậu mà quý phái, giữa đời thực mà cứ ngỡ như trong mơ...

Việt Nam•03/07/2025

Đồng Tháp được mệnh danh là Thủ phủ Đất sen hồng, ngoài các món ăn ngon được làm từ cây sen thì người dân Đồng Tháp còn sử dụng sen như một nguyên liệu quý để chế biến và sáng tạo ra hơn 200 món ăn và thức uống độc đáo, mới lạ, trong đó có các loại trà được làm từ cây sen như: Trà hoa sen, trà lá sen, trà tim sen...

Trà sen là được mệnh danh là vua của các loại trà trong văn hóa trà Việt Nam. Tác giả hoangtrongvhnt với bộ tác phẩm “Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp” sẽ giúp quý vị tìm hiểu rõ hơn về quy trình làm trà sen tại một cơ sở sản xuất trà sen trên chính quê hương Đồng Tháp. Trong các loại hoa sen dùng để ướp trà đãi khách, sen Tháp Mười được liệt vào hàng thượng hạng. Trà sen Đồng Tháp với quy trình chế biến công phu hơn, và cũng ngon tuyệt mỹ hơn một số loại trà khác.

Bộ ảnh được tác giả gửi tham dự Giải thưởng "Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam 2025".

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-1

Sơ chế sản phẩm

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-2

Chuẩn bị vào lò sấy

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-3

Công đoạn tách cánh hoa

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-4

Lấy nhuỵ trà

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-5

Công đoạn sấy trà tim sen

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-6

Đóng gói

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-7

Thành phẩm

Đặc sản từ trà sen Đồng Tháp-8

Thành phẩm trà tim sen

Các sản phẩm trà sen đa dạng ( trà ướp sen , trà tâm sen , trà lá sen , ... ) nói riêng, bên cạnh nền ẩm thực phong phú từ sen nói chung của Đồng Tháp vốn là kết quả của quá trình ứng xử với môi trường tự nhiên và sáng tạo văn hóa không ngừng của cư dân địa phương.

Mời các độc giả, các nhiếp ảnh gia trong nước và nước ngoài tiếp tục gửi các tác phẩm ảnh, video tham dự Giải thưởng "Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam 2025". Giải thưởng do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam và Đài Truyền hình Việt Nam tổ chức. Qua đó, nhằm tiếp tục giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam, các giá trị văn hóa, thiên nhiên trên khắp mọi miền Tổ quốc; khơi dậy niềm tự hào, tự tôn dân tộc và khát vọng phát triển trong mọi tầng lớp nhân dân Việt Nam nhằm chung tay xây dựng đất nước Việt Nam ngày càng phồn vinh, thịnh vượng và hạnh phúc.

Thời hạn nhận tác phẩm: Từ ngày 22/5/2025 đến ngày 30/9/2025. Các tác phẩm dự thi được tiếp nhận trực tuyến tại địa chỉ: https://happy.vietnam.vn

Đối tượng dự thi: Công dân Việt Nam và người nước ngoài từ 15 tuổi trở lên

Giải thưởng gồm có hai hạng mục: Ảnh và video.

Mỗi hạng mục dự thi (ảnh và video) sẽ có một Giải Nhất trị giá 50.000.000đ, hai Giải Nhì trị giá 30.000.000đ, ba Giải Ba trị giá 15.000.000đ, 10 giải Khuyến khích trị giá 5.000.000đ, một giải Tác phẩm được bình chọn nhiều nhất trị giá 5.000.000đ

Ban tổ chức khuyến khích và sẽ trao một giải thưởng sáng tạo ở mỗi hạng mục (ảnh và video) trị giá 20.000.000đ cho các tác phẩm có ý tưởng mới, sáng tạo về nội dung và hình thức thể hiện.

Bên cạnh đó, Ban tổ chức sẽ trao giải thưởng hằng tháng gồm giải Nhất, Nhì, Ba cho những tác phẩm được bình chọn cao nhất trong tháng ở mỗi hạng mục.

Hội đồng Giám khảo xét chọn giải thưởng qua 2 vòng Sơ khảo và Chung khảo theo hình thức trực tuyến và trực tiếp.

Vietnam.vn