Vải trứng Hưng Yên lên thực đơn các chuyến bay hạng thương gia của Vietnam Airlines

Từ ngày 19/6, Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) đã đưa đặc sản vải trứng Hưng Yên vào thực đơn của nhiều chuyến bay nội địa và quốc tế. Hành khách sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị mùa hè đồng bằng Bắc Bộ ngay trên độ cao 10.000 m.

Tiếp viên Vietnam Airlines phục vụ suất ăn đặc biệt với vải trứng Hưng Yên – nông sản đạt chuẩn VietGAP, OCOP 4 sao (Ảnh Vietnam Airlines)

Theo đó, trên các chuyến bay hạng thương gia từ Hà Nội đến Thành phố Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Phú Quốc, cùng với những đường bay quốc tế đến châu Âu và Úc, Vietnam Airlines sẽ thay thế món tráng miệng thông thường bằng những quả vải trứng Hưng Yên.

Loại vải trứng được Vietnam Airlines lựa chọn cấp lên chuyến bay đạt tiêu chuẩn VietGAP, OCOP 4 sao. Những quả vải này được trồng ở vùng đăng ký, không có mầm bệnh, không chứa thuốc bảo vệ thực vật cấm, có chứng chỉ về an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền, có nguồn gốc xuất xứ… Đây là tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu để xuất khẩu sang thị trường châu Âu và châu Úc.

Hình ảnh kèm với đĩa vải trứng để giới thiệu sản phẩm (Ảnh Vietnam Airlines)

Vải trứng là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hưng Yên. Hiện nay, toàn tỉnh có khoảng 500 ha trồng vải trứng, tập trung chủ yếu ở các huyện Phù Cừ, Ân Thi. Vải trứng Hưng Yên được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu chứng nhận năm 2020 và được UBND tỉnh xếp hạng sản phẩm OCOP 4 sao. Loại quả này có đặc trưng là vỏ mỏng, màu đỏ tươi, cùi dày và giòn, hạt nhỏ, vị ngọt thanh mát và hương thơm đặc trưng. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon ngon, vải trứng chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Những năm qua, cây vải trứng trở thành “cây làm giàu” của nhiều nông dân Hưng Yên.

Vải trứng Hưng Yên được chọn đưa lên máy bay đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao

Việc vải trứng – đặc sản quê hương được đưa lên thực đơn của hãng hàng không quốc gia không chỉ là niềm tự hào lớn lao, mà còn mang đến niềm vui cho người nông dân khi công sức lao động của họ được ghi nhận và bay xa cùng những hành trình trên bầu trời.

Ông Mai Văn Quyết, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Quyết Tiến, xã Phan Sào Nam (Phù Cừ) bày tỏ, đây là sự công nhận những nỗ lực, công sức của các thành viên trong hợp tác xã cũng như người nông dân Hưng Yên trong chăm sóc, giữ gìn và phát huy thương hiệu đặc sản của tỉnh nhà, từ đó thúc đẩy chúng tôi tiếp tục nỗ lực để nâng cao chất lượng nông sản của quê hương.

Ông Đoàn Văn Hiểu, Giám đốc Hợp tác xã vải trứng Hưng Yên, xã Đa Lộc (Ân Thi) hy vọng, việc đưa vải lên máy bay sẽ giúp quảng bá vải trứng Hưng Yên đến với nhiều người hơn, không chỉ trong nước mà còn cả quốc tế.

Thành viên Hợp tác xã nông nghiệp Quyết Tiến, xã Phan Sào Nam (Phù Cừ) thu hoạch vải trứng Hưng Yên

Trước đó, nhãn lồng Hưng Yên được Tổng công ty Hàng không Việt Nam đưa vào thực đơn tráng miệng trên khoang thương gia, được phục vụ trên hơn 70 đường bay của Vietnam Airlines, nhận được sự đánh giá cao từ hành khách trong và ngoài nước.

Ông Nguyễn Văn Tráng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên khẳng định: Đây không chỉ là vinh dự lớn lao đối với nông dân và ngành nông nghiệp tỉnh nhà, mà còn là sự khẳng định giá trị thương hiệu của nông sản Hưng Yên trên thị trường trong nước và quốc tế. Việc xuất hiện trên những “chuyến bay bầu trời xanh” không chỉ là sự công nhận về chất lượng, an toàn thực phẩm, mà còn là cơ hội để quảng bá sâu rộng hương vị đặc sản của tỉnh Hưng Yên đến với hành khách trong và ngoài nước. Sự kiện này sẽ mở ra cơ hội mới trong tiêu thụ nông sản, tạo động lực cho bà con nông dân tiếp tục sản xuất theo hướng sạch. Đồng thời, là bước đi quan trọng trong chiến lược kết nối nông sản với các kênh phân phối hiện đại, từ đó thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững và nâng tầm thương hiệu nông sản Hưng Yên trên thị trường toàn cầu.

Dương Miền - Hương Giang

Nguồn: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-len-thuc-don-cac-chuyen-bay-hang-thuong-gia-cua-vietnam-airlines-3181955.html