Bỏ bữa sáng và hệ lụy về sức khỏe

Thường xuyên thức khuya nên Vi Ánh Nguyệt, sinh viên Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai không có thói quen dậy sớm. Gần 7 giờ sáng, tiếng chuông báo thức reo, Nguyệt mới bắt đầu ngày mới. Không kịp ăn sáng, thậm chí uống một ngụm nước, Nguyệt đã vội vàng chuẩn bị sách vở đến trường. "Không ăn sáng nên mình cũng cảm thấy khá là mệt mỏi. Thường mình bỏ bữa sáng thì sẽ dồn vào bữa trưa, như thế cũng sẽ tiết kiệm hơn", Ánh Nguyệt chia sẻ.

Thường dậy muộn do thức khuya, không ít sinh viên đến trường mà không kịp ăn bữa sáng.

Giống như Vi Ánh Nguyệt, từ thời sinh viên, chị Nguyễn Thị Ngân Hà ở phường Duyên Hải, thành phố Lào Cai, thường xuyên bỏ bữa sáng và từng gặp vấn đề liên quan đến bệnh dạ dày. Hiện, là một mẹ bỉm sữa bận rộn, chị cũng không có thói quen ăn sáng đều đặn. Mỗi sáng, chị tất bật chăm con, rồi nhắn tin với khách hàng, duy trì công việc kinh doanh online. Sau khi hoàn thành các công việc, thường đã quá muộn để ăn bữa sáng và chị đành phải bỏ qua bữa ăn quan trọng này.

Chị Hà cho biết: "Có những việc còn dang dở từ hôm trước thì sáng mình cần phải làm trước rồi mới ăn sáng. Có những ngày xong sớm thì mình ăn sáng được, còn ngày nào nhiều công việc thì thường là mình sẽ bỏ qua bữa sáng".

Do bận rộn với công việc và phải trông con nhỏ nên chị Hà thường bỏ qua bữa sáng.

Bỏ bữa sáng có thể gây nhiều tác hại cho sức khỏe như: làm giảm khả năng tập trung, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch và tiểu đường. Ngoài ra, bỏ ăn sáng còn khiến cơ thể mệt mỏi, dễ cáu gắt và giảm hiệu suất làm việc.

Bác sĩ CKI. Giàng Thị Hạnh, Khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai cho biết thêm: "Nếu không ăn sáng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe, đặc biệt là trẻ em, người già, người lao động chân tay, những người làm việc văn phòng... Với trẻ nhỏ, khi không cung cấp đủ năng lượng có thể bị suy dinh dưỡng, đi học không tập trung; người già có nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa và tim mạch; đối với người lao động chân tay, nếu không ăn sáng sẽ không có đủ năng lượng làm việc, từ đó giảm hiệu suất lao động".

Việc bỏ bữa sáng thường xuyên tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Dù bận rộn đến đâu, mỗi người cũng nên dành thời gian cho một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, bởi đó không chỉ là cách khởi đầu ngày mới nhiều năng lượng mà còn giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn.

Bích Huệ - Minh Dũng - Đình Hiếu

Nguồn