Giá cà phê đi ngang
Tại sàn London, giao dịch robusta kỳ hạn tháng 1/2026 kết thúc ngày 15/11 ở mức 4.249 USD/tấn, tương đương mức giảm 2,74% (120 USD/tấn) so với hôm qua. Hợp đồng giao tháng 3/2026 đạt 4.128 USD/tấn, giảm 2,77% (118 USD/tấn).
Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 lùi 0,46% (1,9 US cent/pound), còn 399,8 US cent/pound. Trong khi đó, hợp đồng tháng 3/2026 giảm nhẹ 0,06% (0,25 US cent/pound) xuống 374 US cent/pound.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê ngày 17/11/2025 dao động trong khoảng 108.700 - 110.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Riêng tại Lâm Đồng, các khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà hiện giao dịch ở mức 108.700 đồng/kg, giảm mạnh 9.300 đồng/kg so với tuần trước.
Tại Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar ghi nhận mức thu mua 110.500 đồng/kg, giảm 9.000 đồng so với tuần trước. Khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ cùng giao dịch ở 110.400 đồng/kg.
Tại Đắk Nông (thuộc Lâm Đồng), các thương lái ở Gia Nghĩa và Đắk R’lấp cũng giảm 9.000 đồng so với tuần trước, giao dịch lần lượt ở 110.500 và 110.400 đồng/kg.
Còn tại Gia Lai, khu vực Chư Prông ghi nhận giá 109.800 đồng/kg, trong khi Pleiku và La Grai cùng ở mức 109.700 đồng/kg, thấp hơn 9.000 đồng so với tuần trước.
Việt Nam hiện có khoảng 730.000 ha cà phê, trong đó Robusta chiếm tới 95% diện tích, giúp duy trì vị thế xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới. Sản lượng ổn định ở mức 1,8 - 2 triệu tấn, chiếm khoảng 18% thị phần toàn cầu, tương ứng 1,5 triệu tấn xuất khẩu mỗi năm.
Gần 50% lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam được tiêu thụ tại châu Âu - thị trường truyền thống và ổn định nhất. Tuy nhiên, hơn 91% lượng hàng xuất khẩu vẫn là cà phê nhân thô, chưa qua chế biến. Trong lĩnh vực cà phê hòa tan và rang xay, khối doanh nghiệp FDI hiện chiếm hơn 81% thị phần, khiến phần lớn giá trị gia tăng rơi vào khu vực ngoại.
Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch VICOFA - cho rằng dù Việt Nam đang giữ vị trí thứ hai thế giới về sản lượng và dẫn đầu về Robusta, nhưng độ nhận diện thương hiệu ở Mỹ cùng các thị trường lớn vẫn khá khiêm tốn. Ông nhận định nguyên nhân chủ yếu là do khâu chế biến sâu, quảng bá thương hiệu và xúc tiến thương mại chưa được đầu tư đúng mức.
Giá hồ tiêu giữ ổn định
Thị trường hồ tiêu trong nước ngày 17/11 vẫn duy trì trạng thái ổn định so với hôm qua, với mức giá dao động từ 144.000 - 145.500 đồng/kg.
Tại Gia Lai, hạt tiêu được giao dịch ở mức 144.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua. Cũng tương tự, giá hồ tiêu tại TP Hồ Chí Minh hiện đứng ở mức 144.000 đồng/kg.
Tại Đồng Nai, mức thu mua duy trì ở 144.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Lắk và Lâm Đồng tiếp tục là hai địa phương có giá thu mua cao nhất, cùng đạt 145.500 đồng/kg, đi ngang so với ngày trước.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Lampung của Indonesia trong phiên gần nhất đạt 7.108 USD/tấn, còn tiêu trắng Muntok đạt 9.745 USD/tấn.
Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil hiện ở mức 6.175 USD/tấn. Tại Malaysia, tiêu đen ASTA giữ ổn định ở 9.200 USD/tấn, còn tiêu trắng ASTA đạt 12.300 USD/tấn.
Giá tiêu đen Việt Nam hôm nay tiếp tục duy trì ở mức cao, với loại 500 g/l giao dịch ở 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.600 USD/tấn, trong khi tiêu trắng giữ ở 9.050 USD/tấn.
Ngành hồ tiêu Việt Nam đang dần phục hồi sau giai đoạn suy giảm. Đến cuối năm 2024, diện tích chỉ còn khoảng 110.500 ha nhưng năng suất đạt 26 tạ/ha - gần gấp đôi mức trung bình thế giới, giúp sản lượng duy trì quanh 200.000 tấn. Tại Gia Lai, hơn 6.100 ha đang thu hoạch với năng suất khoảng 3,5 tấn/ha, cùng sự mở rộng diện tích đạt tiêu chuẩn VietGAP, Organic và Rainforest.
Tình hình thời tiết cuối năm 2025 gây nhiều áp lực khi bão số 13 đã làm ngập úng và gãy đổ hơn 11.800 ha cây trồng tại Gia Lai. Riêng các cây hồ tiêu, cà phê, chuối và chanh dây thiệt hại gần 49 ha, với giá trị ước tính hàng trăm tỷ đồng. Một số khu vực sản xuất khác cũng chịu ảnh hưởng, khiến nhiều chuyên gia lo ngại sản lượng sau Tết có thể sụt giảm.
Mặc dù chịu tác động thiên tai, xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam vẫn đạt kết quả tích cực. Trong 10 tháng năm 2025, lượng xuất khẩu đạt 206.300 tấn, thu về khoảng 1,4 tỷ USD; dù sản lượng giảm nhưng giá trị tăng gần 26% nhờ giá xuất khẩu cao. Mỹ tiếp tục dẫn đầu với 45,8 nghìn tấn, theo sau là Đức với mức tăng trị giá đáng kể, còn Thái Lan, Hàn Quốc, Anh và Ai Cập vẫn duy trì sức mua ổn định.
Một số thị trường như Ấn Độ giảm gần 40%, Mỹ và Đức giảm nhẹ, nhưng Pakistan tăng mạnh gần 190% về lượng, còn Thổ Nhĩ Kỳ tăng hơn 200% về trị giá, giúp bù đắp phần sụt giảm. Các chuyên gia dự đoán năm 2026, thị trường hồ tiêu thế giới vẫn giữ xu hướng tích cực khi nhu cầu phục hồi tại nhiều quốc gia, đồng thời sản lượng toàn cầu có thể trở lại khoảng 533.000 tấn nếu tái canh thuận lợi.
Nguồn: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-duy-tri-on-dinh/20251117092848577
Bình luận (0)