Kết nối, trưng bày, giới thiệu sản phẩm khởi nghiệp

Hòa cùng không khí sôi động tại Hội chợ Xúc tiến thương mại- Sản phẩm công nghiệp nông thôn và OCOP, khu chợ khởi nghiệp được tổ chức nhằm tạo môi trường kết nối, trưng bày và giới thiệu sản phẩm. Hoạt động này góp phần khơi dậy tinh thần khởi nghiệp, phát triển kinh tế nông thôn.

Du khách thưởng thức và tìm hiểu sản phẩm bột ca cao.

Lan tỏa tinh thần Nghị quyết số 57

Khu chợ khởi nghiệp được xem là điểm nhấn đặc biệt, thể hiện tinh thần đổi mới sáng tạo và đồng hành cùng chủ trương lớn của Đảng về phát triển kinh tế tư nhân, doanh nghiệp nhỏ và vừa theo Nghị quyết số 57-NQ/TW, ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.

Các chủ thể OCOP đã mang đến hội chợ những sản phẩm được thiết kế bài bản, kết hợp trưng bày, trải nghiệm, tạo hiệu ứng quảng bá mạnh mẽ, thu hút đông đảo khách tham quan.

Tiêu biểu như cơ sở trà Minh Châu (phường Trà Vinh) của bà Mai Duy Hạnh tham gia với 2 sản phẩm chủ lực là trà và mứt mãng cầu xiêm nhằm quảng bá thương hiệu, tìm đối tác và mở rộng thị trường tiêu thụ. Sau gần 2 năm khởi nghiệp, cơ sở đã xây dựng vùng nguyên liệu 6ha, sản xuất ổn định mỗi tháng từ 2-3 tấn mứt và 3.000-5.000 hộp trà. Đặc biệt sản phẩm trà mãng cầu đã ký hợp đồng duy trì 3 năm sang thị trường Úc.

Nhiều mô hình khởi nghiệp trẻ đã mạnh dạn ứng dụng công nghệ số trong sản xuất, kinh doanh, từ quản lý chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc đến bán hàng trực tuyến và truyền thông mạng xã hội.

Em Phạm Văn Chí Thiện- đại diện HTX Khởi nghiệp Trường ĐH Trà Vinh (CLB kinh doanh online), mang đến hội chợ các sản phẩm như: đông trùng hạ thảo, bình giữ nhiệt, giống dừa sáp và nước lọc đóng chai. Thiện chia sẻ: “Tham gia chợ khởi nghiệp để học hỏi kinh nghiệm, tìm cảm hứng sáng tạo và kết nối các ý tưởng kinh doanh mới, góp phần lan tỏa tinh thần khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trong giới trẻ”.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh- Nguyễn Quỳnh Thiện nhấn mạnh: Thông qua hội chợ khởi nghiệp, tỉnh khẳng định quyết tâm đưa Nghị quyết số 57 vào cuộc sống, lan tỏa phong trào khởi nghiệp gắn phát triển kinh tế với bảo tồn giá trị văn hóa, nâng cao thu nhập cho người dân.

Tỉnh tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp các doanh nghiệp quảng bá, kết nối giao thương; đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, kích cầu tiêu dùng, giúp du khách có những trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và du lịch đặc sắc dịp lễ hội Ok Om Bok.

Cơ hội kết nối

Chợ khởi nghiệp được tổ chức nhằm kích cầu tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân, tạo cơ hội kết nối cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong và ngoài tỉnh.

Bà Đoàn Thị Tuyết Nhung- Phó Giám đốc Công ty TNHH Ca Cao MeKong chia sẻ: “Các sản phẩm chủ lực như bột ca cao nguyên chất, bơ ca cao thượng hạng không chỉ khẳng định chỗ đứng trong nước mà đã tiếp cận thị trường quốc tế. Tham gia hội chợ lần này, doanh nghiệp mong muốn quảng bá dòng sản phẩm ca cao sạch, tìm đối tác hợp tác sản xuất, mở rộng tiêu thụ”.

Bên cạnh đó, sản phẩm chả Sao Kim của Công ty TNHH Thực phẩm Sao Kim VFG (xã Mỹ Long) cũng là điểm nhấn tại chợ khởi nghiệp năm nay. Hiện các dòng sản phẩm như: chả bò, chả lụa đặc biệt, chả cá, xúc xích heo, xúc xích bò của Sao Kim đã được chứng nhận OCOP, khẳng định vị thế thương hiệu thực phẩm sạch của địa phương. Người tiêu dùng Nguyễn Thị Trúc Linh (Khóm 3, phường Trà Vinh) chia sẻ: “Tôi đã dùng thử nhiều loại chả, nhưng lần đầu tiên thưởng thức chả Sao Kim, tôi ấn tượng bởi hương vị đậm đà thơm ngon”.

Trong khi đó, gia đình ông Nguyễn Trí Thức (Khóm 8, phường Nguyệt Hóa) thường ưu tiên sử dụng rau sạch để bảo đảm sức khỏe, đặc biệt cho trẻ nhỏ. Ông Thức cho biết: “Nhà tôi có trồng một số loại rau như: dưa leo, rau ngót, rau cải, ngò,… Vì diện tích đất hẹp nên không đủ dùng. Đến với hội chợ, vừa tham quan vừa có thể mua các mặt hàng rau sạch như khổ qua và nhiều sản phẩm an toàn khác”.

Du khách Nguyễn Thị Mỹ Hiệp cùng chồng là ông Nguyễn Văn Ngọc (đến từ Hà Nội) chia sẻ: “Đến hội chợ khởi nghiệp, tôi ấn tượng với các gian hàng trưng bày sản phẩm đặc trưng vùng miền, nhiều mặt hàng độc đáo nên đã mua về làm quà biếu và cho người thân thưởng thức”.

Phó Giám đốc Sở Công Thương- Phạm Phước Trãi cho rằng: Trong bối cảnh chuyển đổi số trở thành xu thế tất yếu, việc tổ chức hội chợ như cầu nối quan trọng nhằm hỗ trợ các chủ thể OCOP ứng dụng công nghệ trong quản lý sản xuất, thương mại điện tử, quảng bá sản phẩm, tìm kiếm thị trường. Để nâng cao hiệu quả trong thời gian tới, Sở Công Thương tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp tăng năng lực cạnh tranh, mở rộng hợp tác.

Cùng với đó, các địa phương đẩy mạnh chương trình OCOP với phong trào khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, khuyến khích các thành phần nông thôn mạnh dạn khởi nghiệp từ sản phẩm truyền thống, ứng dụng quy trình sản xuất công nghệ mới để nâng cao giá trị, bảo tồn nghề truyền thống và tạo sinh kế bền vững.

Bài, ảnh: MẪN QUÂN

Nguồn: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/ket-noi-trung-bay-gioi-thieu-san-pham-khoi-nghiep-1850e91/