៥ថ្ងៃនៅកម្ពុជា ភ្ញៀវទេសចរណ៍វៀតណាមចាប់អារម្មណ៍ ‘បេតិកភណ្ឌពិភពលោក’ ញ៉ាំអាហារពិសេសចាប់ពី ៣ម៉ឺន

មិនត្រឹមតែភ្ញៀវទេសចរណ៍ស្រីមកពីទីក្រុងហាណូយភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃ "ស្ថាបត្យកម្មសាសនាដ៏ធំបំផុតក្នុងពិភពលោក" នាងក៏ត្រូវបានទាក់ទាញដោយមុខម្ហូបចម្រុះជាមួយនឹងអាហារពិសេសៗ និងឆ្ងាញ់ជាច្រើនក្នុងតម្លៃសមរម្យ។

លោកស្រី Pham Thi Thuy Trang (ទីក្រុងហាណូយ) និងមិត្តភ័ក្តិបានមក បំពេញទស្សនកិច្ច នៅកម្ពុជារយៈពេល ៥ថ្ងៃ ៤យប់ ក្នុងឱកាសទិវាបុណ្យជាតិ ថ្ងៃទី២ ខែកញ្ញា។

ក្នុងដំណើរកម្សាន្តនេះ បន្ថែមពីលើដំណើរសំខាន់នៃការទៅទស្សនាអង្គរ ដែលជាកន្លែងស្ថាបត្យកម្មសាសនាដ៏ធំបំផុត របស់ពិភពលោក លោកស្រី Trang ក៏បានចំណាយពេលស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបក្នុងស្រុកផងដែរ។

អ្នកស្រី Trang បាន​ធ្វើ​ដំណើរ​មក​ប្រទេស​កម្ពុជា​រយៈពេល ៥ ថ្ងៃ ដើម្បី​មាន​ពេល​ច្រើន​ដើម្បី​ទទួល​បាន​បទពិសោធន៍

ប្រាសាទអង្គរត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូជាសម្បត្តិបេតិកភណ្ឌពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ ១៩៩២ ដែលមានទីតាំងប្រហែល ៦ គីឡូម៉ែត្រខាងជើងក្រុងសៀមរាប។

យោងតាមអង្គការយូណេស្កូ ប្រាសាទអង្គរ គឺជាទីតាំងបុរាណវត្ថុដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល ៤០០ គីឡូម៉ែត្រក្រឡា រួមទាំងព្រៃឈើ និងឧទ្យានបុរាណវិទ្យាអង្គរផងដែរ។ តំបន់​នេះ​រក្សា​ទុក​នូវ​សារីរិកធាតុ​ជា​បន្តបន្ទាប់​នៃ​អាណាចក្រ​ខ្មែរ ដែល​មាន​តាំងពី​សតវត្ស​ទី​៩ ដល់​សតវត្ស​ទី​១៥ ។

លោកស្រី Trang មានប្រសាសន៍ថា សំបុត្រចូលទស្សនារមណីយដ្ឋានអង្គរមាន ៣ ប្រភេទ រួមមាន៖ សំបុត្រចូលទស្សនាថ្ងៃគឺ ៣៧ ដុល្លារ/ម្នាក់ (ប្រហែល ៩៧០,០០០ ដុង មានសុពលភាព ២៤ ម៉ោងគិតចាប់ពីពេលទិញ)។ សំបុត្រ ៣ថ្ងៃមានតម្លៃ ៦២ ដុល្លារ (ជាង ១,៦ លានដុង មានសុពលភាព ៧ ថ្ងៃគិតចាប់ពីពេលទិញ) និងសំបុត្រ ៧ ថ្ងៃ ៧២ ដុល្លារ (ប្រហែល ១,៩ លានដុង មានសុពលភាព ១ ខែគិតចាប់ពីពេលទិញ) ។

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់នាង ភ្ញៀវគួរតែទិញសំបុត្ររយៈពេល 3 ថ្ងៃ ដើម្បីមានពេលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទស្សនា និង ស្វែងយល់ពី គម្រោងនេះ។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ស្រី​វៀតណាម​ចាប់​អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ចំពោះ​សម្រស់​ប្រាសាទ​អង្គរ។

“ទោះបីជាខ្ញុំបានរៀនច្រើនអំពីសំណង់អង្គរពីមុនមកក៏ដោយ នៅពេលដែលខ្ញុំបានទៅដល់ និងបានជួបផ្ទាល់ ខ្ញុំពិតជាមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពស្រស់ស្អាតនៃរចនាសម្ព័ន្ធនេះ។

សិល្បៈឆ្លាក់នៅទីនេះគឺស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះ ល្អិតល្អន់ និងស្មុគ្រស្មាញ»។

ក្រៅពីប្រាសាទអង្គរវត្ត លោក Trang និងមិត្តភ័ក្តិក៏បានទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍មួយចំនួនទៀត ដូចជាប្រាសាទតាព្រហ្ម ប្រាសាទបាពួន ប្រាសាទភ្នំបាខែង ប្រាសាទបាយ័ន និងខ្លោងទ្វារចូលអង្គរធំមួយចំនួន។

ម្ហូប​ក៏​ជា​ចំណុច​លេចធ្លោ​ក្នុង​ដំណើរ​ស្វែង​យល់​ពី​ប្រទេស​កម្ពុជា​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​លោកស្រី Trang រំភើប។

ក្នុងអំឡុងពេលប្រាំថ្ងៃរបស់នាងនៅទីនេះ នាងមានឱកាសទទួលទានអាហារដ៏ពេញនិយមជាច្រើនដូចជា ហ៊ួរ ធីវ បាយខ្វៃ សាច់គោអាំង បបរមាន់ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ...

ឯកទេសមួយចំនួនដែលលោកស្រី Trang ចូលចិត្តនៅកម្ពុជា

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះ មានមុខម្ហូបពិសេសៗដែលបង្កប់ដោយវប្បធម៌ខ្មែរ ដូចជា៖ អាម៉ុក - មុខម្ហូបដ៏ល្បីបំផុតមួយ ដែលជាធម្មតាចម្អិនពីទឹកដោះគោដូងជាមួយម្សៅគឿង និងត្រី ខ្យង ឬសាច់មាន់ អាហារបួស។ Nom bank chok - (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា គុយទាវខ្មែរ) រួមមាន គុយទាវ ទឹកត្រី ស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី រមៀត និងខ្ទឹមស ផ្សំជាមួយត្រសក់ ផ្កាចេក អូក្រា បន្លែក្នុងស្រុក។

ហៃប្រហុកគីធី - ប្រហិតត្រីដុតជាមួយទឹកដោះគោដូង ស្ករត្នោត សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ បាយ និងបន្លែស្ងោរ ឬត្រសក់ហាន់ជាចំណិតៗ; បាយសឈូក - បាយស ប្រឡាក់ជាមួយសាច់ជ្រូកអាំងស្តើងៗ ប្រឡាក់ជាមួយស្ករត្នោត ទឹកត្រី រួចដុតលើធ្យូង ទទួលទានជាមួយត្រសក់ជ្រក់ ខ្ទឹមក្រហម និងខ្ទឹមបារាំង។

សាច់ជ្រូកអាំងជាមួយគ្រឿងទេស និងប្រហុក - ទឹកត្រីប្រឡាក់ប្រឡាក់ (ស្រដៀងនឹងម៉ាំបូហុកនៅប្រទេសវៀតណាម)

ត្រីអាំងជាមួយក្តាមបីចំហៀង និងអំបិលអំពិល

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ស្រីម្នាក់មកពីទីក្រុងហាណូយ បានរកឃើញថា ម្ហូបខ្មែរមានមុខម្ហូបស្រដៀងគ្នាជាច្រើនជាមួយម្ហូបវៀតណាមលោកខាងលិច ទាំងម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជាសាច់មាន់ ត្រីទន្លេ សាច់គោ និងបន្លែក្នុងស្រុក។

តម្លៃ​ម្ហូប​អាហារ​ក្នុង​ប្រទេស​នេះ​ក៏​ថោក​ណាស់​ដែរ​គឺ​តែ​ប្រហែល​៣០.០០០​ទៅ​៥០.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​ចាន។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ស្រីរស់នៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ ចូលចិត្តជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកដែលមានអ្នកស្រុកច្រើន។

លោក Trang បន្ថែមថា “ខ្ញុំយល់ឃើញថា ម្ហូបនៅទីនេះមិនខុសពីម្ហូបវៀតណាមទេ បើនិយាយពីរសជាតិ និងគ្រឿងផ្សំ។ ប្រសិនបើអ្នកណាធ្លាប់ទៅ An Giang ឬខេត្តជិតខាង ពួកគេនឹងឃើញថា មុខម្ហូបនៃកន្លែងទាំងពីរគឺស្រដៀងគ្នា”។

នាងក៏ណែនាំផងដែរថា ដើម្បីទទួលបាននូវអារម្មណ៍ច្បាស់លាស់នៃម្ហូបក្នុងស្រុក ភ្ញៀវគួរតែស្វែងរក និងទស្សនាភោជនីយដ្ឋានជាមួយអ្នកស្រុកជាច្រើន។ ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះតែងតែរៀបចំអាហារតាមបែបប្រពៃណី រក្សារសជាតិដើម ជួយឱ្យអ្នកទទួលទានមានបទពិសោធន៍កាន់តែច្បាស់។

ចំពោះភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវបានណែនាំ និងវាយតម្លៃខ្ពស់នៅលើផែនទី Google និងទាក់ទាញអ្នកទេសចរជាច្រើន អាហារតែងតែផ្តោតលើរូបរាង ហើយមុខម្ហូបត្រូវបានកែប្រែឱ្យសមនឹងរសជាតិរបស់ជនបរទេស។

អាហារនៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅជិតសណ្ឋាគារមានតម្លៃត្រឹមតែ 26 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ (ច្រើនជាង 680,000 ដុង) រួមទាំងចាន 3-4 ដែលបម្រើពេញមួយចំណែក។

“ពីរថ្ងៃដំបូងដែលខ្ញុំបានទៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយម កន្លែងស្អាត ប៉ុន្តែអាហារមិនពិសេសពេកទេ។

សម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃដែលនៅសល់ ខ្ញុំបានស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលមានប្រជាជនក្នុងស្រុកច្រើន។ ជាសំណាងល្អ ខ្ញុំពេញចិត្តគ្រប់ភោជនីយដ្ឋាន អាហារគឺទៅតាមរសជាតិ និងចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ”។

រូបថត៖ Pham Thi Thuy Trang

ជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ប្រជាជនខេត្ត Quang Ninh អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បង្គាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងតម្លៃដ៏ថោករបស់វាផងដែរ គឺចាប់ពី 20,000 ដុង/ចានតែប៉ុណ្ណោះ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/5-ngay-o-campuchia-khach-viet-me-man-di-san-the-gioi-an-dac-san-tu-30-nghin-2445333.html