កក់ក្តៅ "អាហារសាមគ្គី"

ក្នុង​បរិយាកាស​ដ៏​រីករាយ​នៃ​ទិវា​ឯកភាព​ជាតិ​ដ៏​ធំ​ដែល​ប្រព្រឹត្ត​ទៅ​នៅ​តាម​លំនៅឋាន​ក្នុង​ខេត្ត រូបភាព​នៃ «​អាហារ​សាមគ្គី​ដ៏​អស្ចារ្យ​» បាន​ក្លាយ​ជា​សម្រស់​វប្បធម៌​ដ៏​មាន​អត្ថន័យ​។ មិនត្រឹមតែជាអាហារជួបជុំគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីនៃក្តីស្រឡាញ់ និងក្តីស្រលាញ់ទៅវិញទៅមក ចំណងផ្សារភ្ជាប់សហគមន៍ រួមចំណែកពង្រឹងការរួបរួមដ៏ធំធេង ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់កសាងជីវភាពវប្បធម៌ អភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងកសាងមាតុភូមិកាន់តែរីកចម្រើន។

ប្រជាជន​ភូមិ Lai Khe ឃុំ Tran Thuong បាន​ជួបជុំ​គ្នា​យ៉ាង​សប្បាយ​រីក​រាយ​ក្នុង​ពិធី "អាហារ​សាមគ្គី​ដ៏​អស្ចារ្យ"។

អាហារនៃសេចក្តីស្រឡាញ់និងសេចក្តីស្រឡាញ់

តាំង​ពី​ព្រលឹម​ស្រាងៗ​នៅ​ភូមិ​ឡៃ​ខេ ឃុំ​ត្រាន​ធឿង បរិយាកាស​បុណ្យ​បាន​រីក​រាល​ដាល​ពេញ​ផ្លូវ​នានា។ នៅឯគេហដ្ឋានវប្បធម៌ ដែលជាកន្លែងប្រារព្ធទិវាជាតិឯកភាពជាតិ ពិធី និងពិធីបុណ្យប្រព្រឹត្តទៅដោយភាពរំភើបរីករាយរបស់ប្រជាជន ជាមួយនឹងការសម្តែងសិល្បៈ "ជនជាតិដើម" ដោយខ្លួនឯង បង្កើតបរិយាកាសអ៊ូអរ និងសប្បាយរីករាយ។ ប្រជាជន​ក្នុង​សហគមន៍​ក្រឡេក​មើល​លទ្ធផល​នៃ​ការ​អនុវត្ត​ចលនា​«​មនុស្ស​ទាំងអស់​រួម​គ្នា​កសាង​ជីវិត​វប្បធម៌​»​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​។ នៅខាងក្រោយសាលប្រជុំ កន្លែងផ្ទះបាយមិនតិចទេដែលអ៊ូអរ ខណៈមនុស្សជាច្រើនកំពុងមមាញឹករៀបចំ "អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ" សម្រាប់ភូមិទាំងមូល។

ការរៀបចំ “អាហារសាមគ្គីធំ” សម្រាប់ពិធីបុណ្យសហគមន៍ គឺជាប្រពៃណីជាច្រើនឆ្នាំរបស់ប្រជាជននៅភូមិឡៃខេ ឃុំត្រាន់ធឿង។

អាហារសម្រាប់បរិភោគត្រូវបានជ្រើសរើសពីអ្នកផលិតនៅក្នុងភូមិ និងតំបន់ជុំវិញ៖ បន្លែបៃតងពីសួនច្បារផ្ទះ មាន់ពីសមាជិកសហជីពស្ត្រី សាច់ជ្រូកស្អាតដែលចិញ្ចឹមដោយកសិករ។ អ្វីៗត្រូវបានរៀបចំនៅរសៀលថ្ងៃមុន ដូច្នេះហើយនៅព្រឹកនៃពិធីបុណ្យនោះ ថាសអាហារមានរូបរាងពេញស្អាត។ នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​រួម អ្នក​រាល់​គ្នា​រវល់​តែ​បរិយាកាស​អ៊ូអរ និង​រំភើប។ នៅពេលដែលពិធីបុណ្យបានបញ្ចប់ អាហាររាប់សិបថាសជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់របស់ជនបទត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីស្វាគមន៍ប្រជាជនមកជួបជុំគ្នាសម្រាប់អាហារសាមញ្ញតែមួយគត់ប្រចាំឆ្នាំ។

ពេលរៀបចំថាសអាហារយ៉ាងរហ័ស អ្នកស្រី Vu Thi Lan ដែលជាស្រ្តីម្នាក់ក្នុងចំនោមស្ត្រីដែលចូលរួមធ្វើម្ហូបបានចែករំលែកដោយសប្បាយរីករាយថា៖ “វាជាប្រពៃណីអស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយ ដែលភូមិរបស់យើងបានរៀបចំអាហាររួបរួមដ៏អស្ចារ្យ ការដែលធ្វើម្ហូបនេះដោយខ្លួនឯង ទោះបីពិបាកជាងការកុម្ម៉ង់អាហារក៏ដោយ ក៏មានភាពរីករាយខ្លាំងដែរ។ សើច បរិយាកាស​ក្តៅ​ខ្លាំង​ណាស់»។

មិន​ត្រឹម​តែ​នៅ​ស្រុក​ឡៃ​ខេទេ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ពិធី​បុណ្យ​បាន​រីក​រាយ​ពាស​ពេញ​ភូមិ និង​ក្រុម​អ្នក​ស្រុក​ក្នុង​ខេត្ត។ មិនថានៅតាមជនបទ ឬទីក្រុងទេ "អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ" តែងតែសាមញ្ញជាមួយម្ហូបប្រពៃណីដែលធ្លាប់ស្គាល់ ជាមួយនឹងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទូទៅនៃភាពសាមញ្ញ សេដ្ឋកិច្ច និងសេចក្តីរីករាយ និងស្មារតីស្ម័គ្រចិត្ត និងឯកច្ឆន្ទរបស់ប្រជាជន។ អាហារប្រហែលជាមិនមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ទេ ប៉ុន្តែវាមានស្មារតីនៃការចែករំលែក ដែលបង្កើតនូវតម្លៃវប្បធម៌យូរអង្វែងនៃពិធីបុណ្យ។

ការសម្តែងដឹកនាំ និងសម្តែងដោយខ្លួនឯងដោយប្រជាជននៅភូមិ Yen Su ឃុំ Yen Tu ក្នុងឱកាសទិវាឯកភាពជាតិដ៏អស្ចារ្យនៅតំបន់លំនៅដ្ឋាន។

នៅតាមតំបន់លំនៅឋាន ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមឱ្យបានពេញលេញ ជាពិសេសអ្នកដែលបម្រើការងារក្នុងស្ថាប័នរដ្ឋ ក្រុមហ៊ុន អាជីវករ និងប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅឆ្ងាយផ្ទះ ដើម្បីចូលរួមសប្បាយរីករាយនោះ ពិធីបុណ្យជាតិដ៏អស្ចារ្យតែងតែធ្វើឡើងនៅចុងសប្តាហ៍។ មហោស្រពនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងក្លៀវក្លាជាមួយនឹងសកម្មភាពវប្បធម៌ និង កីឡា ដ៏គួរឱ្យរំភើប។ សកម្មភាពនីមួយៗពោរពេញទៅដោយស្មារតីសាមគ្គីភាព ធ្វើឱ្យ "អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ" មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាពិធីបុណ្យពិតប្រាកដរបស់សហគមន៍។

លោក Nguyen Van Ngo ភូមិ Yen Su ឃុំ Yen Tu បានចែករំលែកដោយមនោសញ្ចេតនាថា៖ បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខេត្ត និងឃុំថ្មី មនុស្សគ្រប់គ្នារំភើបចិត្ត។ ឆ្នាំនេះពិធីបុណ្យបានធ្វើឡើងនៅចុងសប្តាហ៍ ដើម្បីអោយក្មេងៗដែលធ្វើការនៅឆ្ងាយបានត្រលប់មកជួបជុំគ្នាវិញ រួមចំណែកធ្វើអោយបរិយាកាសពិធីបុណ្យកាន់តែមានភាពសប្បាយរីករាយ និងកក់ក្តៅ។ លោក ង៉ោ បាននិយាយថា “រឿងរ៉ាវស្និទ្ធស្នាលក្នុងកម្មវិធី “អាហារសាមគ្គីធំ” បានធ្វើឱ្យភាពសប្បាយរីករាយកាន់តែពេញលេញ ហើយចំណងមេត្រីភាពភូមិកាន់តែរឹងមាំឡើង។

អាហារ - ខ្សែស្រឡាយដែលភ្ជាប់សហគមន៍

នៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាននីមួយៗ “អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ” មិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារធម្មតានោះទេ។ វា​ជា​ឱកាស​សម្រាប់​មនុស្ស​ជំនាន់​ក្រោយ​ក្នុង​ភូមិ​ពី​ជីដូន​ជីតា ឪពុក​ម្តាយ​ដល់​កូន​បាន​ជួប​សំណេះសំណាល​គ្នា​។ វា​ជា​ពេល​មួយ​សម្រាប់​គ្រួសារ​ដែល​រស់​នៅ​ទីនោះ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ជាមួយ​គ្រួសារ​ថ្មី​អំពី​ទំនៀម​ទម្លាប់​ភូមិ​និង​សង្កាត់។ វា​ជា​កន្លែង​ដែល​រឿង​សាមញ្ញ​ជួយ​លុប​ចោល​ចម្ងាយ និង​ព្យាបាល​រាល់​ភាព​ខុស​គ្នា…

លោក Chu Viet Binh មានស្រុកកំណើតនៅឃុំ Binh Son បច្ចុប្បន្នរស់នៅ ទីក្រុងហាណូយ បានចែករំលែកថា៖ ទិវាឯកភាពជាតិដ៏អស្ចារ្យ មានអត្ថន័យពិសេសសម្រាប់កូនប្រុសនៅឆ្ងាយពីផ្ទះដូចគាត់។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ការត្រលប់មកចូលរួមពិធីបុណ្យ ជួបជុំសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិ ដោយឃើញស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំផ្លាស់ប្តូរពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ នូវភាពកក់ក្តៅនៃក្តីស្រឡាញ់ភូមិ និងក្តីស្រលាញ់របស់អ្នកជិតខាង។

"អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ" ក្លាយជាចំណងដែលភ្ជាប់សហគមន៍ និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់សង្កាត់ក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន។

“អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ” ប្រហែលជាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាមានសារដ៏អស្ចារ្យមួយ៖ នៅពេលដែលមនុស្សរួបរួមគ្នា ចលនាទាំងអស់ក្លាយជាការពិត។ នៅពេលដែលសហគមន៍រួបរួមគ្នា ការអនុវត្តចលនា និងយុទ្ធនាការកាន់តែរលូន។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពីការរួបរួមរបស់សហគមន៍ដែលបានផុសឡើងតាមរយៈទិវាឯកភាពជាតិ ភូមិជាច្រើនបានរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវគំរូនៃការគ្រប់គ្រង ខ្លួនឯង ក្នុងសហគមន៍៖ ក្រុមសន្តិសុខប្រជាពលរដ្ឋ ក្រុមបង្ការ និងពន្លត់អគ្គីភ័យអន្តរគ្រួសារនៅនឹងកន្លែង គំរូផ្លូវផ្កា ការប្រមូលសំរាម មូលនិធិអប់រំ ក្លឹបវប្បធម៌ និងកីឡា។ល។ ត្រូវបានគេជួយឱ្យទៅសាលារៀន។

ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះបានបញ្ចប់ហើយ ប៉ុន្តែសំឡេងបន្ទរនៃ "អាហារសាមគ្គីដ៏អស្ចារ្យ" នៅតែមានដដែល ជាការដាស់តឿនដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាអំពីស្មារតី "រួបរួមដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍"។ នៅតាមតំបន់លំនៅឋាននីមួយៗ អាហារសហគមន៍នោះក្លាយជាសម្រស់វប្បធម៌ដ៏មានតម្លៃ រួមចំណែកពង្រឹងសាមគ្គីភាព ស្នេហា និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការរួមដៃគ្នាកសាងមាតុភូមិឱ្យកាន់តែរីកចម្រើន។

សួនផ្កា

ប្រភព៖ https://baoninhbinh.org.vn/am-tinh-nhung-bua-com-dai-doan-ket-251118001933162.html