ចំណុច​ប្រែក្លាយ​ពី​ស្រែ​ក្រីក្រ​ទៅ​ជា​ផលិតកម្ម​កសិកម្ម​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។

ពីស្រែប្រាំង រដូវស្រូវមិនមានប្រសិទ្ធភាព កសិករនៅឃុំ Thieu Hoa បានប្រមូលផល “ផ្លែផ្អែម” ពីចំណុចរបត់នៃការផ្លាស់ប្តូរស្រែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ទៅជាការដាំដើមឈើហូបផ្លែក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងដំណើរនោះ ដោយមានគំរូដាំឪឡឹក Kim Hoang Hau និងត្រសក់ទារកក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដែលផលិតតាមដំណើរការរបស់ VietGAP នាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចលេចធ្លោ និងរូបរាងថ្មីដល់កសិកម្មក្នុងស្រុក។

ឪឡឹក Kim Hoang Hau ត្រូវ​បាន​គេ​ថែទាំ​ក្នុង​ផ្ទះ​កញ្ចក់​តាម​ដំណើរការ VietGAP នៅ​សហករណ៍​សេវាកម្ម ​កសិកម្ម Thieu Hung ឃុំ Thieu Hoa។

Thanh Hoa គឺជាខេត្តដំបូងគេក្នុងប្រទេសដែលចេញសេចក្តីសម្រេចឯកទេសលើការប្រមូលផ្ដុំដី និងប្រមូលផ្តុំដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មខ្នាតធំ និងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ក្រោយអនុវត្តរយៈពេល៥ឆ្នាំ ខេត្តទាំងមូលបានប្រមូល និងប្រមូលផ្តុំផ្ទៃដីជាង ៣៤.១៧០ ហិកតា លើសពីផែនការឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ ប្រមាណ ៦,៨% ។ គោលនយោបាយនេះបានរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋាននៃការគិតផលិតកម្មរបស់កសិករ ពីការធ្វើកសិកម្មខ្នាតតូចទៅផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ ការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងយន្តការ។ ស៊េរីនៃគំរូផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំបានកើត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទំនិញ និងតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្ម ឆ្ពោះទៅរកស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ជាបណ្តើរៗ។ គំរូនៃការដាំឪឡឹក Kim Hoang Hau និងត្រសក់ទារកនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung គឺជាផ្នែកមួយនៃពួកគេ។

មុនឆ្នាំ 2018 ប្រជាជនឃុំ Thieu Hoa (ទីប្រជុំជន Thieu Hoa ចាស់) នៅមិនទាន់ស្គាល់គោលគំនិតដូចជា "ផ្ទះកញ្ចក់" និង "កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់" នៅឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលមានដំណោះស្រាយពីខេត្ត សហករណ៍កសិកម្ម Thieu Hung បានត្រួសត្រាយយ៉ាងក្លាហានក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ ដោយបានចាប់ដៃជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលកសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Lam Son (ក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំស្ករអំពៅ Lam Son) ដើម្បីផ្ទេរបច្ចេកទេសដាំ Melon Kim Hoang Hau ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung បានសម្រេចចិត្តប្រមូល និងប្រមូលផ្តុំផ្ទៃដីស្រូវចំនួន ២ ហិកតា ដែលប្រើប្រាស់សម្រាប់ដំណាំស្រូវដែលមានទិន្នផលទាប ដើម្បីប្តូរមកដាំ Melon Kim Hoang Hau នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ប៉ុន្តែការធ្វើដំណើរនេះមិនងាយស្រួលនោះទេ ព្រោះអ្វីដែលពិបាកបំផុតគឺផ្នត់គំនិតរបស់ប្រជាជនក្នុងការប្រកាន់យកទឹកដី និងរក្សាទឹកដី។ ដូច្នេះហើយ សហករណ៍ចំណាយពេលជិត១ឆ្នាំ ទិញបាន១ហិកតា នៅសល់១ហិចតា ដោយសារតែការគៀងគរប្រជាពលរដ្ឋ ចូលរួមចំណែកដីសម្រាប់ផលិតកម្មរួមគ្នា។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ដំណាក់កាលប្រមូលផ្ដុំដី សហករណ៍បានបណ្តាក់ទុនចំនួន 10 ពាន់លានដុង រួមទាំងលុយទិញដី សាងសង់ប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ ដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តអ៊ីស្រាអែល និងបញ្ចប់ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធលូ។ ដំណើរការផលិតត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីបានត្រឹមតែពីរឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ នៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលផ្លែឪឡឹក Kim Hoang Hau និងត្រសក់ទារករបស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 4 បើកឱកាសប្រើប្រាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងបញ្ជាក់ជំហរផលិតផលកសិកម្ម Thieu Hoa នៅលើទីផ្សារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ រហូតមកដល់ពេលនេះ ឃុំ Thieu Hoa មានផ្ទះកញ្ចក់ទំហំ ៦,១ ហិកតា ដាំឪឡឹក Kim Hoang Hau ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងការដាំដុះស្រូវប្រពៃណីជាច្រើនដង។ តម្លៃផលិតកម្មជាមធ្យមឈានដល់ជាង 500 លានដុង/ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលរក្សាបានផ្ទៃដីចំនួន 334.5 ហិកតា និងប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ រួមទាំងការដាំដុះបន្លែសុវត្ថិភាពចំនួន 25 ហិកតា តាមស្តង់ដារ VietGAP និងជិត 10 ហិកតានៃដំណាំបន្លែ និងផ្លែឪឡឹកនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយលើបច្ចេកទេសដាំឪឡឹកដោយប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមជំនួសឱ្យការដាំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដី។ "ស្រទាប់ខាងក្រោមនីមួយៗមានតម្លៃប្រហែល 3,000 ដុង ការចំណាយសរុបសម្រាប់ដំណាំមួយមានដល់ទៅ 150 លានដុង។ ទោះបីជាមានតម្លៃថ្លៃជាងក៏ដោយ វិធីសាស្ត្រនេះអាចជួយគ្រប់គ្រងអាហារូបត្ថម្ភ សំណើមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ជៀសវាងការប្រើជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលនៅសេសសល់ ធានាគុណភាពផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែម និងឯកសណ្ឋាន"។ លើសពីនេះ ដើម្បីផលិតឪឡឹកមានគុណភាពល្អលើសគេ និងបង្កើតគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ សហករណ៍ក៏ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គកែច្នៃពីប្រូតេអ៊ីនត្រី និងប្រូតេអ៊ីនបង្គា បើទោះជាតម្លៃខ្ពស់ជាងនេះ គឺប្រហែល 13 លានដុងក្នុងមួយដំណាំសម្រាប់ 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ។ សហករណ៍ក៏បានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្រក់ទឹកដោយស្វ័យប្រវតិ្ត និងប្រព័ន្ធអ័ព្ទផងដែរ ដំណើរការថែទាំផ្លែឪឡឹកត្រូវបានកែច្នៃស្ទើរតែទាំងស្រុង ដោយជួយសន្សំសំចៃថ្លៃពលកម្មយ៉ាងច្រើន។ សូមអរគុណដល់ការផលិតដែលបានបិទនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដំណាំត្រូវបានការពារពីសត្វល្អិត និងជំងឺ មានផលិតភាពមានស្ថេរភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចជាង 1.5 ដងជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលភាគច្រើននៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung ត្រូវបានទិញដោយអាជីវករ និងពាណិជ្ជករ។ ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ សហករណ៍​ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​ឪឡឹក​បាន​ជិត ១៨០ តោន ដោយ​តម្លៃ​លក់​មាន​ស្ថិរភាព​គឺ ៣០.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់​ពី​កាត់​ចំណាយ​រួច ចំណូល​ឡើង​ដល់ ១,៥ ទៅ ១,៧ ពាន់​លាន​ដុង។ គំរូនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់សមាជិកសហករណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ១៥ នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូល ២០០.០០០ ដុង/ថ្ងៃ។ យោងតាមលោក Le Cao Quy ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ច គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thieu Hoa៖ “គំរូផលិតកម្មផ្ទះកញ្ចក់បាននាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់មូលដ្ឋាន។ ការផ្លាស់ប្តូរពីការដាំដុះស្រូវទៅជា Melon Kim Hoang Hau និងការដាំដុះបន្លែតាមបច្ចេកទេសខ្ពស់ ជួយប្រជាជនទទួលបានប្រាក់ចំណូលច្រើនដង ទន្ទឹមនឹងការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតធ្វើស្រែចំការ។ នេះជាទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្របតាមសម័យកាល 2052 ឃុំ Hoa គ្រោងនឹងបន្តបំប្លែងផ្ទៃដីបន្ថែមចំនួន ២០ ហិចតា ទៅជាផលិតកម្មផ្ទះកញ្ចក់ ទន្ទឹមនឹងនោះការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព តម្លៃ និងកសាងម៉ាកយីហោផលិតផលផ្លែឪឡឹក Kim Hoang Hau របស់ឃុំ Thieu Hoa”។

ពីការលំបាកដំបូង សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thieu Hung បានអះអាងនូវទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការប្រមូលផ្តុំដី និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ភាពជោគជ័យនៃគំរូនេះគឺមិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងតួលេខប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់កសិករដែលហ៊ានដើរចេញពី "តំបន់សុខស្រួល" ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកកសិកម្មទំនើប និងនិរន្តរភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Hoang Dong - Phuong Do

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/buoc-ngoat-tu-dong-lua-ngheo-sang-san-xuat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-268972.htm