Collagen និង gelatin ពីស្បែកសត្វខ្លាបង្កើនតម្លៃឧស្សាហកម្ម

ការប្រើប្រាស់ផលផ្លែល្ហុងដើម្បីផលិត collagen និង gelatin ជួយអាជីវកម្មបង្កើនប្រាក់ចំណេញ ខណៈពេលដែលបង្កើនតម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែងនៃឧស្សាហកម្ម។

តួលេខពីសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) បង្ហាញថា ក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញត្រីងៀតរបស់វៀតណាមឈានដល់ជិត 1.6 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 9% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលជាសញ្ញាវិជ្ជមាននៃការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការធ្លាក់ចុះដ៏យូរ។

ទីផ្សារកំពុងបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ជាមួយនឹងតំបន់ CPTPP ប្រទេសប្រេស៊ីល និងប្រទេសថៃកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលប្រទេសចិន - ហុងកុង និងសហរដ្ឋអាមេរិកកំពុងធ្លាក់ចុះ។

លោក Vo Phu Duc នាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Hoan Collagen Joint Stock Company បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន Vinh Hoan គឺជាសហគ្រាសឈានមុខគេមួយក្នុងឧស្សាហកម្មសត្វល្ហុងវៀតណាម។ រូបថត៖ ហុងថាំ ។

ប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលបែបនេះ តួនាទីរបស់សហគ្រាសឈានមុខគេដូចជាក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Vinh Hoan កាន់តែមានសារៈសំខាន់ ទាំងការរក្សាសន្ទុះនៃកំណើន និងការលើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោសត្វខ្លាវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លោក Vo Phu Duc នាយកក្រុមហ៊ុន Vinh Hoan Collagen Joint Stock Company បានឲ្យដឹងថា៖ “បច្ចុប្បន្ន Vinh Hoan គឺជាសហគ្រាសឈានមុខគេមួយក្នុងឧស្សាហកម្មត្រីងៀតវៀតណាម ជាមួយនឹងផលិតផលនាំចេញប្រកបដោយស្ថិរភាពទៅកាន់ទីផ្សារធំៗជាច្រើនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អឺរ៉ុប ជប៉ុន និងកូរ៉េ។

ក្នុងនាមជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងគំរូផលិតកម្មបិទទ្វារ លោក Vinh Hoan គ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់តម្លៃទាំងមូលចាប់ពីការធ្វើកសិកម្ម ការកែច្នៃ ការនាំចេញ រហូតដល់ការផលិតសាច់ត្រី និងប្រេងត្រី។ ដោយសារតែនោះ ប្រាក់ចំណូលរបស់ក្រុមហ៊ុនរក្សាបាននូវកំណើនស្ថិរភាព ដោយឈានដល់ 300-400 លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។

បន្ថែមពីលើផលិតផលប្រពៃណីដូចជា សាច់ត្រីងៀត ឬកែច្នៃ នំបញ្ចុក ... នាពេលថ្មីៗនេះ Vinh Hoan បានពង្រីកខ្លួនទៅកាន់ផ្នែកលំដាប់ខ្ពស់ ដោយផលិតផលត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយទីផ្សារជប៉ុន និងបម្រើនៅភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ី ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ត្រីងៀតវៀតណាម។

ទន្ទឹមនឹងនោះ Vinh Hoan ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលបន្ថែមតម្លៃដូចជា collagen peptide និង gelatin ពីស្បែកសត្វខ្លា ដែលជារបកគំហើញដ៏សំខាន់ ជួយបង្កើនតម្លៃនៃផលផ្លែពី ៤-៥ ដង ទន្ទឹមនឹងនោះបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មត្រីងៀត។

ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតត្រីងៀតដែលមានទិន្នផលធំ និងវត្ថុធាតុដើមគ្រប់គ្រាន់ វីញហៀន រក្សាបាននូវសមត្ថភាពផលិតកូឡាជែនដែលមានស្ថេរភាព ដោយសារប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានបិទជិត 760 ហិកតា កែច្នៃវត្ថុធាតុដើម 1,000 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ 100% គឺ ASC, ផ្កាយ 4 BAP និង GlobalGAP បញ្ជាក់។

លោក Duc បានប៉ាន់ប្រមាណថា ការប្រើប្រាស់ផលផ្លែអាចបង្កើនតម្លៃនៃការចិញ្ចឹម និងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃទាំងមូលរបស់ Vinh Hoan ពី 15-25% ។ លើសពីនេះ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផល Collagen ដែលចម្រាញ់ចេញពីស្បែកប្រភេទផ្សេងទៀត ដូចជាស្បែកគោ ស្បែកជ្រូកជាដើម ស្បែកត្រីសមុទ្រមានការស្រូបយកខ្ពស់ សមត្ថភាពជីវសាស្រ្តល្អ និងហានិភ័យទាបនៃការចម្លងជំងឺ។

ជាពិសេស ផលិតផលនេះមិនមានឧបសគ្គខាងសាសនាទេ ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលមានប្រជាជនម៉ូស្លីម ដូច្នេះទីផ្សារមានទំហំធំណាស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Vinh Hoan កំពុងនាំចេញផលិតផលរបស់ខ្លួន 100% ហើយមូលដ្ឋានអតិថិជនបច្ចុប្បន្នរួមមានអតិថិជនធំៗជាច្រើនដែលមានសក្តានុពលខ្ពស់ក្នុងការពង្រីក។

ប្រធាននាយកដ្ឋានជលផល និងត្រួតពិនិត្យជលផល លោក Tran Dinh Luan និងអនុប្រធាននាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ Le Ba Anh បានទៅទស្សនាស្តង់របស់ក្រុមហ៊ុន Vinh Hoan Joint Stock Company ក្នុងកម្មវិធីរំលឹកខួបលើកទី 80 នៃវិស័យ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដែលជាមហាសន្និបាតត្រាប់តាមស្នេហាជាតិលើកទី 1 ។ រូបថត៖ ហុងថាំ ។

លោក Duc បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងការនាំចេញ ដូចជាការប្រែប្រួលតម្លៃតាមរដូវ ឬឧបសគ្គបច្ចេកទេសពីទីផ្សារនាំចូលក៏ដោយ ផលិតផលតម្លៃបន្ថែមទាំងនេះបានជួយ Vinh Hoan បង្កើនប្រសិទ្ធភាពសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងមូល បង្កើនតម្លៃឧស្សាហកម្ម ដោយហេតុនេះបង្កើនការប្រកួតប្រជែងផលិតផលវៀតណាមក្នុងទីផ្សារតំបន់ និង ពិភពលោក រក្សាសត្វល្ហុងជានិច្ចកាលរក្សាបានផលប្រយោជន៍នៅពេលនាំចេញ”។

ការគិតគូរអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ Vinh Hoan ដើម្បីពង្រីកទៅក្នុងវិស័យផលិតកម្មបៃតង។ ក្រុមហ៊ុនគឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវនៅក្នុង សេដ្ឋកិច្ច រង្វង់ ដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលដើម្បីផលិតជី កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់ស្ថិរភាពសម្រាប់ទីផ្សារ។ ជាមួយគ្នានេះ ក្រុមហ៊ុនក៏អនុវត្តគម្រោងសន្សំថាមពល ដូចជាការដំឡើងបន្ទះស្រូបពន្លឺព្រះអាទិត្យ ការត្រួតពិនិត្យថាមពល និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពតម្លៃផលិតកម្ម ដែលជាដំណោះស្រាយដែលបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងមុតមាំចំពោះកំណើនបៃតង និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/collagen-va-gelatin-tu-da-ca-tra-nang-gia-tri-nganh-hang-d783890.html