The Keeper of the Western Fire: ការលើកតម្លៃគ្រាប់ស្រូវ រក្សាព្រលឹងនៃតន្ត្រីប្រជាប្រិយភាគខាងត្បូង

ពីគ្រាប់ស្រូវសនៅលើវាលស្រែ Co Do ដល់បទចំរៀងវឿងកុលាបនៅកណ្តាលទន្លេ ង្វៀនថាញ់ង្វៀនបានរក្សាព្រលឹងភាគខាងត្បូងយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ដោយអស់ពីដួងចិត្តរបស់កូនប្រុសនៃដែនដីនាគទាំងប្រាំបួន។

នៅខែតុលា តំបន់ភាគនិរតីនៅតែស្ថិតក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ វាលស្រែដ៏ធំល្វឹងល្វើយដែលធ្លាប់តែបៃតងខ្ចី ឥឡូវនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទឹកប្រាក់។ កណ្តាលនៃទិដ្ឋភាពនោះ លោក Nguyen Thanh Nguyen ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជាអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Western Clean Food Safety និងជានាយកមជ្ឈមណ្ឌលអភិរក្សវប្បធម៌ជនជាតិរបស់ UNESCO បានចង្អុលទៅវាលដែលលិចទឹក ហើយនិយាយមកកាន់ខ្ញុំថា "ឆ្នាំនេះទឹកជំនន់មកលឿន ប្រជាជនប្រមូលផលត្រី និងបង្គាបានល្អ។

ខ្ញុំបានស្គាល់ ង្វៀន ថាញ ង្វៀន - កូនប្រុសនៃដែនដីនាគទាំងប្រាំបួន - ជាយូរមកហើយ។ កាន់តែជួបគ្នា យើងកាន់តែឃើញក្នុងចិត្តគាត់កាន់តែច្បាស់ មិនត្រឹមតែបេះដូង និងទស្សនៈរបស់អ្នកជំនួញដែលខិតខំប្រឹងប្រែងលើកតម្កើងតម្លៃអង្ករវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រលាញ់វប្បធម៌ជាតិមាតុភូមិផងដែរ សម្រាប់បទភ្លេង Don ca tai tu បង្កប់ដោយព្រលឹងភាគខាងត្បូង។

លោក Nguyen Thanh Nguyen (ឈរកណ្តាល) ទស្សនាគំរូ កសិកម្ម របស់ក្រុមហ៊ុនដោយប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ។ រូបថត៖ NVCC ។

បីជំនាន់នៃការលើកកំពស់អង្ករវៀតណាម

រឿងនេះចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1890 នៅក្នុងទឹកដីនៃ Co Do - Can Tho នៅពេលដែលលោក Muoi Mam ដែលជាពាណិជ្ជករត្រួសត្រាយបានចាប់ផ្តើមផលិត និងជួញដូរអង្ករ។ គាត់គឺជាមនុស្សដំបូងគេនៅក្នុងតំបន់នេះដែលទទួលបានជោគជ័យក្នុងការបំប្លែងពីស្រូវព្រៃទៅជាស្រូវរដូវ ដោយបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់កសិកម្មក្នុងស្រុក។

នៅជំនាន់ទីពីរ (1970-2006) គ្រួសាររបស់គាត់បានបន្តបង្កាត់ពូជស្រូវថានណង ដោយផលិតពូជស្រូវធម្មតាចំនួនពីរគឺ អង្ករស្អាត ធីនណង CT168 និង ម៉ុង ជឹម អង្ករស្អាត CT152 ។

បន្តប្រពៃណីគ្រួសារ តាំងពីឆ្នាំ ២០០៦ ង្វៀន ថាញ់ង្វៀន - ជំនាន់ទីបី បានបង្កើតក្រុមហ៊ុនសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បស្ចិមប្រទេស លីមីតធីត (ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០១៥) ដោយមានដើមទុនធម្មនុញ្ញចំនួន ៦៨ ពាន់លានដុង។ ក្រោមការណែនាំរបស់សាស្រ្តាចារ្យបណ្ឌិត Vo Tong Xuan ដោយមានការគាំទ្រពីមហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម - សកលវិទ្យាល័យ Can Tho វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវស្រូវដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងសមាគមសហគ្រាសកសិកម្ម និងកសិកម្មវៀតណាម គាត់បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើបច្ចេកវិទ្យា រៀបចំផលិតកម្មតាមគំរូភស្តុភារបិទជិត សំដៅអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ក្រុមហ៊ុនបង្កើតគំរូកសិកម្មសរីរាង្គនៅលើវាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារស្អាតសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺ-នាយកដ្ឋាន សុខាភិបាល ធានាមិនមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិ។

ជាពិសេស​ម៉ាក​អង្ករ ម៉ុង ឈី​ម ត្រូវបាន​អ្នកប្រើប្រាស់​ជឿទុកចិត្ត​អស់​រយៈពេល​ជាង ៥០ ឆ្នាំ​មកហើយ គឺ​ចាប់ពី​ឆ្នាំ ១៩៨៣ ដល់​បច្ចុប្បន្ន​។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អង្ករក្រអូប ST25, អង្ករស្អាត KG102 - បង្គា, អង្ករស្អាតសរីរាង្គ MT179, អង្ករ HG.95 Tai Nguyen, អង្ករ CT.504 Than Nong បន្តបញ្ជាក់ពីជំហរម៉ាកអង្ករ Than Nong - មរតកបីជំនាន់របស់គ្រួសារលោក Muoi Mam - ក្នុងដី Co Do ដែលមានជីជាតិ។

លោក Nguyen Thanh Nguyen (ឈរកណ្តាល) ពិភាក្សាអំពីបច្ចេកទេសដាំស្រូវ។ រូបថត៖ NVCC ។

ចក្ខុវិស័យពីគម្រោង “សុខដុមរមនាកសិកម្ម-ធម្មជាតិ-វប្បធម៌”

ក្រោមការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយភាពបត់បែន និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ប្រធាន-អគ្គនាយក លោក Nguyen Thanh Nguyen ក្រុមហ៊ុន Western Clean Food Safety Company Limited ទើបតែបានអនុម័តគម្រោង "សុខដុមរមនានៃកសិកម្ម - ធម្មជាតិ - វប្បធម៌" ដែលជាគំរូកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ រួមបញ្ចូលគ្នានូវទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងវប្បធម៌។

គម្រោងនេះមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន 55,500 ហិកតា រួមទាំងតំបន់វប្បធម៌ចំនួន 500 ហិកតា ផ្ទៃដីផលិតចំនួន 5,000 ហិកតា ដែលគ្រប់គ្រងដោយគម្រោង និងផ្ទៃដីចំនួន 50,000 ហិកតា ដែលតភ្ជាប់ជាមួយកសិករ។ ទុនវិនិយោគសរុបមានរហូតដល់ 29,161 ពាន់លានដុង (ស្មើនឹងប្រហែល 1,1 ពាន់លានដុល្លារ)។ ដើមទុនទាំងអស់ត្រូវបានវិនិយោគដោយក្រុមហ៊ុន Western Clean Food Safety Company និងដៃគូយុទ្ធសាស្រ្ត ដោយមិនប្រើប្រាស់កម្ចីឥណទានពាណិជ្ជកម្ម និងមិនអាស្រ័យលើថវិការដ្ឋ។

គម្រោងនេះនឹងត្រូវអនុវត្តក្នុងដំណាក់កាលឆ្នាំ២០២៥-២០៣០ ក្នុងគោលបំណងបង្កើតភាពសុខដុមរមនាប្រកបដោយនិរន្តរភាពរវាងធម្មជាតិ-វប្បធម៌-ប្រជាជនក្នុងលំហជនបទថ្មី។ នេះនឹងក្លាយជាតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិរក្សវប្បធម៌ និងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចជនបទក្នុងទិសដៅទំនើប ប៉ុន្តែនៅតែបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណរបស់លោកខាងលិច។

“សុខដុមរមនានៃកសិកម្ម - ធម្មជាតិ - វប្បធម៌” មិនត្រឹមតែជាគម្រោងវិនិយោគប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសក្ខីភាពចំពោះចក្ខុវិស័យយុទ្ធសាស្ត្ររបស់លោក Nguyen Thanh Nguyen ដែលចាត់ទុកការអភិរក្សវប្បធម៌ជាព្រលឹងដែលដើរទន្ទឹមនឹងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាព។

ពីវាំងកុលាបទៅចក្ខុវិស័យបៃតង

កើត​នៅ​ក្នុង​ទឹកដី​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​បទ​ចម្រៀង​ប្រជាប្រិយ តាំង​ពី​ក្មេង​មក ចម្រៀង​ប្រជាប្រិយ និង​ចម្រៀង​វាំង​កុលាប​បាន​ចាក់​បញ្ចូល​ឈាម​របស់​លោក Nguyen Thanh Nguyen។ ដោយបានប្រទានពរជាមួយនឹងសំឡេងដ៏កក់ក្តៅ គាត់មានការងប់ងល់នឹង Don ca tai tu ដោយចាត់ទុកថាវាជាផ្នែកដែលមិនអាចបំបែកបាននៃព្រលឹងនៃប្រជាជនភាគខាងត្បូង។

ទោះរវល់ជាមួយអាជីវកម្មក៏ដោយ ក៏ Nguyen Thanh Nguyen នៅតែចំណាយពេលវេលាដ៏មានតម្លៃនៅ Don ca tai tu។ រូបថត៖ NVCC ។

ថ្វីត្បិតតែមមាញឹកនឹងមុខជំនួញក៏ដោយ ក៏លោកនៅតែឆ្លៀតពេលនិពន្ធបទចម្រៀងជាង ៥០ បទ ក្រោមឈ្មោះ Trần Nguyễn ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសិល្បករល្បីៗជាច្រើនឲ្យមកសម្តែង។ មិនត្រឹមតែបញ្ឈប់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ គាត់ក៏បានរៀបចំសិក្ខាសាលា និងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងសកម្មស្តីពី "ការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ដុន កាតាយធូ ដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍" នៅមហាវិទ្យាល័យទេសចរណ៍ Can Tho និងតំបន់ជាច្រើនទៀតនៅតំបន់ដីសណ្ដមេគង្គ។

ក្នុងឋានៈជានាយកមជ្ឈមណ្ឌលអភិរក្សបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ជាតិរបស់អង្គការយូណេស្កូ លោក Nguyen Thanh Nguyen បន្តផ្សព្វផ្សាយស្មារតីវប្បធម៌បៃតង ពេលសម្របសម្រួលអង្គការគំរូ “សាលារៀនអេកូ-អាស៊ាន - សាលាគ្មានកាកសំណល់ប្លាស្ទិក”។

នេះគឺជាកម្មវិធីអប់រំដែលមានគោលបំណងដើម្បីបរិស្ថានសាលារៀនបៃតង ស្អាត និរន្តរភាព ដែលសិស្សបានរៀនចំណេះដឹង អនុវត្តការយល់ដឹងពីការការពារបរិស្ថាន និងរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។ ចាប់ពីគំរូទីមួយនេះ មជ្ឈមណ្ឌលនឹងពង្រីកទៅខេត្តភាគខាងលិច ដោយបង្កើតបរិយាកាសសិក្សាដែលភ្ជាប់ការអប់រំ ធម្មជាតិ និងវប្បធម៌សហគមន៍។

ក្រៅ​ពី​នេះ លោក​ក៏​ប្រមូល​ផ្តុំ​ស្រាវជ្រាវ និង​លើក​តម្កើង​អ្នក​ជំនាន់​មុន​ក្នុង​សិល្បៈ Don ca tai tu និង Cai Luong ដែល​រួម​ចំណែក​លើក​តម្កើង​មោទនភាព​វប្បធម៌​នៃ​តំបន់​ភាគ​ខាង​ត្បូង។

ជាមួយនឹងប្រពៃណីគ្រួសារ ស្នេហាមាតុភូមិ និងការគិតបែបទំនើប លោក Nguyen Thanh Nguyen - ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជាអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Western Clean Food Safety បានដឹកនាំសហគ្រាសឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់ ដោយអះអាងនូវជំហរឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាម។

ពីវាលស្រែ Co Do ដល់បទភ្លេង វាំងកូដែលបន្លឺឡើងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេ គាត់នៅតែរក្សាភ្លើងឆេះយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ រក្សាអង្ករស្រុកកំណើតឱ្យកាន់តែក្រអូប រក្សាសំឡេង Đờn ca tài tử ដក់ជាប់ក្នុងដួងចិត្តប្រជាជនវៀតណាមជារៀងរហូត។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-giu-lua-mien-tay-nang-tam-hat-gao-giu-hon-don-ca-tai-tu-d783218.html