
Te Do Dien Bien គឺជាពូជស្រូវរដូវពិសេសដែលដាំដុះជាទូទៅនៅលើដីរាបស្មើ វាលទំនាប និងតាមដងអូរក្នុងឃុំខ្ពង់រាប ដូចជា Tuan Giao, Muong Cha, Tua Chua, Muong Nhe...
នេះជាពូជស្រូវដែលមានរយៈពេលលូតលាស់វែង ភ្ជួររាស់រឹងមាំ ដើមរឹងមាំ ផ្កាធំ គ្រាប់ស្រូវក្រហម ដីសតិចតួច សំបូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ B1, B2, B6, Fe, Mg, Ca... មិនត្រឹមតែមានតម្លៃខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ស្រូវក្រហម ឌៀនបៀន ក៏ជាពូជស្រូវដើមដែលអាចសម្របខ្លួនបានល្អតាមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទ ដោយសារធន់ទ្រាំនឹងអាកាសធាតុ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ សត្វល្អិត និងជំងឺសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា ផ្លុំ ស្លឹក ស្លឹក និងចចកត្នោត។
ប៉ុន្តែដោយសារការដាំដុះរយៈពេលវែងដោយគ្មានការជ្រើសរើស ការស្ដារឡើងវិញ និងកង្វះការវិនិយោគក្នុងការស្រាវជ្រាវលើបច្ចេកទេសដាំដុះ យូរ ៗ ទៅផលិតភាព និងគុណភាពមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ កសិករក្នុងឃុំជាច្រើនបន្តធ្វើស្រែចម្ការ ប៉ុន្តែមិនអាចរក្សាបាននូវភាពបរិសុទ្ធបានធ្វើឱ្យតម្លៃពិសេសនៃពូជស្រូវធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តងៗ។
ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនោះ ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ទីក្រុង Dien Bien បានសម្រេចប្រើប្រាស់ថវិកាគាំទ្រការអនុវត្តគម្រោង “ស្រាវជ្រាវការកេងប្រវ័ញ្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ធនធានហ្សែននៃពូជស្រូវក្រហម Dien Bien” ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ។ លទ្ធផលនៃការស្តារឡើងវិញប្រកបដោយជោគជ័យបានរួមចំណែកលើកកម្ពស់គុណភាពពូជ បំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុកសម្រាប់ផលិតកម្មស្រូវគុណភាពខ្ពស់។
ទិន្នផលស្រូវកើនឡើងពី 10 ទៅ 15% អត្រានៃអង្ករបំពេញតាមស្តង់ដារទំនិញកាន់តែខ្ពស់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែបត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្ត។ ការស្ដារឡើងវិញនូវពូជស្រូវក្រហម Dien Bien ប្រកបដោយជោគជ័យបានរួមចំណែកក្នុងការអភិរក្សធនធានហ្សែនដ៏មានតម្លៃ បើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ កសិកម្ម ពិសេស Dien Bien។
បន្តជោគជ័យនេះ នៅឆ្នាំ២០២៣ នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា Dien Bien នឹងធ្វើជាអធិបតី និងអនុវត្តគម្រោង “ស្តារពូជ កសាងកូដតំបន់ ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយការកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលអង្ករដំណើប Muong Phang-Dien Bien”។
លោក Trinh Doan Hoang ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Muong Phang បានឲ្យដឹងថា៖ នៅឆ្នាំ២០២៥ មន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានឹងសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Muong Phang ដាក់ពង្រាយលើផ្ទៃដីសាកល្បងទំហំ 2,500m2 ដោយមានគោលដៅធ្វើការស្ទាបស្ទង់ ប្រមូល និងវាយតម្លៃធនធានហ្សែន Pung ស្រូវ Muong ។ ការស្តារ និងផលិតពូជស្រូវនៅគ្រប់កម្រិត។ ធ្វើអោយដំណើរការបច្ចេកទេសផលិតពូជស្រូវល្អឥតខ្ចោះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការកសាងគំរូទំនាក់ទំនងផលិតកម្មដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលអង្ករដំណើប។ ការទទួលស្គាល់ និងអនុវត្តដំណើរការនៃការទទួលស្គាល់ពូជស្រូវនេះ និងការបង្កើត គ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យកូដតំបន់ដាំដុះ។
ការអនុវត្តគម្រោងដោយជោគជ័យ គឺជាជំហានដំបូងសម្រាប់នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ក្នុងគោលបំណងកសាងគំរូនៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម ដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលអង្ករដំណើប មួង ផាង ដែលមានមាត្រដ្ឋានពី 100-150 ហិកតា ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំ; ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់អង្ករដំណើបពាណិជ្ជកម្ម ៣០០-៤០០តោន ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ។
លោក Vu Xuan Linh អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបានមានប្រសាសន៍ថា “នេះគឺជាខ្លឹមសារសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្តារឡើងវិញនូវធនធានហ្សែនដ៏មានតម្លៃ សំដៅធ្វើឱ្យអង្ករដំណើប Muong Phang ជាផលិតផលសំខាន់ ដោយមានកូដតំបន់រីកលូតលាស់ ប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន និងកសាងម៉ាកយីហោប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅលើទីផ្សារ”។
ពីភាពជោគជ័យនៃការអភិរក្ស និងស្តារពូជរុក្ខជាតិដើមដូចជា អង្ករដំណើប និងអង្ករក្រហម ខេត្តបន្តពង្រីកការស្រាវជ្រាវ ការជ្រើសរើស និងការការពារពូជរុក្ខជាតិពិសេសផ្សេងទៀត។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ដៀនបៀនត្រូវបាននាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ទទួលស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់ពូជរុក្ខជាតិក្នុងស្រុកចំនួន ១១ ប្រភេទ រួមមានៈ ម្នាស់ Queen, Cayenne Pu Lau ម្នាស់, ក្រវាញពណ៌ស្វាយ, Shan Tuyet Tua Chua តែ, Tua Chua taro, Phi Nhu taro, Na Son red peanuts, Nquash Green, Tia Di LT16 ដំឡូងមី និងត្រសក់ Dien Bien Mong (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ត្រសក់ឆ្មា Dien Bien)។
ក្នុងចំណោមពូជរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងការពារនោះ បច្ចុប្បន្ននេះមានរុក្ខជាតិជាច្រើនដែលបានបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ និងក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មដ៏សំខាន់នៃតំបន់នីមួយៗ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺតែ Shan Tuyet Tua Chua ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏រឹងមាំ រសជាតិផ្អែម ដើមតែគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់លក្ខណៈនៃព្រិលពណ៌ស ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើន។
ឬផលិតផលម្នាស់ Queen និង Cayenne Pu Lau មានទិន្នផលខ្ពស់ មានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូប ហើយត្រូវបានអ្នកជំនួញជាច្រើនទិញយកទៅកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍ពូជរុក្ខជាតិពិសេសបាននាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់លាស់ដល់សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មក្នុងស្រុក។ តំបន់ផលិតទំនិញជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជន។
ផលិតផលចូលរួមចំណែកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំ ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ និងការកសាងម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក។ សហគ្រាស និងសហករណ៍មួយចំនួនបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករក្នុងផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ ជួយរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃកសិកម្មឯកទេស។
លោកស្រី Chu Thi Thanh Xuan អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុង Dien Bien បានឲ្យដឹងថា៖ ការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ពូជរុក្ខជាតិជនជាតិដើមភាគតិចមានអត្ថន័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងតម្លៃវប្បធម៌សង្គមយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ដោយសារតែពូជរុក្ខជាតិនីមួយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជីវិត ការប្រកបរបរកសិកម្ម ពិធីបុណ្យ ចំណេះដឹងប្រជាប្រិយ និងទឹកដីនៃជនជាតិភាគតិច។ ដូច្នេះ ការអភិរក្សពូជរុក្ខជាតិជនជាតិដើមភាគតិច មានន័យថា ការរក្សានូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និងទេសចរណ៍កសិកម្ម។
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/phat-huy-gia-tri-cay-nong-nghiep-ban-dia-post923196.html






Kommentar (0)