អភិវឌ្ឍន៍​ឧស្សាហកម្ម​ជនបទ​នៅ​ឃុំ​ង្វៀន​ធៀន

សិប្បកម្មខ្នាតតូចដូចជា ជាងឈើស៊ីវិល មេកានិក កែច្នៃម្ហូបអាហារជាដើម កំពុងត្រូវបានប្រជាជនឃុំង្វៀនធៀនរក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករក្នុងស្រុករាប់ពាន់នាក់។

បញ្ចប់ផលិតផលឈើនៅរោងចក្រផលិតរបស់គ្រួសារលោក Do Tuan Hung ភូមិ Ve Dong។

ជាងឈើគឺជាឧស្សាហកម្មមួយក្នុងចំណោមឧស្សាហកម្មដែលកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លារបស់ឃុំ ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងភូមិ Diec, Ve និង Phan ដែលជាកន្លែងវិជ្ជាជីវៈត្រូវបានថែរក្សាជាច្រើនជំនាន់ ហើយបានបង្កើតជាសញ្ញាសម្គាល់ក្នុងស្រុកតែមួយគត់។

លោក Do Tuan Hung នៅភូមិ Ve Dong ជាជាងឈើតាំងពីគាត់នៅក្មេង។ ដោយបានឆ្លងកាត់ការលំបាកជាច្រើនក្នុងអាជីពជាងឈើនៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់ លោក Hung បានស្រាវជ្រាវ និងច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរ ដើម្បីរក្សាអាជីពនេះ និងប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត។ មិនត្រឹមតែបម្រើដល់ការផលិតរបស់គ្រួសារលោកប៉ុណ្ណោះទេ លោក Hung ក៏ជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ និងជាអ្នកទិញផលិតផលទិន្នផលសម្រាប់គ្រួសារផលិតកម្មជាច្រើននៅក្នុងភូមិ ឃុំ។ រោងចក្ររបស់លោក Hung តែងតែបង្កើតការងារឱ្យកម្មករប្រហែល 100 នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលពី 5 ទៅ 10 លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

លោក Hung បានចែករំលែកថា៖ ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់យើងគឺ គ្រែ ទូខោអាវ ធ្នើរ តុ និងកៅអី។ ពីមុនខ្ញុំផលិតដោយផ្ទាល់ តាំងពីម៉ាស៊ីនអារឈើ លាយឈើ រហូតដល់ផលិតផលសម្រេច ប៉ុន្តែឥឡូវនេះខ្ញុំនាំចូលឈើឆៅជាចម្បង ដើម្បីលក់ទៅកន្លែងផលិតក្នុងស្រុកផ្សេងទៀត បន្ទាប់មកនាំចូលផលិតផលឆៅឡើងវិញ ដើម្បីបំពេញ និងលក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ តាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយរោងចក្រផលិតផ្សេងៗទៀត ខ្ញុំផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងផលិតផលរាប់ពាន់មុខ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាង 5 ពាន់លានដុង។

ការ​ដាក់​ម៉ាស៊ីន​ទៅ​ផលិត​នៅ​កន្លែង​ផលិត​គ្រឿង​សង្ហារិម​ឈើ​របស់​គ្រួសារ​លោក Nguyen Van Tiep នៅ​ភូមិ Phan។

ថ្វីត្បិតតែភូមិផានបានអភិវឌ្ឍជាងឈើជាងភូមិដទៃក៏ដោយ ក៏សកម្មភាពផលិតនៅទីនេះមានភាពរស់រវើក។ ភូមិនេះមានគ្រួសារផលិតជាង 30 ដែលប្រមូលផ្តុំនៅជាយភូមិ តាមបណ្តោយផ្លូវ DH.61 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រឿងចក្រ និងបរិក្ខារជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ដូចជា៖ ឈើប្រណិត កន្ត្រៃ បន្ទះឈើ កំណាត់កុំព្យូទ័រ។ល។

លោក Nguyen Van Tiep ភូមិ Phan បាននិយាយថា៖ ជាងឈើគឺជាអាជីពគ្មានសម្លេង និងធូលី ដូច្នេះការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មនៅខាងក្រៅតំបន់លំនៅដ្ឋានរបស់ភូមិក៏ជួយកម្រិតផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការរស់នៅរបស់ប្រជាជនផងដែរ។ សិក្ខាសាលារបស់យើងទាំងអស់មានទីតាំងនៅតាមបណ្តោយផ្លូវហាយវេ DH.61 ដូច្នេះការដឹកជញ្ជូនមានភាពងាយស្រួល ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូនវត្ថុធាតុដើម និងទំនិញ។ ផលិតផលឈើមានសំពីងសំពោង ដូច្នេះប្រសិនបើការដឹកជញ្ជូនមិនងាយស្រួល វានឹងពិបាកក្នុងការថែទាំ និងអភិវឌ្ឍ។

ឆ្លៀត​ពេល​អាកាសធាតុ​ស្ងួត ប្រជាជន​ភូមិ​ខ្ញុំ​ស្ងួត​ក្រដាស​ស្រូវ​ប្រាំង។

ទន្ទឹមនឹងជាងឈើ ការកែច្នៃម្ហូបអាហារក៏ត្រូវបានថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍផងដែរ ដែលអាជីពដ៏ល្បីល្បាញគឺការផលិតក្រដាសស្រូវប្រាំងនៅភូមិខ្ញុំ (ក្រដាសអង្ករភូមិខ្ញុំ)។ បច្ចុប្បន្ន​ភូមិ​ខ្ញុំ​មាន​ជាង ១៣០ គ្រួសារ​ដែល​ផលិត​អង្ករ​ស្ងួត​បែប​ប្រពៃណី បង្កើត​ការងារ​ដល់​កម្មករ​ជាង ៣០០ នាក់។ ដោយសារការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជា និងការដាក់បញ្ចូលគ្រឿងចក្រទៅក្នុងការផលិត ផលិតភាពបានកើនឡើងរាប់សិបដង បើធៀបនឹងពេលមុន ផលិតផលក៏មានឯកសណ្ឋាន និងធានាបាននូវគុណភាព និងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ជា​មធ្យម គ្រួសារ​នីមួយៗ​ផលិត​ក្រដាស​ពាណិជ្ជកម្ម​បាន​ប្រហែល ១០ តោន​ក្នុង​មួយ​ខែ។ ផលិតផលមានគុណភាពល្អ ដូច្នេះហើយ ក្រៅតែពីប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក គេក៏ត្រូវបានអាជីវករទិញយកទៅប្រើប្រាស់នៅតាមខេត្ត ក្រុងដូចជា៖ ហាណូយ ហាយហ្វុង ក្វាងនិញ Bac Ninh...។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់តាន់ ភូមិម៉ី បានចែករំលែកថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីពធ្វើក្រដាសអង្ករស្ងួតប្រព្រឹត្តទៅពេញមួយឆ្នាំ ជាមួយនឹងផលិតផលចម្រុះក្នុងការរចនា ប្រភេទ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត... ពីមុនប្រើវិធីដោយដៃ មួយថ្ងៃៗខំប្រឹងផលិតតែក្រដាសអង្ករស្ងួតជាង ១០០ គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ចាប់តាំងពីការវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន ទិន្នផលបានកើនឡើងច្រើនដង ជាមួយនឹងការខូចខាតតិច។ ក្រោយ​ពី​កាត់​រាល់​ការ​ចំណាយ​ទាំង​អស់ គ្រួសារ​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ប្រហែល ២-៣ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។

ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មខ្នាតតូចនៅឃុំ Ngu Thien មានឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើន ដោយសារប្រជាជននៅទីនេះមានជំនាញ បទពិសោធន៍ និងមធ្យោបាយធ្វើដំណើរកាន់តែងាយស្រួល។ វិស័យឧស្សាហកម្មខ្នាតតូចមានសមាមាត្រធំបំផុតនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ សេដ្ឋកិច្ច ។ ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 តម្លៃនៃផលិតកម្មឧស្សាហកម្មខ្នាតតូចបានឈានដល់លើស   1,800 ពាន់លានដុង,   ស្មើនឹងជាង 75% នៃតម្លៃផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មរបស់ឃុំ។

លោក To Van Tinh ប្រធាន​មន្ទីរ​សេដ្ឋកិច្ច​ឃុំ Ngu Thien បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ៖ គ្រួសារ​ផលិត​សិប្បកម្ម​ខ្នាត​តូច​ក្នុង​ឃុំ   បានខិតជិតជាបណ្តើរៗនូវបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចំណាយ។ គ្រួសារខ្លះបានចូលរួមដំបូងក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដោយប្រើបណ្តាញសង្គម និងវេទិកាឌីជីថលដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល។   ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សកម្មភាពផលិតកម្មនៅតែបែកខ្ញែក ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មនៅតែមានលក្ខណៈឯកឯង ហើយមិនមានគំរូនៃការរៀបចំ និងការគាំទ្រ ដូច្នេះសក្តានុពលពេញលេញមិនត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចនោះទេ។ នាពេលខាងមុខ មន្ទីរនឹងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយឃុំ ដើម្បីមានដំណោះស្រាយគាំទ្រសមស្រប ដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម ពង្រឹងទំនាក់ទំនង ក៏ដូចជាការកសាង និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ និងពាណិជ្ជសញ្ញា។

ម៉ៃ ញុង

ប្រភព៖ https://baohungyen.vn/phat-trien-nganh-nghe-nong-thon-o-xa-ngu-thien-3187962.html