Son La កែទម្រង់ការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ

ផ្លាស់ប្តូរពីកសិកម្មខ្នាតតូចទៅកសិដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការចិញ្ចឹមសត្វដ៏ធំនៅ Son La បានអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅស្ថិរភាពទាក់ទងនឹងទំហំហ្វូង ខណៈពេលដែលពង្រីកទំហំផលិតកម្ម។

Sơn La đã ứng dụng nhiều giống và kỹ thuật chăn nuôi mới, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng đàn vật nuôi, hướng tới phát triển bền vững. Ảnh: Nguyễn Nga. — Son La បានអនុវត្តបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម និងពូជថ្មីៗជាច្រើន រួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពបសុសត្វ សំដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ រូបថត៖ *Nguyen Nga។*

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វធំ មធ្យម និងតូចជាង 718 កន្លែង រួមជាមួយនឹងគ្រួសារកសិករជាង 181,000 បង្កើតបណ្តាញផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ខេត្តក៏បានសាងសង់ ថែទាំ និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងបសុសត្វចំនួន 17 ដែលកើនឡើង 70% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2021 ដែលបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ពីការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចទៅជាផលិតកម្មទំនិញ។

នៅក្នុងក្រុមបសុសត្វសំខាន់ៗ ហ្វូងគោ ជ្រូក និងបសុបក្សីបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រសិទ្ធភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងជីវសាស្ត្រ។ គ្រឹះស្ថាន និងសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនបានអនុវត្ត VietGAP ដោយបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្ទុយទៅវិញ ហ្វូងសត្វក្របីមានការថយចុះដោយសារយន្តការ និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប ខណៈដែលហ្វូងគោទឹកដោះគោនៅតែមានស្ថិរភាព បង្កើតឱ្យមានមូលដ្ឋានសម្រាប់ពង្រីកតំបន់ចិញ្ចឹមទឹកដោះគោបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ពីទីនេះ ពូជថ្មី និងបច្ចេកទេសថ្មីៗជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្តដូចជា បច្ចេកវិទ្យាផ្ទេរអំប្រ៊ីយ៉ុង ការជ្រើសរើសភេទរបស់គោទឹកដោះគោសុទ្ធនៅម៉ុកចូវ។ ការបង្កាត់ពូជសត្វគោដោយទឹកកាមគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (ព្រាហ្មណ៍, សេប៊ូ, ឡៃ ស៊ិន...); ការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិជ្ជាចិញ្ចឹមជង្រុកបិទជិត និងស្វ័យប្រវត្តិកម្មមួយផ្នែក ឬពេញលេញនៃដំណាក់កាលទាំងអស់ក្នុងការបង្កាត់ពូជកូនជ្រូក និងជ្រូកគ្មានខ្លាញ់នៅក្រុមហ៊ុន Loc Phat Livestock Joint Stock Company Chieng Chung ក្រុមហ៊ុន Xuan Nha ក្រុមហ៊ុន CMC Muong La Joint Stock Company ...

នៅតំបន់កសិកម្ម គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងស្រុក Mai Son និង Thuan Chau (ចាស់) បានអនុវត្តយ៉ាងក្លាហាននូវពូជគោកូនកាត់ BBB (3B) ដើម្បីជួយលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពបសុសត្វ។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមគោ 3B ទ្រង់ទ្រាយធំ គំរូគ្រួសាររបស់លោកស្រី Pham Thi Hang នៅឃុំ Chieng Mai បានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់។ នៅលើផ្ទៃដីជាង 2 ហិកតា កសិដ្ឋាននេះត្រូវបានគ្រោងទុកតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រជាមួយនឹងតំបន់ដាច់ដោយឡែក រួមមានតំបន់បង្ខាំង កន្លែងកែច្នៃអាហារ តំបន់ព្យាបាលកាកសំណល់ និងតំបន់ដាំដុះស្មៅ។ ជង្រុកត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងរឹងមាំ ត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ កក់ក្តៅក្នុងរដូវរងា ធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់សត្វគោលូតលាស់។

អ្នកស្រី Pham Thi Hang ចែករំលែក៖ ពូជគោ 3B ងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន មានគុណភាពសាច់ល្អ និងតម្លៃលក់មានស្ថេរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមគោ 140-150 ក្បាល លក់បានប្រហែល 50-60 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ទម្ងន់ជាមធ្យមគឺ 500-600 គីឡូក្រាម/គោ តម្លៃលក់ប្រែប្រួល 85,000-95,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទម្ងន់ផ្ទាល់។

ចំណុចលេចធ្លោនៃភាពជោគជ័យរបស់គំរូគឺការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនៃនីតិវិធីការពារជំងឺសម្រាប់បសុសត្វ និងប្រភពអាហារសកម្ម។ ចំណីគោទាំងអស់គឺលាយដោយខ្លួនឯង និងជីវជាតិមេពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជា ស្មៅដំរី ពោត ខឺណែល កន្ទក់ និងសំណល់សណ្តែកសៀង។ ដោយសារតែគោមិនខ្វះចំណីក្នុងរដូវប្រាំង ជាពេលលំបាកបំផុតសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វធំៗនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

បង្កើតជាតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វដ៏ធំ គ្មានជំងឺ

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការចិញ្ចឹមសត្វដ៏ធំនៅក្នុងឃុំនៃភូមិភាគទី៣ និងភូមិពិបាកៗក៏ឃើញមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ផងដែរ។ បើធៀបនឹងរយៈពេលមុនឆ្នាំ 2021 ការងារគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតធំក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2021-2025 ត្រូវបានអនុវត្តជាប្រព័ន្ធ ស៊ីសង្វាក់គ្នា និងស៊ីជម្រៅជាង ទាក់ទងនឹងយន្តការ ធនធាន និងវិសាលភាពនៃអត្ថប្រយោជន៍។

ក្នុងឆ្នាំ 2024 Son La បានបែងចែកប្រាក់ជិត 5,7 ពាន់លានដុងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វក្នុងការដាំដុះស្មៅ កែលម្អជង្រុក ទិញគ្រាប់ពូជ និងកែច្នៃចំណី។ នៅឆ្នាំ 2025 វានឹងគាំទ្រការដាំស្មៅជាង 66 ហិកតា; កែច្នៃចំណីសត្វជាង ៣០០តោន; ចំណាយសរុបជាង ១,២ពាន់លានដុង។

Mô hình nuôi bò 3B của hộ chị Phạm Thị Hằng, xã Chiềng Mai thành công nhờ áp dụng nghiêm quy trình chăm sóc, phòng chống dịch bệnh và chủ động hoàn toàn nguồn thức ăn. Ảnh: Đức Bình. — គំរូចិញ្ចឹមគោ 3B របស់គ្រួសារលោកស្រី Pham Thi Hang នៅឃុំ Chieng Mai ទទួលបានជោគជ័យ ដោយសារការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនៃដំណើរការថែទាំ ការការពារជំងឺ និងការគ្រប់គ្រងពេញលេញនៃប្រភពអាហារ។ រូបថត៖ *ឌឹក ប៊ិញ។*

គោលនយោបាយនេះបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់គ្រួសារកសិករជាង 200 នៅក្នុងឃុំពិបាក ជាពិសេស។ ជួយបង្កើនទំហំហ្វូងបសុសត្វក្នុងស្រុក ៥-៧% បើធៀបនឹងឆ្នាំ ២០២១ លើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅ កាត់បន្ថយសម្ពាធលើការធ្វើអាជីវកម្មព្រៃឈើធម្មជាតិ និងបង្កើតជាគំរូចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាបណ្តើរៗនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

យោងតាមលោក Nguyen Ngoc Toan ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុព្យាបាល និងនេសាទខេត្ត Son La ថា ក្នុងដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ Son La នឹងមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់បសុសត្វតាមទម្រង់ជាច្រើន; បង្កើតគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដែលប្រមូលផ្តុំ និងខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ជាដំបូងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។

បច្ចុប្បន្ន Son La មានកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វចំនួន 26 និងតំបន់ដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពជំងឺ កើនឡើង 23% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2021 បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងការនាំចេញផលិតផលទៅក្រៅប្រទេស។

លើសពីនេះ ការការពារបរិស្ថានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានផ្តោតកាន់តែខ្លាំងឡើងលើជីវសុវត្ថិភាព ចរាចរ និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។ ការយល់ដឹងអំពីបរិក្ខារបសុសត្វលើការព្យាបាលកាកសំណល់មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ចំនួនកសិដ្ឋានដែលវិនិយោគលើប្រព័ន្ធជីវឧស្ម័ន កន្លែងដាក់ជីលាមកសត្វ និងកន្លែងសម្លាប់មេរោគសម្រាប់ជង្រុក បានកើនឡើងប្រហែល 20% បើធៀបនឹងមុនឆ្នាំ 2021។

សហគ្រាសជាច្រើនដូចជា Loc Phat, Minh Thuy Chieng Chung, Chieng Hac… បានអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃទំនើប រួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំពុល និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រានៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច ខ្ចាត់ខ្ចាយ និងលាយឡំគ្នានៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាននៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានបសុសត្វ។

Son La មានបំណងចង់មានគោសរុបចំនួន 422,000 ក្បាលនៅឆ្នាំ 2030 ដែលក្នុងនោះមានគោទឹកដោះគោប្រហែល 29,000 ក្បាល។ ចិញ្ចឹមក្របីប្រហែល 100,000 ក្បាល; ហ្វូងជ្រូកចំនួន ៨៤០,០០០ និងបសុបក្សីជាង ១០,៧ លានក្បាល។ ទិន្នផលសាច់ស្រស់នឹងឡើងដល់១១៣.០០០តោន និងទឹកដោះគោស្រស់៩៣.០០០តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងខាងលើ សឺន ឡា នឹងផ្តល់អាទិភាពលើការលើកកំពស់គុណភាពនៃស្តុកបង្កាត់ពូជ រៀបចំផែនការឡើងវិញនូវកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វតាមតំបន់ កន្លែងចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំដែលផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងតំបន់។ ឧស្សាហកម្មនេះក៏មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការចិញ្ចឹមសត្វតាមបែបអេកូឡូស៊ី និងសរីរាង្គ និងពូជពិសេសៗដូចជា ជ្រូកខ្មៅ សត្វកណ្តៀរ មាន់ខ្មៅ។ ការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពរវាងសហគ្រាស - សហករណ៍ - គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វ។

ទន្ទឹមនឹងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វធំៗ បន្តជំរុញការថែទាំពូជតូចៗ ដូចជា គោ 3B ពពែ មាន់ស្រុកជាដើម សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មរបស់ឃុំខ្ពស់ៗជាច្រើន រួមចំណែកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មជីវភាព និងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបន្ថែម។

នៅឆ្នាំ 2035 Son La នឹងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទិសដៅរាងជារង្វង់ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ គំរូនៃការប្រើប្រាស់អនុផលកសិកម្ម ការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ឡើងវិញ និងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងពង្រីកដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងជួយឧស្សាហកម្មបសុសត្វអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-dinh-hinh-lai-chan-nuoi-dai-gia-suc-d783770.html