ស្វែងរក​ចុងភៅ​ល្អ​ម្នាក់​ទៅ​ប្រទេស​សិង្ហ​បុរី​ដើម្បី​ផ្សព្វផ្សាយ​ទេពកោសល្យ​របស់គាត់។

ពីការប្រកួត "ស្វែងរកចុងភៅផូល្អបំផុត" នៅទីក្រុងហូជីមិញ មេចុងភៅចំនួន 5 នាក់ដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Golden Star Anise នឹងចូលរួមមហោស្រព Vietnam Pho ឆ្នាំ 2025 ដល់ប្រទេសសិង្ហបុរី ដោយផ្សព្វផ្សាយដោយផ្ទាល់នូវមុខម្ហូបជាតិដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិ។

នារសៀលថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា នៅទីក្រុងហូជីមិញ គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានប្រកាសព័ត៌មានលំអិតអំពីព្រឹត្តិការណ៍នេះក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅតំបន់ ទេសចរណ៍ Van Thanh។ នេះជាសកម្មភាពបើកមុនពេលមហោស្រព Vietnam Pho ឆ្នាំ 2025 ចាប់ផ្តើមជាផ្លូវការនៅប្រទេសសិង្ហបុរីនៅខែតុលាខាងមុខ។

ក្នុងបរិបទដែលវៀតណាម និងសឹង្ហបូរីទើបតែលើកកំពស់ទំនាក់ទំនងទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនោះ មហោស្រពបាននាំសារ “Pho - រីករាយជាមួយគ្នា រីកលូតលាស់ជាមួយគ្នា”។ មិនត្រឹមតែណែនាំមុខម្ហូបដែល CNN បានចុះក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលគួរសាកល្បងចំនួន 50 ជុំវិញពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏បញ្ជាក់ពីបំណងប្រាថ្នារបស់វៀតណាមក្នុងការតភ្ជាប់ ចែករំលែក និងអមដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍របស់មិត្តអន្តរជាតិផងដែរ។

នៅថ្ងៃទី 18 និង 19 ខែតុលា ពិធីបុណ្យ Pho Vietnam ឆ្នាំ 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅ Our Tampines Hub (Singapore)

អ្នកចូលរួមនឹងមានឱកាសរីករាយជាមួយស្ទីលប្លែកៗជាច្រើនពី Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... ដល់សណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 នៅក្នុងប្រព័ន្ធ Saigontourist ដូចជា Rex, Majestic, Grand, Caravelle។ ក្រៅ​ពី​ផូ មាន​មុខ​ម្ហូប​បែប​ប្រពៃណី​ជា​ច្រើន​ទៀត ដែល​បង្កើត​ឱ្យ​មាន​ភាព​រស់​រវើក​នៃ "បទ​ពិសោធ​ធ្វើ​ម្ហូប"។

រួមជាមួយនឹង មុខម្ហូប កន្លែងតាំងពិពណ៌នឹងបង្ហាញរូបភាព ផលិតផលទេសចរណ៍ សិប្បកម្ម និងឯកទេសក្នុងតំបន់។ ហើយនៅពេលជាមួយគ្នានេះ បើកតំបន់មួយដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការពាក់អាវ ao dai, ao ba ba និងមួករាងសាជី។ ការសម្តែងរបស់ zither ខ្លុយឫស្សី និងស្គរនឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការសំដែងបែបទំនើប និងការផ្លាស់ប្តូរពីប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលនាំមកនូវរូបភាពវប្បធម៌ចម្រុះពណ៌។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីបើក (ព្រឹកថ្ងៃទី១៨ ខែតុលា) វេទិកាជំរុញការវិនិយោគ ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍វៀតណាម-សិង្ហបុរីនឹងប្រព្រឹត្តទៅដោយមានការចូលរួមពីអាជីវកម្មប្រមាណ១៥០។ ខ្លឹមសារផ្តោតសំខាន់លើវិស័យដែលមានសក្តានុពលដូចជា ភស្តុភារបៃតង ទេសចរណ៍ - អាកាសចរណ៍ ការនាំចូល និងនាំចេញកសិកម្ម ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល។ នេះជាឱកាសសម្រាប់ធុរកិច្ចនៃប្រទេសទាំងពីរជួបប្រាស្រ័យ និងបើកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាក់ស្តែង។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានប្រកាសលទ្ធផលនៃការប្រកួតធ្វើម្ហូប Pho ឆ្នាំ 2025 ផងដែរ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ចាប់ពីម៉ោង ៦ ល្ងាចតទៅ។ នៅថ្ងៃទី 18 ខែកញ្ញា បេក្ខនារីចំនួន 26 នាក់បានដុតភ្លើងដំណាលគ្នាលើចង្ក្រានហ្គាសរាប់សិបកន្លែង បង្កើតជាទិដ្ឋភាពនៃការចំហុយទំពាំងបាយជូរពេញមួយយប់។ បន្ទាប់ពីចម្អិនឆ្អឹងអស់រយៈពេល 12 ម៉ោង មេចុងភៅបានបង្ហាញនូវទំពាំងបាយជូរដែលឆ្ងាញ់ និងសំខាន់បំផុត។

ពីការប្រកួតធ្វើម្ហូប ផូ ដល់ដំណើរទៅកាន់ពិភពលោក

បេក្ខនារីឆ្នើមទាំងប្រាំរូបដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់ Golden Star Anise នឹងចូលរួមជាមួយក្រុមចុងភៅនៅប្រទេសសិង្ហបុរី ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដោយផ្ទាល់នូវផូវៀតណាមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។ នេះ​ក៏​ជា​ការ​លើក​ឡើង​នៃ​ថ្ងៃ​ទី​១២ ខែ​ធ្នូ ដែល​ជា​ព្រឹត្តិការណ៍​មួយ​ដែល​បាន​ផ្ដួចផ្ដើម​ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៧ ហើយ​ឥឡូវ​នេះ​បាន​ពង្រីក​ជា​អន្តរជាតិ។ បន្ទាប់ពីប្រទេសជប៉ុន (2023) និងកូរ៉េខាងត្បូង (2024) ទិសដៅនៅឆ្នាំ 2025 គឺសិង្ហបុរី ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មក្នុងតំបន់។

លោក Le The Chu និពន្ធនាយកនៃកាសែត Tuoi Tre បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "Pho - ម្ហូបបែបបុរាណ តែទំនើបបានក្លាយទៅជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌របស់វៀតណាម។ ក្នុងចាន pho មានរឿងរ៉ាវអំពីសេដ្ឋកិច្ច ប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ មនុស្សជាតិ និងសេចក្តីប្រាថ្នាក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍"។

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Pham Huy Binh ប្រធានក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group បានមានប្រសាសន៍ថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាស្ពានវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏រួមចំណែកពង្រឹងទំនាក់ទំនងការទូត និងសេដ្ឋកិច្ចរវាងប្រទេសទាំងពីរផងដែរ៖ “យើងសប្បាយរីករាយណាស់ក្នុងការបន្តនាំយកពិធីបុណ្យ Pho វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក ដែលលើកនេះនៅប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលជាទីផ្សារពោរពេញដោយសក្តានុពល”។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tim-nguoi-nau-pho-ngon-qua-singapore-tro-tai-quang-ba-185250919181142274.htm