Thay vì bỏ hoang đất thấp trũng, nhiều hộ dân ở Hà Tĩnh đã chuyển hướng sang trồng sen, một mô hình mới đang cho thấy hiệu quả vượt trội. Với khả năng thích nghi tốt, ít sâu bệnh, dễ chăm sóc, cây sen phát triển mạnh, vừa cải thiện môi trường, vừa tạo sinh kế bền vững.
Điển hình là mô hình của ông Nguyễn Duy Đại (trú phường Trần Phú). Đầu năm 2023, ông Đại mạnh dạn thuê lại vùng đất trũng bị bỏ hoang hàng chục năm của nhiều hộ dân trong khu vực để trồng sen. Ý tưởng này được ông Đại thực hiện sau chuyến tham quan mô hình trồng sen ở phía Bắc. Khi nhận thấy điều kiện địa phương có nhiều nét tương đồng, ông quyết tâm bắt tay vào thực hiện.
Tháng 6/2023, mô hình chính thức được triển khai. Nhờ thời tiết thuận lợi, chỉ sau hơn 1 tháng, sen đã phủ kín mặt ruộng. Ông Đại bắt đầu thu hoạch ngó sen, kéo dài trong hơn 1 tháng. Tiếp đó là giai đoạn thu hoạch gương sen. Đặc biệt, vào các dịp đầu tháng, rằm, nguồn thu từ hoa sen cũng tăng mạnh do nhu cầu thờ cúng của người dân.
 |
|
Nhiều người dân phát triển làm giàu từ trồng sen. |
Sau 2 năm trồng thử nghiệm, mô hình bước đầu thành công. Ngoài diện tích sen thu hoạch luân phiên, ông Đại còn đầu tư 0,5 ha sen trồng lấy củ. Theo ông Đại, các sản phẩm từ sen như hoa, ngó, hạt, củ đều cho năng suất cao, chất lượng đảm bảo, hiệu quả kinh tế gấp đôi trồng lúa.
“Ngoài phát triển kinh tế, mục đích chính của tôi là mong muốn phục hồi những khu đất bỏ hoang, thành đầm sen đẹp để mọi người tham quan và tạo ra môi trường xanh. Trước đây vùng đất này là đất trũng, bỏ hoang, nhưng giờ đã giúp người cho chúng tôi có thêm nguồn thu nhập nhờ trồng sen”, ông Đại chia sẻ.
 |
|
Ông Nguyễn Duy Đại là một trong những hộ dân đưa sen về trồng, cho hiệu quả kinh tế cao. |
Không chỉ phường Trần Phú, tại Hà Tĩnh một số phường, xã thuộc thành phố Hà Tĩnh (cũ) đã mở rộng mô hình, tạo nguồn thu nhập lớn cho người dân. Từ những mảnh đất thấp trũng, bỏ hoang, thường xuyên ngập úng, người dân dần chuyển đổi sang trồng sen. Cũng từ khi đưa cây sen vào trồng, các cánh đồng này đã thực sự hồi sinh, không chỉ tạo nên thu nhập mà phát triển đô thị theo hướng nông nghiệp xanh.
Cánh đồng sen rộng hơn 2ha tại xã Thạch Hưng (nay là phường Thành Sen) được triển khai trồng gần 3 năm qua. Những giống sen được trồng ở đây chủ yếu là sen bách diệp Hồ Tây. Giống sen có hương rất thơm, chủ yếu lấy hoa để ướp trà, ướp rượu và trang trí.
 |
|
Những vùng đất trũng, là đầm lầy bỏ hoang, nay tạo nên giá trị kinh tế lớn. |
Ông Nguyễn Chí Thông (thành viên trồng sen tại xã Thạch Hưng cũ) cho biết, với diện tích hơn 2ha, mỗi năm đơn vị thu về từ 40 - 50 nghìn bông hoa sen, mỗi bông có giá từ 1.500 - 2.000 đồng (tùy thời điểm). Ngoài trồng sen, Tổ hợp tác còn kết hợp nuôi cá. Nguồn thu từ sen và cá đem lại thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng.
Một số người trồng sen cho biết, đối với hạt sen tươi, nếu chăm sóc tốt có thể cho thu hoạch từ 3 - 4 tạ sen tươi/sào. Hiện hạt sen chưa qua sơ chế có giá từ 30 - 35.000 đồng/kg, được thương lái về thu mua tận nơi. Ngoài ra, các sản phẩm như hoa sen, lá sen cũng được thu mua với giá ổn định.
 |
|
Người dân Hà Tĩnh vui mừng vì có thêm nguồn thu nhập lớn từ trồng sen. |
Theo Trung tâm Ứng dụng Khoa học Kỹ thuật và Bảo vệ cây trồng vật nuôi Hà Tĩnh, những năm qua, mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá và du lịch trải nghiệm được một số hộ gia đình chuyển đổi từ đất hoang hóa đã mang lại hiệu quả tốt. Không chỉ nâng cao thu nhập cho các hộ dân mà tạo được thêm việc làm cho lao động địa phương.
Hiện diện tích trồng sen lớn nhất của tỉnh tập trung ở thành phố Hà Tĩnh (cũ) với tổng diện tích khoảng 30ha. Phía Trung tâm Ứng dụng Khoa học Kỹ thuật và Bảo vệ cây trồng vật nuôi Hà Tĩnh, khuyến khích người dân địa phương chủ động chuyển đổi đất hoang hóa sang trồng sen để vừa tạo cảnh quan đẹp, vừa tăng thu nhập cho các gia đình.
Nguồn: https://tienphong.vn/lam-giau-tu-cay-sen-tren-vung-dat-trung-post1757468.tpo
Bình luận (0)