Xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức, Hà Nội), nổi tiếng với những vườn nhót đỏ rực mỗi độ vào vụ. Hiện nay, người dân nơi đây đang hối hả thu hoạch nhót, một loại quả không chỉ là đặc sản mà còn là nguồn thu nhập chính của nhiều hộ gia đình.
Nông dân Hà Nội tất bật thu hoạch loại quả đỏ chót, nhìn là ứa nước miếng
Thứ sáu, ngày 28/03/2025 08:47 AM (GMT+7)
Xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức, Hà Nội), nổi tiếng với những vườn nhót đỏ rực mỗi độ vào vụ. Hiện nay, người dân nơi đây đang hối hả thu hoạch nhót, một loại quả không chỉ là đặc sản mà còn là nguồn thu nhập chính của nhiều hộ gia đình.
Toàn cảnh vùng trồng nhót tại Xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức, Hà Nội).
Nhót ở xã Dương Liễu là một đặc sản nổi tiếng mỗi khi đến mùa thu hoạch. Những vườn nhót xanh mướt chi chít quả chín đỏ rực là hình ảnh quen thuộc và là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Năm nay, do thời tiết nồm, ấm nên vụ nhót bắt đầu sớm hơn, chỉ khoảng nửa tháng nữa là kết thúc. Theo ghi nhận của PV Dân Việt, tại thủ phủ nhót lớn nhất miền Bắc những ngày này, nhót chín đỏ rực khắp vườn, các chủ vườn tất bật thu hái để tránh rơi rụng.
Bà Phí Thị Lựu (người trồng nhót tại xã Dương Liễu) cho biết: "Năm nay, sản lượng nhót sụt giảm mạnh do nhót mất mùa. Tuy nhiên vẫn phải hái nhanh cho kịp nhót chính, nếu hái muộn nhót sẽ rụng hỏng, mất giá".
Mặc dù sản lượng nhót bị ảnh hưởng bởi thời tiết thất thường. Tuy vậy, chất lượng quả nhót vẫn được đảm bảo nhờ kinh nghiệm chăm sóc cây trồng của người dân.
Chủ vườn chọn những quả đỏ đều, không cứng quá cũng không nhũn mới đảm bảo chất lượng hàng xuất cho thương lái. Quả nhót vốn nhỏ, mềm nên phải hái nhẹ tay, đặt khéo léo vào thùng. Theo kinh nghiệm của nhiều hộ trồng nhót tại xã Dương Liễu, hái loại quả này phải "nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa", để không làm bong vỏ hay nát.
Những vườn nhót chín mọng đang được thu hoạch một cách tỉ mỉ, từng quả được hái nhẹ nhàng để tránh bị dập nát.
Mùa nhót tại Dương Liễu không chỉ là thời điểm mang lại lợi ích kinh tế mà còn là cơ hội để du khách trải nghiệm không gian nông thôn bình dị và tìm hiểu văn hóa bản địa.
Không khí làng quê rộn ràng với những tiếng cười nói của người dân, từ sáng sớm đã ra vườn hái nhót để kịp đưa ra chợ hoặc giao cho các thương lái.
Những quả nhót chín được thu hoạch cẩn thận, sau đó được phân loại kỹ càng trước khi vận chuyển đi tiêu thụ.
Hiện tại, giá nhót chín vẫn duy trì ở mức khá cao. Cụ thể, với giá bán buôn dao động: loại 1 giá 35.000-40.000 đồng/kg, loại 2 giá 25.000-30.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nếu được vận chuyển và bán trên các tuyến phố của Hà Nội, nhót loại 1 được các tiểu thương bán với giá 100.000-120.000 đồng/kg tùy loại. Tại các chợ dân sinh, giá mềm hơn ở mức 70.000-90.000 đồng/kg.
Với khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, nhót Dương Liễu có vị chua ngọt đặc trưng, vỏ bóng mượt, và rất được ưa chuộng trên thị trường. Nhót không chỉ được bán để ăn tươi mà còn được chế biến thành các sản phẩm truyền thống như ô mai, nhót muối xổi, hay rượu nhót – góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho nông sản của vùng.
Phạm Hưng
Nguồn: https://danviet.vn/nong-dan-ha-noi-tat-bat-thu-hoach-loai-qua-do-chot-nhin-la-ua-nuoc-mieng-20250327141336477.htm
Bình luận (0)