Thiện Tân làm giàu từ ốc

Người dân xã Thiện Tân kiểm tra chất lượng ốc nhồi trước khi xuất bán

Gia đình anh Vi Văn Nhuận, thôn Lân Luông, xã Thiện Tân là hộ tiên phong đưa ốc nhồi vào nuôi từ năm 2021. Dẫn chúng tôi đi tham quan trang trại nuôi ốc nhồi của gia đình, anh Nhuận chia sẻ: Trước đây, trên diện tích này, gia đình tôi chỉ làm ruộng, hiệu quả kinh tế không cao. Trong một lần tham quan mô hình nuôi ốc tại tỉnh Bắc Giang (nay là tỉnh Bắc Ninh), tôi đã chủ động cải tạo đất ruộng làm ao nuôi, đầu tư con giống và học hỏi kỹ thuật để thực hiện. Hiện tôi duy trì 1 mẫu ao nuôi ốc, bao gồm khu nuôi ốc thương phẩm, khu nuôi ốc giống. Bình quân mỗi năm, sản lượng ốc thương phẩm của gia đình đạt khoảng 20 tấn. Bên cạnh đó, tôi còn cung cấp con giống cho bà con trong vùng, hằng năm xuất bán khoảng 10 triệu con giống, tổng thu nhập đem lại 1 tỷ đồng sau khi trừ chi phí.

Tương tự anh Nhuận, anh Triệu Văn Lĩnh, thôn Địa Phận cũng đang phát triển mô hình mới này. Anh Lĩnh cho biết: Năm 2025, tôi được anh Nhuận hướng dẫn kỹ thuật nuôi ốc nhồi và chuyển đổi gần 1,5 mẫu đất trồng lúa của gia đình sang nuôi ốc nhồi. Tôi thấy mô hình này rất có triển vọng phát triển. Một năm có thể nuôi được 2 lứa ốc nhồi, mỗi lứa nuôi từ 3 - 3,5 tháng là có thể xuất bán. Mặc dù mới nuôi lứa đầu tiên, nhưng hiện gia đình tôi đã xuất bán được khoảng 5 tấn, dự kiến sẽ xuất bán 2 tấn ốc nữa trong tháng này, tổng thu nhập đem lại trên 300 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Tôi thấy đây là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư không nhiều, do đó tôi dự kiến sẽ tăng diện tích nuôi ốc nhồi thêm 1 mẫu đất ruộng nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế.

Không chỉ 2 gia đình trên, nhiều người dân trên địa bàn xã cũng đã chủ động học hỏi, phát triển mô hình nuôi ốc nhồi. Hiện nay, toàn xã có khoảng 80 hộ nuôi ốc (hộ ít thì nuôi 1 - 2 sào, hộ nhiều hơn 1 mẫu), tập trung chủ yếu ở các thôn: Lân Luông, Địa Phận, Làng Cà… Các hộ nuôi ốc đều được anh Nhuận hướng dẫn kỹ thuật, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm, với giá bán dao động từ 53.000 - 56.000 đồng/kg. Ngoài ra, xã có điều kiện thuận lợi là nguồn nước đá vôi tự nhiên rất phù hợp cho việc nuôi ốc, nhờ đó con ốc khỏe, ốc có độ béo và chắc thịt. Chính vì vậy, đầu ra cho sản phẩm rất thuận lợi. Ốc nhồi do người dân nuôi, thu hoạch đến đâu được tiêu thụ hết đến đó.

Theo chia sẻ của các hộ nuôi ốc nhồi trên địa bàn xã, ốc nhồi tuy sống ở dưới bùn, nhưng lại rất ưa môi trường nước sạch, do đó, người nuôi cần đảm bảo môi trường nước luôn sạch sẽ. Ngoài ra, thức ăn của ốc nhồi hoàn toàn từ tự nhiên như: lá khoai, lá sắn, cỏ, bèo, bí xanh… nên người dân không cần bỏ ra nhiều chi phí.

Ông Phạm Văn Tuyển, Trưởng Phòng Kinh tế xã Thiện Tân cho biết: Khoảng 3 năm trở lại đây, một số hộ dân trên địa bàn xã đã chuyển đổi đất ruộng sang nuôi ốc nhồi cho hiệu quả kinh tế cao. Qua quá trình nuôi cho thấy, đây là mô hình phù hợp để nâng cao thu nhập cho bà con, từ đầu năm 2025 đến nay, sản lượng tốc nhồi toàn xã đạt khoảng 140 tấn. Thời gian tới, để tạo giúp bà con yên tâm trong phát triển mô hình, chúng tôi sẽ phối hợp tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng dẫn cho bà con cách nuôi ốc nhồi hiệu quả, đồng thời rà soát, đánh giá những địa điểm có điều kiện đất đai, nguồn nước phù hợp để tiếp tục nhân rộng mô hình.

Với hiệu quả kinh tế đem lại, mô hình nuôi ốc nhồi không chỉ giúp người dân có thêm nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần mở ra hướng phát triển kinh tế mới, giúp người dân từng bước vươn lên làm giàu, góp phần phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng nông thôn mới của xã.

Nguồn: https://baolangson.vn/thien-tan-trien-vong-mo-hinh-nuoi-oc-nhoi-5057916.html