Bao quả - tăng giá trị kinh tế

Cán bộ phòng chuyên môn huyện Yên Châu hướng dẫn nhân dân kỹ thuật bao quả xoài.

Yên Châu có trên 3.340 ha xoài, sản lượng dự kiến năm 2025 đạt 24.990 tấn, chủ yếu là các giống xoài tròn, xoài hôi, Úc, Đài Loan; trong đó, 207 ha được cấp chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ; 298 ha được cấp mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu sang thị trường các nước Trung Quốc, Úc, Mỹ, New Zealand.

Phòng Nông nghiệp và Môi trường, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện đẩy mạnh tuyên truyền lợi ích và hướng dẫn nhân dân kỹ thuật bao quả đạt hiệu quả, cách lựa chọn các túi bao phù hợp với từng giống xoài.

Các hộ trồng xoài ở Yên Châu cũng chủ động ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất; đầu tư hệ thống sơ chế, chế biến hiện đại; áp dụng hệ thống tưới tự động, sản xuất theo quy trình an toàn; nhất là áp dụng phương pháp bao quả, nâng cao chất lượng sản phẩm. Tùy vào từng loại giống xoài sẽ có những loại túi bao khác nhau. Loại túi hiện nay được nhiều hộ lựa chọn để bọc cho quả xoài là túi vải không dệt, túi giấy, với mức giá từ 800 - 1.000 đồng/túi. Ưu điểm của các loại túi này là bền, thông thoáng, tái sử dụng được từ 1 - 2 vụ.

Nông dân xã Chiềng Hặc bao quả xoài Đài Loan.

Từ thời điểm xoài đậu quả được 40 ngày, các hộ sẽ bắt đầu tiến hành bao quả, tùy theo từng thị trường, sẽ áp dụng phương pháp và loại túi khác nhau, như đối với thị trường Trung Quốc ưa chuộng xoài Đài Loan, xoài Úc có màu xanh đậm, thì dùng túi bao bằng vải hoặc giấy màu trắng; thị trường Mỹ ưa chuộng xoài có màu vàng, thì dùng túi bao giấy 2 lớp, mặt bên ngoài màu vàng, bên trong màu than đen...

Việc bao quả sẽ giữ cho sản phẩm quả xoài luôn sáng bóng, không bị trầy xước, hạn chế nấm mốc; giảm thiểu tỷ lệ quả bị hư hỏng, rụng sớm; hạn chế các tác nhân gây hại như côn trùng, thời tiết và nấm bệnh, giúp nông dân giảm được nhiều chi phí sản xuất, tạo ra sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe cho người sản xuất cũng như người tiêu dùng, góp phần nâng cao mẫu mã, chất lượng và thu nhập.

Hằng năm, gần 70% diện tích xoài trên địa bàn huyện Yên Châu được bao quả, sản phẩm quả xoài của Yên Châu được nhiều thị trường đón nhận. Năm 2024, có trên 11.000 tấn xoài được tiêu thụ tại thị trường trong nước; 4.000 tấn quả xuất khẩu ra thị trường các nước, trị giá trên 33 tỷ đồng.

Vụ xoài năm 2025, huyện Yên Châu phấn đấu tiêu thụ trong nước 19.900 tấn và xuất khẩu 5.000 tấn quả. Việc áp dụng kỹ thuật bao quả xoài là một giải pháp hiệu quả, nâng cao chất lượng, đảm bảo năng suất và tăng giá trị kinh tế cho quả xoài Yên Châu.