Chủ động cho cây cà phê trước biến đổi thời tiết

Cây cà phê là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh Sơn La. Thời gian gần đây, thời tiết trên địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp, làm một số diện tích cà phê bị hư hại. Trước tình hình đó, các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương và người dân đã chủ động triển khai nhiều biện pháp để bảo vệ và chăm sóc cây cà phê.

Gia đình anh Nguyễn Xuân Tùng, ở bản Hoàng Văn Thụ có gần 3 ha cây cà phê. Thời tiết mưa rét, khô nắng thất thường khiến cây cà phê sau thu hoạch bị yếu. Thời điểm này gia đình anh đang tập trung bón phân cho vườn cà phê của mình để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây, giúp cây cà phê hồi phục và phát triển tốt.

Anh Nguyễn Xuân Tùng - Bản Hoàng Văn Thụ, xã Hua La, TP Sơn La: Tôi chọn thời điểm để bón phân cho cây cà phê là khi bắt đầu từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 3 khi cây cà phê đã phân hóa mầm hoa. Và sẽ chọn vào những ngày mát để bón phân, nếu mà những ngày nắng thì có thể bón vào sáng sớm hoặc chiều tối khi mà mình bón xong mình sẽ tưới nước luôn cho cây. Đầu tiên sẽ bón đạm, quá trình về sau sẽ bón các loại phân hữu cơ, về sau nữa thì mình bón các loại như kali, tùy theo độ tuổi của cây, quả thì mình sẽ kết hợp bón các loại kali hoặc lân nó tùy theo từng giai đoạn của cây.

Với vùng nguyên liệu cà phê gần 2.000 ha, chủ yếu ở Mai Sơn, Thuận Châu và thành phố Sơn La, CTCP Phúc Sinh là một trong những công ty có vùng nguyên liệu cà phê lớn của tỉnh. Trước tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, công ty đã chủ động, áp dụng các giải pháp để cây cà phê phát triển tốt, đảm bảo chất lượng và năng suất. Ngoài ra, công ty đã cử cán bộ kỹ thuật phối hợp với khuyến nông địa phương để hướng dẫn người dân chủ động chăm sóc cho cây cà phê.

Anh Cà Văn Phương, Nhân viên kỹ thuật CTCP Phúc Sinh Sơn La: Biện pháp thứ nhất là dùng hệ thống tưới và chủ yếu là tưới thủ công là phương pháp bằng tưới tay, vì là do địa hình ở Sơn La là địa hình dốc cao, đối với mùa gió lào thì mình áp dụng biện pháp ấy sẽ được tối ưu phần nước, lượng nước để cho gốc cây cà phê hấp thụ tốt hơn. Biện pháp thứ 2 là mình che phủ tủ gốc để giảm thiểu độ thoát hơi nước của nước ở gốc cà phê để để cây cà phê chịu hạn tốt hơn. Biện pháp thứ 3 là mình dùng cây che bóng, vì cây che bóng hiện tại trong biến đổi khí hậu thì cây che bóng rất là quan trọng với cây cà phê để nó giảm thiểu sự thoát hơi nước của cây cà phê và tạo bóng mát cho cây cà phê.

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Sơn La có gần 5.000 ha cà phê, thời tiết diễn biến phức tạp đã ảnh hưởng tiêu cực đến cây cà phê của nhiều hộ dân. Trước tình hình đó, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã phối hợp với chính quyền địa phương hướng dẫn người dân kỹ thuật chăm sóc, cách để phòng tránh cho cây cà phê, giúp cây phát triển tốt, đảm bảo chất lượng, năng suất.  

Chị Nguyễn Huyền Trang, Kỹ sư nông nghiệp, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Sơn La: Để giảm thiểu được những thiệt hại trong sản xuất cà phê bà con lưu ý thực hiện một số phương pháp sau. Đối với những vườn cà phê đã bị thiệt hại bởi sương muối bà con lưu ý sẽ thực hiện đốn cải tạo và tiến hành tủa gốc, chăm sóc những chồi non mới sau khi cây đã bật mầm. Thứ 2 là đối với những vườn cây cà phê đang trong giai đoạn ra hoa, những khu vực chủ động được nguồn nước tưới bà con lưu ý mình sẽ tận dụng nguồn nước và tưới bổ sung nước cho cây, kết hợp bổ sung một chút phân bón để cây phục hồi sau giai đoạn thu hoạch quả. Tiếp theo bà con cũng nên tận dụng những phế, phụ phẩm nông nghiệp, cỏ rác để làm thảm phủ giảm thiểu sự thoát hơi nước và giữ ẩm cho cây cà phê. Và trồng sen các loại cây che bóng để có thể tạo ra các tiểu vùng khí hậu để chăm sóc tốt cho vườn cà phê và hạn chế được ảnh hưởng của thời tiết hiện tại.

Với tinh thần chủ động và sự phối hợp chặt chẽ giữa người dân và chính quyền địa phương, cây cà phê tại Sơn La đã dần thích ứng với những thay đổi của khí hậu. Những nỗ lực này không chỉ giúp bảo vệ nguồn lợi kinh tế từ cây cà phê, mà còn góp phần nâng cao ý thức về việc ứng phó với biến đổi khí hậu trong cộng đồng./.

Thực hiện: Đắc Thanh

Nguồn: https://sonlatv.vn/chu-dong-cho-cay-ca-phe-truoc-bien-doi-thoi-tiet-27165.html