នំ​ព្រះ​ខែ​ដែល​ស្រួយ​កំពុង​តែ​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​រង្គោះ​រង្គើ ហើយ​ក្លាយ​ជា​និន្នាការ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស៖ របៀប​ញ៉ាំ​វា​ដោយ​សុវត្ថិភាព?

បណ្ដាញសង្គមកំពុងមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងនិន្នាការនៃការញ៉ាំនំព្រះខែដែលមានរាងសំប៉ែតមុនពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនប្រញាប់ប្រញាល់សាកល្បងវា។

នំ​ព្រះ​ខែ​ស្រពោន​កំពុង​ធ្វើ​ឱ្យ​កក្រើក​ពេញ​បណ្ដាញ​សង្គម - Photo: FB

នំ​អន្សម​គឺ​ជា​នំ​សែន​ព្រះ​ខែ​ដែល​ពេញ​និយម​បំផុត​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​នំ​ព្រះ​ខែ​ដែល​ពេញ​និយម​បំផុត​ក្រៅ​ពី​នំ​ដុត។

នំ​នេះ​ធ្វើ​ពី​ម្សៅ​អង្ករ​ដំណើប​ដែល​កិន​រួច​កិន​ដោយ​ទឹក​ស្ករ រួច​ចុច​ចូល​ជា​ផ្សិត ដោយ​មិន​បាច់​ឆ្លង​កាត់​ការ​ដុតនំ​ឡើយ។ ការ​បំពេញ​មាន​ច្រើន​ប្រភេទ រាប់​តាំង​ពី​សណ្តែក​បៃតង គ្រាប់​ឈូក បន្លែ​ចម្រុះ រហូត​ដល់​ស៊ុត​អំបិល...

វិធីថ្មីនៃការញ៉ាំ ក្លាយជានិន្នាការយ៉ាងឆាប់រហ័ស

និន្នាការនៃនំព្រះខែដែលមានរាងសំប៉ែត មានប្រភពចេញពីគណនីបណ្តាញសង្គម។ មនុស្សម្នាក់នេះរុញនំដាក់លើចានមួយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់មកកាត់វាជាបំណែកតូចៗដើម្បីរីករាយ។ គំនិត "ប្លែក" នេះបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបានប្រែក្លាយនំព្រះខែទៅជាម្ហូបដែលគេស្វែងរកមុនពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ហាងមួយក្នុង ទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា ខ្លួនលក់នំព្រះខែចំនួន 500 មុខ ជាមួយក្រែមទឹកដោះគោ និងពងមាន់អំបិល និងគ្រាប់ផ្កាឈូក ជាមួយពងមាន់អំបិលចំនួន 3 ក្នុងមួយថ្ងៃ តម្លៃ 95,000 ដុង សម្រាប់មួយដុំ 350 ក្រាម និងមួយគូ 170,000 ដុង។ ដោយសារការកើនឡើងនៃតម្រូវការ ហាងត្រូវឈប់ទទួលការបញ្ជាទិញជាបណ្តោះអាសន្នចាប់ពីថ្ងៃទី 18 ដល់ថ្ងៃទី 23 ខែកញ្ញា ដើម្បីធ្វើការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេល។

នៅលើហ្វេសប៊ុក HA បាននិយាយថា នាងបានចំណាយប្រាក់ជិត 500,000 ដុង ដើម្បីទិញនំព្រះខែចំនួនពីរជាមួយពងមាន់អំបិល ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី "ញ៉ាំតាមបែបទាន់សម័យត្រឹមត្រូវ" នាងបានរកឃើញថា "ពួកវានៅតែធម្មតា កាន់តែពិបាក។ មេរៀនដែលបានរៀនគឺថាធ្វើតាមនិន្នាការមិនសូវសន្សំលុយ" ។

នំ​សែន​ព្រះខែ​ក្តៅ​មុន​បុណ្យ​ពាក់​កណ្តាល​សរទរដូវ​ឆ្នាំ​នេះ ដោយសារ​និន្នាការ​ញ៉ាំ​ប្លែក​ៗ - រូបថត៖ FB

ផ្ទុយទៅវិញ គណនី PL ដែលជាអ្នកទិញពី KOL ដ៏ល្បីល្បាញមួយរូប បានបញ្ចេញមតិថា៖ “នំខេក 424g តម្លៃ 290,000 ដុង វាមិនថ្លៃពេកទេ ស៊ុតអំបិលកែច្នៃបានល្អ ហើយងាយស្រួលញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែសំបកនំក្រាស់ពេក មានរសជាតិច្រើន សាច់ឈូកស្តើង ហើយគុណភាពអន់។ ដើម្បីឱ្យសមល្មម 7/10 រសជាតិគឺសមរម្យ។ ៥/១០ ពិន្ទុ។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី មនុស្សជាច្រើនមានជំនឿថា វិធីបំពងអាចជួយឱ្យស៊ុតប្រៃ និងប្រឡាក់ចូលគ្នាបានល្អ សំបកកាន់តែស្តើង ហើយនៅពេលឆា វានឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលទទួលទានជាងវិធីបុរាណ។

វាគឺជាការសរសើរ និងការរិះគន់ផ្ទុយគ្នាទាំងនេះ ដែលបានរួមចំណែកក្នុងការប្រែក្លាយនំព្រះខែទៅជា "នំព្រះខែដ៏ចម្រូងចម្រាស" ដែលកំពុងត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើអ៊ីនធឺណិត។

អ្វី​ដែល​គួរ​កត់​សម្គាល់​ពេល​ញ៉ាំ​នំ​ព្រះ​ខែ?

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Ba ​​Thoai សមាជិកគណៈកម្មាធិការប្រតិបត្តិនៃសមាគមន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវៀតណាម ទីប្រឹក្សាជំនាញនៃមន្ទីរពេទ្យ 199 ( ក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈ ) បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងចំណោមប្រភេទនំសែនព្រះខែ នំអន្សមគឺមានប្រជាប្រិយភាព និងសាមញ្ញរហូតដល់មនុស្សជាច្រើនហៅ នំអន្សម នំសែនព្រះខែ។

នៅពីក្រោយម្សៅអង្ករដំណើប នំនេះច្រើនតែមានច្រើនប្រភេទដូចជា សណ្តែកសៀង ស្ករស សណ្តែកបាយ តែបៃតង សណ្ដែកស៊ុតអំបិល ឬគ្រាប់... ភាពចម្រុះនេះបង្កើតឱ្យមានរសជាតិសម្បូរបែប ចាប់ពីផ្អែម និងខ្លាញ់បុរាណ ជូរចត់បន្តិចនៃតែបៃតង រហូតដល់ខ្លាញ់ប្រៃនៃស៊ុតអំបិល។

សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃនំព្រះខែប្រែប្រួលអាស្រ័យលើការបំពេញ។ ជាមធ្យម 100 ក្រាមនៃនំព្រះខែមានថាមពល 330 - 380 kcal កាបូអ៊ីដ្រាត 70 - 80 ក្រាម (ជាចម្បងពីម្សៅអង្ករស្អិតនិងស្ករ) 4 - 6 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន (ពីសណ្តែកគ្រាប់ស៊ុតអំបិល។ ការបំពេញជាតិប្រៃ) ។

ដូច្នេះ នំព្រះខែ ២០០ក្រាម ផ្តល់ថាមពល ៦៦០ - ៧៦០ kcal ស្មើនឹង ១/៣ នៃតម្រូវការថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យ។

មនុស្សជាច្រើននៅតែប្រកួតប្រជែងដើម្បីព្យាយាមបង្កើតនិន្នាការនំព្រះខែ "ក្តៅ" តាមអ៊ីនធឺណិត - រូបថត: FB

លោក Thoai បានកត់សម្គាល់ពីបញ្ហាពីរនៅពេលជ្រើសរើស និងទទួលទាននំព្រះខែ៖ "អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គឺជារឿងដំបូងដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ មានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងទិញពីអាជីវកម្មដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ ជៀសវាងនំអណ្តែតទឹក ការវេចខ្ចប់ដែលរហែក ឬខូចទ្រង់ទ្រាយ ឬទំនិញរត់ពន្ធ"។

"លើសពីនេះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់ WHO តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ៦០ គីឡូក្រាមគឺ ១.៨០០ - ២.០០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ ក្នុងនោះ ៦០% បានមកពីកាបូអ៊ីដ្រាត ៣០% ពីខ្លាញ់ និង ១០% ពីប្រូតេអ៊ីន។ ព្រោះនំព្រះខែមានជាតិស្ករច្រើន និងថាមពលខ្ពស់ អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរូវការដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លោក​បណ្ឌិត ថូ អាយ បាន​ណែនាំ។

VERMILLION

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/banh-deo-ep-det-gay-sot-nhanh-chong-thanh-trend-an-sao-cho-an-toan-20250920150844443.htm