តើវីតាមីន D ប្រភេទណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព?

វីតាមីន D គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង សុខភាពផ្លូវចិត្ត និងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

វីតាមីន D ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​កត្តា​មួយ​ដែល​អាច​ជួយ​ពន្យឺត​ដំណើរ​ការ​នៃ​ភាព​ចាស់​ទៅ​តាម ​ការ​បង្ការ ។

តើវីតាមីន D ប្រភេទណាដែលល្អបំផុត?

ការសំយោគទិន្នន័យពីការសិក្សាចំនួន 20 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nutrition Reviews បង្ហាញថា វីតាមីន D3 ឬ cholecalciferol មានសមត្ថភាពបង្កើនកម្រិតវីតាមីន D ក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់ និងជាប់លាប់។ វីតាមីន D3 គឺជាទម្រង់វីតាមីនដែលរាងកាយសំយោគនៅពេលដែលស្បែកត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងមានច្រើននៅក្នុងអាហារសត្វដូចជា ត្រីខ្លាញ់។

Diane Lindsay Adler អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ និងជាគ្រូបង្ហាត់កុមារនៅមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រញូវយ៉ក (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា វីតាមីន D2 អាចរំខានដល់ការរំលាយអាហាររបស់ D3 ។

តាមជីវសាស្រ្ត ទាំងវីតាមីន D2 និង D3 ត្រូវបានបំប្លែងដោយថ្លើមទៅជាទម្រង់វីតាមីន D ដែលអាចវាស់បានក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ D3 មានជីវឧស្ម័នខ្ពស់ជាង និងមានថាមពលខ្លាំងជាង ដែលបង្កើតឱ្យមានការកើនឡើងប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងច្បាស់លាស់ជាង D2 ។

លោកស្រី Leigh Erin Connealy ប្រធានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៅមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រថ្មី (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានបញ្ជាក់ថា វីតាមីន D3 មានអាយុកាលពាក់កណ្តាលជីវិតយូរជាង និងភ្ជាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលដឹកជញ្ជូនវីតាមីន D នៅក្នុងរាងកាយបានល្អជាង។

អ្នកជំនាញភាគច្រើននិយាយថា វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការបំពេញតម្រូវការវីតាមីន D ប្រចាំថ្ងៃ តាមរយៈអាហារតែម្នាក់ឯង ឬការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យតែម្នាក់ឯង។

រូបថត៖ អាយ

របៀបជ្រើសរើសប្រភេទវីតាមីន D ត្រឹមត្រូវ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលកំណត់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វអាចជ្រើសរើសវីតាមីន D2 ជាជម្រើសសមរម្យដើម្បីបំពេញតម្រូវការមូលដ្ឋាន ទោះបីជាវាមិន មានប្រសិទ្ធភាពដូច វីតាមីន D3 ក៏ដោយ។

ការយល់ដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងទម្រង់វីតាមីនទាំងពីរជួយអ្នកប្រើប្រាស់ធ្វើការជ្រើសរើសកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងការថែទាំសុខភាព។

អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានកង្វះវីតាមីន D ឬប្រើថ្នាំគ្រាប់គួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ពួកគេដើម្បីកំណត់វីតាមីនត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្ថានភាពរបស់ពួកគេ។ ការធ្វើតេស្តឈាមនៅតែជាវិធីត្រឹមត្រូវបំផុតដើម្បីវាយតម្លៃកង្វះ និងបង្កើតរបបអាហារបំប៉នដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។

វីតាមីន D3 អាចទទួលបានតាមរយៈអាហារដូចជា ត្រី salmon, mackerel, sardines, ស៊ុត និងផលិតផលពង្រឹងដូចជាទឹកដោះគោ ឬធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។ លើសពីនេះ ការប៉ះពាល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយសុវត្ថិភាពក៏រួមចំណែកដល់ការបង្កើនកម្រិតវីតាមីន D ធម្មជាតិផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញភាគច្រើននិយាយថា វាពិបាកក្នុងការបំពេញតម្រូវការវីតាមីន D ប្រចាំថ្ងៃ តាមរយៈអាហារ ឬពន្លឺព្រះអាទិត្យតែម្នាក់ឯង។

សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។

វីតាមីន D គឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសុខភាពឆ្អឹង។

កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងវីតាមីន K សុទ្ធតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទ្រទ្រង់រចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងរឹងមាំ និងការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។

របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ រួមទាំងការត្រូវកម្តៅថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងរបបអាហារមានតុល្យភាពនៅតែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សាសុខភាពរយៈពេលវែង។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loai-vitamin-d-nao-tot-cho-suc-khoe-nhat-185251119231623269.htm