ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងខ្យល់កន្ត្រាក់ តម្លៃបន្លែនៅទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង

យោងតាមកំណត់ត្រា នៅឯផ្សារប្រពៃណីជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ តម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ។ អាជីវករ​បាន​និយាយ​ថា ការ​ឡើង​ថ្លៃ​នេះ​គឺ​ដោយសារ​ឥទ្ធិពល​រយៈពេល​ខ្លី​នៃ​ព្យុះ និង​ទឹកជំនន់។

តម្លៃ​បន្លែ​ពណ៌​បៃតង​ឡើង​ថ្លៃ​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​លក់​ត្អូញត្អែរ - រូបថត៖ THUY QUYNH

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបាននិយាយថា ថ្មីៗនេះតម្លៃបន្លែ និងស្លឹកបៃតងជាច្រើនមុខដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលបង្ខំឱ្យពួកគេមានតុល្យភាពលើការចំណាយរបស់ពួកគេ។

បន្លែឡើងថ្លៃ អ្នកលក់ក៏សោកសៅ

អ្នកស្រី Bich Hanh ស្ត្រីមេផ្ទះរស់នៅក្នុងសង្កាត់ Chanh Hung បានឲ្យដឹងថា ក្នុងខែតុលា តម្លៃមឹកបៃតងមានតម្លៃត្រឹមតែ 10,000 ដុង/kg ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានឡើងដល់ 35,000 - 40,000 VND/kg បង្ខំអោយគាត់ពិចារណា និងទិញតិច។ អ្នកស្រី ហាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា “បន្លែជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំ ដោយសារតម្លៃឡើងថ្លៃ ខ្ញុំហ៊ានទិញទឹកស្ពៃពីតម្លៃ ៥០០០ ដុង សម្រាប់ហូបជាមួយបន្លែបន្តិចទៀត”។

នៅផ្សារ Binh An ក្នុងសង្កាត់ Binh Dong តម្លៃបន្លែជាច្រើនបានឡើងថ្លៃជាងនេះទៅទៀត ដូចជា ទឹកប្រហុកលក់បាន ៥០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ស្ពៃក្តោប ៤៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ យោងតាមអាជីវករតម្លៃនេះបានធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន "រឹតបន្តឹងខ្សែកាបូបរបស់ពួកគេ" ។

ថ្លែងមតិជាមួយ Tuoi Tre Online លោកស្រី Le Thi Kieu Diem ដែលជាអាជីវករនៅផ្សារ Lo Than វួដ Binh Dong បាននិយាយថា តម្លៃបន្លែបានប្រែប្រួលជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ។

របស់ដែលពេញនិយមដូចជា មឹក បន្លែស្លឹក សាឡាត់ ... បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាពិសេស តម្លៃត្រសក់បានកើនឡើងដល់ 30.000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹង 10.000 ដុង/គីឡូក្រាម ពីមុនមក តម្លៃត្រសក់ក៏កើនឡើងពីជាង 10.000 ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ 28.000 ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃ​ខ្ទឹម​បារាំង​និង​ខ្ទឹម​បារាំង​បាន​ឡើង​ថ្លៃ​ខ្លាំង​ជាង​មុន ដែល​បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​ខ្ទឹម​បារាំង​ឡើង​ដល់​៧​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ បន្លែផ្សេងទៀតដូចជា spinach ប៉េងប៉ោះ ផ្លែឪឡឹក ... ក៏មានការកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងខែមុន។

បើតាមលោកស្រី ឌឹម មូលហេតុចម្បង គឺដោយសារការផ្គត់ផ្គង់មានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ ធ្វើឱ្យទំនិញនៅតាមផ្សារលក់ដុំ ខ្វះខាតជាងពេលមុន។ អាជីវករ​តូចតាច​ខ្លួនឯង​ដែល​លក់​នៅ​ផ្សារ​លក់​រាយ​មិន​ចំណេញ​ច្រើន​ទេ ព្រោះ​តម្លៃ​នាំចូល​ឡើង​ថ្លៃ​ហើយ​។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Thanh Ha អតិថិជនរស់នៅក្នុងសង្កាត់ Binh Dong បានចែករំលែកថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំលក់គ្រឿងទេសនៅផ្សារ ប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងទៅនេះ គ្រួសារទាំងមូលត្រូវរឹតបន្តឹងខ្សែក្រវាត់ ព្រោះតម្លៃបន្លែឡើងថ្លៃខ្លាំង ហើយមុខទំនិញជាច្រើនដែលខ្ញុំលក់ឥឡូវនេះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទិញបន្លែមួយគីឡូទេ។

ពីមុន​បន្លែ​ថោក ខ្ញុំ​ធ្លាប់​ទិញ​ច្រើន​សម្រាប់​គ្រួសារ​ទាំងមូល​ហូប​យ៉ាង​ស្រួល។ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​តម្លៃ​បន្លែ​មួយ​គីឡូ​ឡើង​ដល់​៦​ម៉ឺន​ដុង ដូច្នេះ​ពេល​ទៅ​ផ្សារ​ត្រូវ​គិត​ពីរដង​ហើយ​មិន​ហ៊ាន​ទិញ​ដោយ​សេរី​ដូច​មុន​»​។

រង់ចាំឱ្យវាត្រជាក់ឆាប់ៗ

តម្លៃ​បន្លែ​បៃតង​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​ចាប់​តាំង​ពី​ដើម​ខែ​តុលា ដោយ​សារ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​បាន​ធ្លាក់​ចុះ - រូបភាព៖ THUY QUYNH

ចែករំលែកស្ថានភាពដូចគ្នា លោក Ly Thanh Tam ម្ចាស់តូបលក់បន្លែនៅផ្លូវ Pham The Hien ទីក្រុងហូជីមិញ បានឲ្យដឹងថា ពីមុនតម្លៃស្ពៃក្តោបត្រឹមតែ ២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ឥឡូវឡើងដល់ ៣០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ លើស​ពី​នេះ តម្លៃ​មើម​ដូច​ជា​មើម​ល្ហុង និង​ល្ពៅ​បាន​ឡើង​ថ្លៃ​ពី​២៥.០០០​ដុង​ដល់​ប្រហែល​៤០.០០០​ទៅ​៤៥.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ Okra និងប៉េងប៉ោះឥឡូវនេះក៏មានតម្លៃ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាមដែរ។

មិនត្រឹមតែបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទក៏មិនត្រូវបានលើកលែងពីការកើនឡើងតម្លៃ "វិលមុខ" ផងដែរ ដោយការកើនឡើងជាទូទៅចាប់ពី 5,000 - 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។

បើតាមអ្នកស្រី ឡេ ធីរ៉ូ ដែលជាអាជីវករលក់ដូរនៅផ្សារឡោថាន ផ្លែស្វាយមួយគីឡូក្រាមធ្លាប់មានតម្លៃត្រឹមតែ 20,000 ទៅ 25,000 ដុង ឥឡូវនេះវាបានឡើងដល់ 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃស្វាយបានឡើងពី 25,000 ទៅ 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ក្រូចឃ្វិច ផ្លែល្ហុង ទំពាំងបាយជូអាមេរិក បានរក្សាតម្លៃពី 30,000 ទៅ 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែការផ្គត់ផ្គង់មិនមានច្រើនដូចពីមុនទេ។

ខណៈពេលដែលតម្លៃបន្លែនៅទីផ្សារប្រពៃណីនៅតែប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង តម្លៃនៃទំនិញស្រដៀងគ្នានៅផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារមានស្ថេរភាពជាងមុន ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ដ៏សម្បូរបែប។

យោងតាមបញ្ជរបន្លែបៃតងនៃផ្សារទំនើប Co.opmart Pham The Hien វួដ Binh Dong ខ្ទឹមបារាំងបៃតងមានតម្លៃ 10.500 ដុង/បាច់ ទឹកស្ពៃមានតម្លៃ 13,000 - 18,000 ដុង/បាច់ អាស្រ័យលើប្រភេទ Co.op ជ្រើសរើសមឹកមានតម្លៃ 23,900 ដុង/គីឡូក្រាម, zucchini/kg, តម្លៃ 3,000 ដុង។ 42,900 ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្សារទំនើបមួយចំនួនបានធ្វើការផ្សព្វផ្សាយបន្លែ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះបានប្រកាសថាពួកគេអស់ពីស្តុក។

បើតាមអាជីវករ បន្លែបានឡើងថ្លៃយ៉ាងគំហុក ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ថយចុះ អាកាសធាតុភ្លៀង ខ្យល់ព្យុះ និងទឹកជំនន់ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ បណ្ដាលឱ្យផលិតផលចូលទីផ្សារតិចតួច និងអត្រាខូចគុណភាពខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើតម្លៃនៅតែខ្ពស់ វានឹងពិបាកក្នុងការលក់ ដោយសារតែអ្នកទិញមានទំនោររឹតបន្តឹងការចំណាយរបស់ពួកគេ ដូច្នេះពួកគេនៅតែសង្ឃឹមថាតម្លៃនឹងចុះត្រជាក់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់មានស្ថេរភាពម្តងទៀត។

ធុយ ឃ្យូញ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/mua-gio-keo-dai-gia-rau-cu-ve-cho-tp-hcm-tang-manh-2025111316000439.htm